GRILL&CRAFT BEER 立川

華やかなコクと爽やかな後味が楽しめる、輝く黄金色のエールビール。華やかさを醸し出す上面発酵酵母を採用。アサヒビールが独自で保有する数百種の酵母バンクの中から厳選した上面発酵酵母を採用し、華やかさと複雑さを生み出しました。

イギリスのパブで飲まれるエールビールをもとに、日本人の嗜好にあった味わいを追求。２種のアロマホップの持つ、独特の香りを最大限引き出す製法により、ペールエールらしい爽やかな香りを実現しました。２００年以上の歴史を持つ伝統的ホップ品種「ケント・ゴールディング」を使用。

２０年以上にわたり、こだわりの飲食店様に認められてきた「琥珀の時間」。TOKYO隅田川ブルーイングの知見を活かし、これまでの特長はそのままに、より味わい深く仕上げました。香ばしさとコクをさらに引き立て、より味わい深く仕上げるため、麦芽を増量。

厳選したアメリカ産チェリーやクランベリーフレーバーを仕込み工程で加え、チェリーの甘酸っぱさとフルーティーさを表現。また、こだわり抜いた麦芽を使用し、乳酸とリンゴ酸を加えることで表現された、豊かで柔らかな余韻を単横することができます。

深みを極めたプレミアムビール厳選した良質な麦芽をふんだんに使用。濃厚で深みのある味わいに。

ビアホール仕立ての黒ロースト麦芽に加え、カラメル麦芽を増量することで黒ビールらしい豊かな香りと味わいを実現。

世界最高の小麦ビール麦芽100％でつくるヴァイツェンタイプのビールです。バナナのようなフルーティーな風味と苦みのない軽やかな後味が特長です。

プロたちが認めたこだわりのプレミアム生ビール長期熟成に通常より2.5割も長い時間を投入。余韻のある深い味わいです

・シャンディガフ・パナシェ・ビアスプリッツァー・カシスビア・ドッグノーズ

角ハイボールジムビームハイボールブラックニッカハイボール

ブラックハイボールジンジャーハイボールレモンハイボールパインハイボールカルピスハイボールトマトハイボールエナジーハイボールすだちハイボールピーチハイボール男梅ハイボールレモンセロリハイボールアップルキャロットハイボール

ブラックハイボールジンジャーハイボールレモンハイボールパインハイボールカルピスハイボールトマトハイボールエナジーハイボールすだちハイボールピーチハイボール男梅ハイボールレモンセロリハイボールアップルキャロットハイボール

エナジーサワー男梅サワーすっきりトマトサワーオレンジサワーグレープフルーツサワーレモンサワーカルピスサワーすだちサワーパインサワーウーロンハイ緑茶ハイアップルキャロットサワーレモンセロリサワーほろよい紅茶サワーほろよいラムネサワーほろよい白いサワー

オレンジ・ウーロン・ソーダ・グレープ・ミルク

ファジーネーブル・レゲエパンチ他

ミルク・ウーロン

オレンジ・コーラ・ソーダ・ミルク・ウーロン

ジントニック・ジンモーニ・ジンバック他

ソーダ・オレンジ・グレープフルーツ・ウーロン・緑茶

オレンジ・グレープ・ウーロン・ソーダ

赤・白

レッド・ホワイト

ロック・水割り・お湯割り

ロック・水割り・お湯割り

ロック・水割り・お湯割り

ロック・水割り・お湯割り

ロック・水割り・お湯割り

ロック・水割り・お湯割り

ロック・水割り・お湯割り

ロック・水割り・お湯割り

ゆず・カシス