オステリア・アル・ドージ

季節の野菜スープ

薄切りの生牛肉にルッコラ、削ったパルメザンチーズ、トリュフビネグレットをトッピング

グリルしたベビータコ、フィンガーリングポテト、セロリ、チェリートマト、タジャスカオリーブのサラダとサルサベルデ

スパイシーなトマトソースで提供される揚げイカとエビ

クロスティーニトーストと共に提供されます（3種類の冷製肉と2種類のチーズを選択）パルミジャーノ、フォンティーナ、プロシュート・サン・ダニエーレ、ソプレッサータ、ブレザオラ、モルタデッラ、またはサラミ

輸入されたブッファラモッツァレラ、完熟トマトとバジル、エクストラバージンオリーブオイルを使用

レモンドレッシングと削ったパルメザンチーズの混合オーガニックグリーン

刻んだロメインレタスにガーリッククルトン、新鮮に削ったパルメザンチーズをシーザードレッシングで和えたもの

新鮮なトマト、ニンニク、バジルをトッピングしたトーストした田舎のパン

ミックスグリーンとレモンドレッシングを添えたグリルカラマリ

輸入されたブッラータチーズ、ローストビーツ、エクストラバージンオリーブオイル、フレッシュタイム

自家製のタリオリーニを野菜のトマトラグーとペコリーノチーズで

トマト、モッツァレラ、フレッシュバジルのペンネパスタ

辛いトマトソースで和えた様々なシーフードと貝類のパッケリパスタ

バターとセージソースで和えたほうれん草とリコッタチーズを詰めた手作りラビオリ

自家製ラザニア、ベシャメルソースとミートボロネーゼソース

白ワインとパセリのソースで調理したアサリのスパゲッティ

自家製のラビオリで、新鮮なサーモン、山羊のチーズ、チャイブを軽いクリーミートマトソースで包んでいます

自家製パッパルデッレパスタと煮込んだラムのラグー

自家製タリアテッレパスタのボロネーゼソース

甘いソーセージ、ブロッコリ・ディ・ラーベ、削ったペコリーノチーズのオレッキエッテパスタ

カーニャロリ米とエビ、ルッコラ、新鮮なトマト、レモンの皮

パルメザンチーズを使った野生のキノコのリゾット

本日のパスタ。全粒粉とグルテンフリーパスタが利用可能 $2

野菜のカポナータとローストポテトを添えたじっくり煮込んだ子羊のスネ肉

マリネしたグリルチキンブレストを、ズッキーニとパセリのローストポテトを添え、レモンソースで提供します

アルグラ、グレープトマト、バルサミコドレッシングのかかった削ったパルメザンチーズサラダとフィンガリングポテトを添えたグリルされたスライスフラットアイロンステーキ

白ワインとパセリの野生のマッシュルームソースで調理された仔牛のメダリオンを、フィンガリングポテトとソテーしたほうれん草と共に提供します

玉ねぎと一緒にソテーした子牛のレバー、ヴェネツィア風、グリルした黄色のポレンタとグリルしたアスパラガスを添えて

マリネしたグリル海鮮：イカ、エビ、サーモン、ホタテ、ムール貝、そしてその日の魚とイタリアンサラダ

ソテーしたほうれん草、ローストポテト、スイートベルペッパーのレリッシュを添えたグリルサーモンフィレ

ポテト、赤玉ねぎ、ケイパー、黒オリーブ、トマトを白ワインソースで添えた骨なしの丸ごとオーブン焼きブランジーノ

トマトサフランハーブのブロスで、ハマグリ、ムール貝、イカ、エビ、日替わりの魚を使った魚のシチュー。クロスティーニ付き。

その日の魚

トマトソース、モッツァレラチーズ、バジル

トマトソース、新鮮なモッツァレラ、アンチョビ、黒オリーブ、ケイパー

フレッシュモッツァレラ、フレッシュトマト、アルグラ、サン・ダニエーレ産プロシュート

フレッシュモッツァレラ、パルメザン、ゴルゴンゾーラ、フォンティーナチーズ

グリル野菜の盛り合わせ、トマトソース、フレッシュ・フィオル・ディ・ラッテ・モッツァレラチーズ

水牛モッツァレラ、チェリートマト、ルッコラ、トマトソース

トマトソース、新鮮なモッツァレラチーズと野生のキノコ

レンガのオーブンで焼かれたローズマリーのフォカッチャにエクストラバージンオリーブオイルをかけたもの

バニラとチョコレート

日々の選択

季節の野菜スープ

薄切りの生牛肉にアルグラ、削ったパルメザンチーズ、トリュフビネグレットをトッピング

グリルしたベビーオクトパス、フィンガーリングポテト、セロリ、チェリートマト、タッジャスカオリーブサラダとサルサベルデ

揚げイカとエビをスパイシーなトマトソースで提供

クロスティーニトーストと共に提供されます（3種類の冷製肉と2種類のチーズを選択）パルミジャーノ、フォンティーナ、プロシュート・サン・ダニエーレ、ソプレッサータ、ブレザオラ、モルタデッラまたはサラミ

輸入されたブッファラモッツァレラ、完熟トマト、バジル、エクストラバージンオリーブオイル

レモンドレッシングのオーガニックミックスグリーンと削ったパルミジャーノチーズ

刻んだロメインレタス、ガーリッククルトン、新鮮に削ったパルメザンチーズ、シーザードレッシング

トーストした田舎のパンに新鮮なトマト、ニンニク、バジルをトッピング

ミックスグリーンとレモンドレッシングを添えたグリルカラマリ

輸入されたブッラータチーズとローストビーツ、エクストラバージンオリーブオイル、フレッシュタイム

自家製タリオリーニと野菜のトマトラグー、ペコリーノチーズ添え

トマト、モッツァレラ、新鮮なバジルのペンネパスタ

パッケリパスタと様々な海産物と貝類をスパイシーなトマトソースで

バターとセージソースで和えたほうれん草とリコッタチーズを詰めた手作りラビオリ

自家製ラザニア、ベシャメルソースとミートボロネーゼソース

白ワインとパセリのソースで調理したアサリ入りスパゲッティ

自家製のラビオリで、新鮮なサーモン、山羊のチーズ、チャイブを軽いクリーミートマトソースで包んでいます

自家製パッパルデッレパスタと煮込んだ羊肉のラグー

自家製タリアテッレパスタとボロネーゼソース

オレッキエッテ パスタと甘いソーセージ、ブロッコリ ディ ラーベ、削ったペコリーノチーズ

カーニャロリ米とエビ、ルッコラ、新鮮なトマト、レモンの皮

パルメザンチーズ入りの野生キノコリゾット

本日のパスタ。全粒粉グルテンフリーパスタあり $2

野菜のカポナータとローストポテトを添えたじっくり煮込んだ子羊のすね肉

マリネしたグリルチキンブレスト、ズッキーニ、パセリ、レモンソースのローストポテトと共に提供

グリルしたスライスのフラットアイロンステーキにアルグラ、グレープトマト、削ったパルメザンチーズのサラダ、バルサミコドレッシング、フィンガーリングポテトを添えて

白ワインとパセリの野生のマッシュルームソースで調理された仔牛のメダリオン、フィンガーリングポテトとソテーしたほうれん草を添えて

玉ねぎと一緒にソテーした子牛のレバー、ヴェネツィア風、グリルした黄色いポレンタとグリルしたアスパラガスを添えて

マリネしたグリルシーフード：イカ、エビ、サーモン、ホタテ、ムール貝、その日の漁獲とイタリアンサラダ

グリルしたサーモンフィレ、ソテーしたほうれん草、ローストポテト、スイートベルペッパーのレリッシュ付き

ポテト、赤玉ねぎ、ケイパー、黒オリーブ、トマトを白ワインソースで調理した骨なしのオーブン焼きブランジーノ

トマト、サフラン、ハーブのブロスで、クロスティーニと共に提供される、アサリ、ムール貝、イカ、エビ、日替わりの魚のシチュー

本日の魚

トマトソース、モッツァレラ、バジル

トマトソース、新鮮なモッツァレラ、アンチョビ、ブラックオリーブ、ケイパー

フレッシュモッツァレラ、フレッシュトマト、アルグラ サン・ダニエーレプロシュート

フレッシュ モッツァレラ、パルメザン、ゴルゴンゾーラ、フォンティーナ チーズ

グリル野菜の盛り合わせ、トマトソース、フレッシュ・フィオル・ディ・ラッテ・モッツァレラチーズ

水牛のモッツァレラ、チェリートマト、アルグラ、トマトソース

トマトソース、新鮮なモッツァレラ、野生のキノコ

レンガのオーブンで焼かれたローズマリーのフォカッチャにエクストラバージンオリーブオイルをかけたもの

バニラ チョコレート

日々の選択

季節の野菜スープ

薄切りの生牛肉にアルグラ、削ったパルメザンチーズ、トリュフビネグレットをトッピング

グリルしたベビーダコ、フィンガーリングポテト、セロリ、チェリートマト、タッジャスカオリーブサラダとサルサヴェルデ

揚げイカとエビをスパイシートマトソースで提供

クロスティーニトーストと共に提供されます（3種類の冷製肉と2種類のチーズを選択）パルミジャーノ、フォンティーナ、プロシュート サン ダニエーレ、ソプレッサータ、ブレザオラ、モルタデッラまたはサラミ

輸入されたブファラモッツァレラ、完熟トマトとバジル、エクストラバージンオリーブオイル

レモンドレッシングと削ったパルメザンチーズの有機ミックスグリーン

刻んだロメインレタス、ガーリッククルトン、新鮮に削ったパルメザンチーズ、シーザードレッシング

トーストした田舎のパンに新鮮なトマト、ニンニク、バジルをトッピング

ミックスグリーンとレモンドレッシングを添えたグリルカラマリ

輸入されたブッラータチーズ、ローストビーツ、エクストラバージンオリーブオイル、フレッシュタイム

自家製タリオリーニと野菜のトマトラグー、ペコリーノチーズ添え

トマト、モッツァレラ、フレッシュバジルのペンネパスタ

パッケリパスタと様々な海産物と貝類をスパイシーなトマトソースで

バターセージソースでほうれん草とリコッタチーズを詰めた手作りラビオリ

自家製ラザニア、ベシャメルソースとミートボロネーゼソース

白ワインとパセリのソースで調理したアサリ入りのスパゲッティ

自家製のラビオリで、新鮮なサーモン、山羊のチーズ、チャイブを軽いクリーミートマトソースで包んでいます

自家製パッパルデッレパスタと煮込んだ羊肉のラグー

自家製タリアテッレパスタとボロネーゼソース

オレッキエッテパスタと甘いソーセージ、ブロッコリ・ディ・ラーベ、削ったペコリーノチーズ

カーニャロリ米とエビ、アルグラ、新鮮なトマト、レモンの皮

パルメザンチーズ入りの野生キノコリゾット

本日のパスタ。全粒粉とグルテンフリーパスタが利用可能 $2

ゆっくり煮込まれた子羊のすね肉、野菜のカポナータとローストポテトを添えて

マリネしたグリルチキンブレスト、ズッキーニとパセリのローストポテトをレモンソースで提供

グリルしたスライスのフラットアイアンステーキにアルグラ、グレープトマト、削ったパルメザンチーズのサラダをバルサミコドレッシングで和え、フィンガリングポテトを添えた料理

白ワインとパセリの野生のキノコソースで調理された仔牛のメダリオン、フィンガーリングポテトとソテーしたほうれん草を添えて

玉ねぎと一緒にソテーした子牛のレバー、ヴェネツィア風、グリルした黄色いポレンタとグリルしたアスパラガスを添えて

マリネしたグリルシーフード：イカ、エビ、サーモン、ホタテ、ムール貝、そしてその日の漁獲とイタリアンサラダ

ソテーしたほうれん草、ローストポテト、スイートベルペッパーのレリッシュを添えたグリルサーモンフィレ

ポテト、赤玉ねぎ、ケイパー、黒オリーブ、トマトを白ワインソースで調理した骨なしの丸ごとのオーブン焼きブランジーノ

トマトサフランハーブのブロスで、ハマグリ、ムール貝、イカ、エビ、日替わりの魚を使った魚のシチューとクロスティーニ

本日の魚

トマトソース、モッツァレラ、バジル

トマトソース、新鮮なモッツァレラ、アンチョビ、黒オリーブ、ケイパー

フレッシュモッツァレラ、フレッシュトマト、アルグラとサン・ダニエーレのプロシュート

フレッシュ モッツァレラ、パルメザン、ゴルゴンゾーラ & フォンティーナ チーズ

グリル野菜の盛り合わせ、トマトソース、フレッシュ・フィオル・ディ・ラッテ・モッツァレラチーズ

水牛のモッツァレラ、チェリートマト、アルグラ、トマトソース

トマトソース、新鮮なモッツァレラチーズと野生のキノコ

レンガのオーブンで焼かれたローズマリーのフォカッチャにエクストラバージンオリーブオイルをかけたもの

バニラとチョコレート

日々の選択