バッコ・ヴェルデ

バッコ・ヴェルデは、むき出しのレンガと地下室の雰囲気が漂う居心地の良いタバーンで、伝統的なパルマの家庭料理を提供しています。キッチンでは、詰め物をしたパスタやパルメザンのダンプリング、ローストミート、地元のチーズや cured meats など、自家製の特製料理に重点を置いています。地元の食材を使用し、本物の味わいとシンプルな調理法を強調しています。気配りの行き届いたスタッフが料理をわかりやすく説明し、居心地の良いリラックスしたダイニング体験を提供します。