チーズ谷
チーズヤ / Cheeseya
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チーズ好きにはたまらないチーズ専門レストラン
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ラクレットチーズもチーズフォンデュも両方とも楽しめるコースです。 チーズ料理でお腹がパンパンになること間違いなし!
ラクレットチーズもチーズフォンデュも両方とも楽しめるコースです。 さらに2時間の飲み放題も付いたかなりお得なコースになっています! チーズ料理を堪能したい方は是非このコースをご注文ください。 飲み放題クーポン利用のため、お支払いは現金払いとなります。
忙しい毎日に、心ときめくご褒美ランチはいかがですか? 《通常コースより絶対お得!!》当店自慢のチーズフォンデュコースに、乾杯スパークリングワインが付いた特別なプランをご用意しました。グラスに注がれた瞬間にシュワっと弾けるきめ細やかな泡が、これから始まる贅沢なランチへの期待感を高めます。 コースの主役は、厳選した3種のチーズを当店独自の配合でブレンドしたチーズフォンデュになっております。ブロッコリー、じゃがいも、ソーセージ、ミニトマト、バケットをディップしてお召し上がりいただけます。芳醇な香りに包まれる至福のひとときをお楽しみください。
忙しい毎日に、心ときめくご褒美ランチはいかがですか? 当店自慢のラクレットチーズランチコースに、乾杯スパークリングワインが付いた特別なプランをご用意しました。グラスに注がれた瞬間にシュワっと弾けるきめ細やかな泡が、これから始まる贅沢なランチへの期待感を高めます。 コースの主役は、何と言っても目の前でとろけるラクレットチーズ。専用のオーブンで温めた黄金色のチーズを、ホクホクのじゃがいもやジューシーなソーセージにたっぷりとおかけします。芳醇な香りに包まれる至福のひとときをお楽しみください。
忙しい毎日に、心ときめくご褒美ランチはいかがですか? 《通常コースより絶対お得!!》当店自慢のチーズフォンデュコースに、乾杯スパークリングワインが付いた特別なプランをご用意しました。グラスに注がれた瞬間にシュワっと弾けるきめ細やかな泡が、これから始まる贅沢なランチへの期待感を高めます。 コースの主役は、厳選した3種のチーズを当店独自の配合でブレンドしたチーズフォンデュになっております。ブロッコリー、じゃがいも、ソーセージ、ミニトマト、バケットをディップしてお召し上がりいただけます。芳醇な香りに包まれる至福のひとときをお楽しみください。
忙しい毎日に、心ときめくご褒美ランチはいかがですか? 当店自慢のラクレットチーズランチコースに、乾杯スパークリングワインが付いた特別なプランをご用意しました。グラスに注がれた瞬間にシュワっと弾けるきめ細やかな泡が、これから始まる贅沢なランチへの期待感を高めます。 コースの主役は、何と言っても目の前でとろけるラクレットチーズ。専用のオーブンで温めた黄金色のチーズを、ホクホクのじゃがいもやジューシーなソーセージにたっぷりとおかけします。芳醇な香りに包まれる至福のひとときをお楽しみください。
忙しい毎日に、心ときめくご褒美ランチはいかがですか? 当店が自信を持ってお届けする「チーズの王様と女王様のフォンデュコース」は、五感すべてで味わう特別なひとときをお約束します。 厳選した3種のチーズを当店独自の配合でブレンドしたチーズフォンデュになっております。ブロッコリー、じゃがいも、ソーセージ、ミニトマト、バケットをディップしてお召し上がりいただけます。
忙しい毎日に、心ときめくご褒美ランチはいかがですか? 当店が自信を持ってお届けする「とろけるラクレットチーズと若鶏の贅沢ランチ」は、五感すべてで味わう特別なひとときをお約束します。
忙しい毎日に、心ときめくご褒美ランチはいかがですか? 当店が自信を持ってお届けする「チーズの王様と女王様のフォンデュコース」は、五感すべてで味わう特別なひとときをお約束します。 厳選した3種のチーズを当店独自の配合でブレンドしたチーズフォンデュになっております。ブロッコリー、じゃがいも、ソーセージ、ミニトマト、バケットをディップしてお召し上がりいただけます。
忙しい毎日に、心ときめくご褒美ランチはいかがですか? 当店が自信を持ってお届けする「とろけるラクレットチーズと若鶏の贅沢ランチ」は、五感すべてで味わう特別なひとときをお約束します。
1頭からわずか1Kg弱程しか取れない希少部位焼き具合は自分好みでできます。
チーズ谷の名物リゾット!!フランス産ハードチーズを丸々器として使い目の前で混ぜて仕上げます。濃厚絶品
旬なお魚にふわふわで口溶けよく削ったパルミジャーノチーズをふんだんに使ったカルパッチョです。
・ラクレットチーズ 80g・じゃがいも 2カット・ピクルス 6個A~Iの様々な特徴のあるラクレットチーズからお選びください
お肉セット・自家製ベーコン&ソーセージ+770円野菜セット・旬の野菜5種+550円(A)共働学舎新得農場日本 北海道産|乳種:牛(B)冨田ファーム日本 北海道産|乳種:牛(C)スーペルベスイス ツーク州産|乳種:牛(D)デュ ヴァレスイス ヴァレー州産|乳種:闘牛(E)ディーブイエムサービススイス フリプール州産|乳種:牛(F)ル ルスティックフランス サヴォア地方産|乳種:牛(G)ジュラクレットフランス ジュラ産|乳種:牛(H)ブルードジェックス(青カビ)フランス ジュラ産|乳種:牛(I)フーシュトラウスドシェーブルフランス オーヴェルニュ産|乳種:山羊
・チーズフォンデュ 150g・パン おかわり無料・じゃがいも・ブロッコリー・ソーセージ・ミニトマト
おかわりパン50円じゃがいも330円ブロッコリー330円ソーセージ330円
(Mix)=チーズフォンデュに混ぜるトッピング(Dip)=チーズフォンデュにつけるトッピングガーリック(Mix)55円カレー(Mix)55円ハチミツ(Dip)55円スイートチリ(Dip)55円バジル(Mix)110円トマト(Mix)110円ビーツ(Mix)110円辛味ソース(Mix)(Dip)110円大葉(Mix)110円ゴルゴンゾーラ(Mix)220円ミモレット(Dip)220円各種チーズ(Mix)220円明太子(Mix)(Dip)220円しらす(Dip)220円キルシュ -スイス蒸留酒-(Dip)220円トリュフ(Dip)時価
自家製でつけているピクルスです。チーズとの相性もバッチリ!
ラクレットチーズの外側の部分をローストしたものです。ハチミツにつけてお召し上がりください。
フランスの家庭料理としてあるラペを紫キャベツで作りました。
たっぷりチェダーチーズのかかったポテトフライです。
アボカドを丸ごと一個使った料理です。アボカドの上にふわふわのミモレットチーズがたっぷりとかかっております!
魚が見えなくなるほどのパルミジャーノチーズがかかってます。一度食べたらクセになること間違いなし!
スカモルツァはモッツァレラチーズをスモークして作ったチーズです。穂のかに勲した香とろ〜りのびるチーズ!
S 880円L 1680円自家製の牛ハムの入った盛り合わせです。
バケットに白ワインと生クリームを浸し、ハーブ・トマト・パストラミ・チーズを乗せたオーブン料理です。
ジャガイモを使い、パンケーキの様な形で表面をカリッと焼いた一品。スイスの定番な家庭料理です。
S 880円L 1200円
熱くて冷たい、甘くてしょっぱいちょっと変わったハニートースト!
ソーヴィニヨンブラン(白泡辛口)¥880
ロリマー シャルドネ (スッキリ¥700)ヴィリエラ ジャスミン(フルーティー)¥800ウヴァヴァン シャスラー(辛口)¥1500
デ・ボルトリ・シラー¥800ドッピオパッソ¥1000ウヴァヴァン ガメイ(ミディアム)¥1600
ルカツテリ クヴェブリ(オーガニック)¥1200
ニッカフロンティア
[イタリア]品種:ガルガーネガ
[イタリア]品種:ランブルスコ
[スイス]品種:シャルドネ
[スペイン]品種:ヴェルデホ、ソーヴィニヨンブラン
[南アフリカ]品種:モスカート ゲヴェルツ リースリング
[イタリア]品種:シャルドネ
[スイス]品種:シャスラー
[イタリア]品種:ソーヴィニヨンブラン
[スイス]品種:シャスラー
[ジョージア]品種:ルカツィテリ
「スペイン」品種:テンプラニーリョ シラー
[フランス]品種:カベルネソーヴィニオン その他
[イタリア]品種:プルミティーヴォ
[スイス]品種:ガメイ
[イタリア]品種:シラー
[イタリア]品種:プリミティーヴォ
[アメリカ カルフォルニア]品種:カベルネソーヴィニョン メルロー シラージンファンデル

