ザ・ベーカリー・カフェ・アット・グレイストーン

料理学校内に位置するザ・ベーカリー・カフェ・アット・グレイストーンでは、学生が手がけた料理や焼き菓子をカジュアルに楽しむことができます。メニューは、トマトビスクを添えたグリルチーズ、ハンバーガー、ペイストリー、リッチなデザートなど、心温まるクラシック料理が揃っており、しばしばエスプレッソと一緒に提供されます。ゲストは、よく準備された料理と、将来のシェフたちのトレーニングを見られる機会を楽しんでいます。