九州の地酒と肴 呑窓

コリコリ食感がクセになる、九州名物！ホルモンをさっぱりとした特製酢ダレで和えた一品は、日本酒や焼酎との相性抜群！

ピリッと刺激的！九州流ホルモンアレンジ！秘伝のタレで仕上げた、旨辛＆コク深い味わい。ひとくち食べれば思わず「よだれもつ」の名に納得！

サクッ！ピリッ！じわっ！辛さと甘みがクセになる、九州発の大人のおつまみ。あなたの晩酌がもう止まらない！

九州鶏皮×甘ぽん酢の鉄板コンビ秘伝の甘ぽん酢が鶏皮の旨みを引き立てる。甘酸っぱさがクセになる、やみつきの一皿！

ポリポリ食感がやみつき！ 宮崎の郷土料理「たたき胡瓜」、旨味たっぷりの特製ダレでどうぞ。

サクッとジュワッと、至福のひとくち！ 特製ダレが染み込んだイカ天は、まさに飲兵衛のための一品。

一口で広がる九州の味！絶品ごま醤油海鮮！秘伝のごま醤油が海鮮の甘みを引き立てる、おつまみにぴったりの逸品。九州の美味しさをご堪能あれ！

罪悪感ゼロのおつまみ！たっぷり野菜でヘルシーなのに大満足！濃厚肉味噌と一緒にぱりぱり召し上がれ！

サッパリ＆旨味たっぷり！季節ごとに変わる彩り野菜をナムルでシンプルに味付け。さっぱりとしながらも、しっかり旨みが染み込んだおつまみです。

おつまみの新定番！クリーミーなポテトとピリ辛明太子のハーモニーがクセになる、至福の一品。

まろやか＆フルーティーな大人の味わい！クリーミーなチーズといちじくの豊かな風味をサクッと楽しめる、おしゃれなひとくちカナッペ。

博多の新定番！クリーミーな豚骨炊き餃子！ 濃厚な豚骨スープが餃子にしっかり絡み、噛むほどにあふれるコクと旨み。九州の地酒との相性も抜群！

九州の旨味をギュッと凝縮！名物鶏唐揚げ！九州の地酒と相性抜群の自慢の唐揚げ！特製の下味をしっかり染み込ませ、カリッと揚げた至福の逸品。ぜひ一度ご賞味ください。

肉厚で食べ応え抜群！九州流ハムカツ！その厚さに驚くこと間違いなし！カリッと揚がった衣とジューシーなハムのハーモニーを楽しんで。

明太子×ポテトの最強タッグ！サクサクポテトとクリーミーな明太子ディップが絡み合う、やみつき必至の九州グルメ。お酒のお供にもぴったり！

お酒が進む！九州流チューリップ唐揚げサクッと食感＆ジューシーな旨味！特製スパイスで味付けしたチューリップ唐揚げは、九州の地酒と完璧な相性

すき焼き×コロッケの絶品融合！九州流の甘辛すき焼きが、ホクホクのじゃがいもと絡み合う贅沢な味わい。食べた瞬間、笑顔こぼれる美味しさ！特製タレと卵黄を混ぜてつければ天にも昇る味わい！

博多の味を一本に！リピート必至の絶品出汁巻き！優しい出汁の香りに、明太子の旨みと塩味が見事にマッチ。ふわとろ食感と後を引く美味しさで、お箸が止まらない！

九州の魂を込めた“本気の”チキン南蛮！秘伝の甘酢ダレ×濃厚タルタルの黄金コンビ！九州の味を心ゆくまで堪能ください！

博多の白みその旨味が染みわたる！白みそのコクと出汁が絶妙に絡み合う、心も体も温まるおでん盛り合わせ。まずは3種で九州の味を堪能！

九州の恵みを一皿に！博多白味噌のコク深い旨みがしっかり染み込んだ、こだわりの具材を5種厳選。お酒との相性も抜群！

九州の旨味が凝縮！コク深い醤油出汁で味わう、ぷるぷる食感のもつ鍋。〆の一口まで至福の美味しさ！

あご出汁×炭焼きもつの最強タッグ！九州産の厳選もつを炭火で香ばしく焼き上げ、旨味たっぷりのあご出汁仕立てのスープでじっくり煮込んだ九州の食材と技が光る逸品をぜひ！

旨辛×濃厚×贅沢！ 九州名物のもつ鍋を、ピリッと辛い明太子仕立てで。コク深い味噌スープに、プリプリのもつと明太子の旨味が絡み合う極上の一杯！

九州のソウルフードを堪能！ジューシーなホルモンを香ばしく焼き上げる「福岡田川ホルモン焼き」。九州の地酒とともに、至福のひとときをどうぞ。

九州の味を最後まで！ もつ鍋の旨味たっぷりのスープで作る〆のラーメンは、一口すするとやみつきに。

ふっくら鯛×香ばし釜めし！ ほぐれるほど柔らかい鯛と、炊きたてのご飯が織りなす極上のハーモニー。最後の一粒まで味わい尽くす〆の逸品。

炭焼きの香ばしさが染み渡る、ふわっと広がる鶏の旨味！炭火の香りが食欲を刺激し、口の中で広がる旨味がやみつきに。

ほっこり温かい白米で締める、シンプルだからこそ贅沢な〆！最後の一口まで、心も満たされます。

九州の伝統的な味が集結した贅沢な三品で！最後まで九州を味わえる一品

九州の恵みを味わい尽くしたら、甘美なキャラメルで一息。ほんのりビターなキャラメルと濃厚なソフトクリームが絶妙なハーモニーを奏でます。