Faifo

おつまみに最適な軽いスナックおせんべい！小さなお子様から大人まで大人気のメニュー♪

新鮮な海鮮とはるさめの相性がぴったりのサラダ♪

ゴーヤの苦みが効いたヘルシーで大人な風味のサラダです！

青パパイヤとエビを使ったサラダ！辛味はなく、サッパリと頂ける一品です♪

新鮮なエビを使ったベトナム定番の生春巻きです♪当店自慢の一品！ぜひ一度ご賞味下さい！2本（4切）682円

チキンとピーナッツクリームの生春巻き♪小さなお子様から大人まで人気のメニュー！2本（4切）682円

たっぷりのアボカドを使った生春巻きです☆アボカドとスイートチリソースの相性がバッチリの一品2本（4切）770円

パリッとした食感がたまらない！香ばしいお肉たっぷりの揚げ春巻きです♪

豚肉・えび・きくらげ・玉ねぎを使用したたタネを、モチモチの皮で包み蒸しました。お皿にお好きなお野菜と蒸し春巻きを取り、ナンプラーをかけてお召し上がりください！

えび・チキンとピーナッツクリーム・アボカドの生春巻き３本セット！様々な生春巻きを一度に味わいたい方におすすめ☆

ベトナム風お好み焼き。南部の代表的な家庭料理です。米粉とココナッツミルクをベースとしたパリパリの生地がクセになる一品。中には、野菜・えび・豚肉などがたっぷり！レタスに包んでヌクマムをかけてお召し上がりください。

ソフトシェルクラブは脱皮した直後の、丸ごと食べられる蟹！スイートチリソースをつけてお召し上がりください♪

ジューシーな鶏肉を爽やかなレモングラスの葉で挟んだ一品！お好みでレモンを絞ってお召し上がり下さい♪

さとうきびに巻いて、じっくり焼いたえびのすり身はじんわりとした甘さが伝わる一品♪

チンゲン菜とピリ辛あんかけソースの相性がばっちり！彩りが鮮やかで見た目も華やかな一品です☆

エビとベーコンを串焼きにした一品！おつまみとしても人気のメニュー♪

揚げた魚とブン（米粉の細麺）にヌクマムをかけてお召し上がりください！ヌクマムはマムトム（エビの発酵調味料）に変更可能です☆

香ばしい香りにピリッとしたとうがらしと鶏肉が食欲を誘う一品です！おつまみとしてもおすすめ♪

軟骨のからあげを甘酢ソースと和えた一品です！辛いのが苦手な方にもおすすめのメニュー♪

炒めた豚肉をレタスで包んで食べて頂く一品です。ヌクマムソースをつけてお召し上がり下さい！

10時間以上煮込んだあっさりとしたスープに、お米でできた平打ち麺を入れたベトナムの伝統的な麺料理です。当店のシェフこだわりの逸品、ぜひご賞味ください！（S495円/M880円/L1210円）

10時間以上煮込んだあっさりとしたスープに、お米でできた平打ち麺を入れたベトナムの伝統的な麺料理です。当店のシェフこだわりの逸品、ぜひご賞味ください！（Sサイズ550円/Mサイズ990円/Lサイズ1375円)

ベトナムのホーチミンを中心に南米で食べられているブンティットヌーン！丸みのある麺でつるつるとしたのど越しが特徴のブン（麺）の冷つけ麺です♪サラダ感覚でも食べられるボリューミーな一品！

海鮮たっぷりの焼きそば☆オイスターソースを使用しており、香ばしくて食欲をそそる香りがたまりません！

ひき肉とバジルの香り漂うあんかけ丼！リピーター様の多いメニュー♪

海鮮たっぷりのチャーハン！熱々の鉄板でお出しします♪

牛肉たっぷりのチャーハン！熱々の鉄板でお出しします♪

ベトナム中部ホイアンの名物です。ウコンで黄色く色づけた麺に、鶏肉、野菜、せんべいをトッピングした和え麺です♪

ベトナム中部都市フエ名物の"ブン ボー"米粉の麺と牛肉のベトナムで人気なまぜ麺☆ピリッと辛い酸味の効いたスープはやみつきになること間違いなし！

平日夜限定のスペシャルディナーセット♪※メインは週替わりとなります。

ベトナムのスイーツの代表 "チェー"甘く煮た豆類や芋類、寒天や果物など複数の具材を合わせて食べる伝統的なデザート♪日本のぜんざいのようなスイーツです！

食後におすすめなサッパリとしたココナッツアイス♪