もつ煮 太郎

国道16号・柏インター近くに店を構えるもつ煮込み専門の人気店。丁寧な下処理が施された良質なもつは、脂の旨味を残しつつもとろとろに柔らかく、味噌ベースのコク深い煮汁と相まってご飯が止まらない美味しさです。具材のほとんどが大ぶりのもつという贅沢な一杯は、ほどよいにんにくの風味と豚の旨味が中毒性のある味わいを生み出しています。提供も早く、熱々の状態で楽しめるのも魅力です。