創作料理居酒屋 にばんしぼり

メキシコ。日本初の輸入ビールブランドNO.1シェア。アメリカンビールのような軽やかな味わいが特徴。1980年代に生ライムを挿す飲み方が流行し、今も定番のスタイル。

アメリカで最も人気。世界でも80ヵ国で販売されているキングオブビール。癖がなく爽快で飲みやすい。ビールが苦手な人にもおすすめ。

ベルギー。アルコール度数8％とやや高め、麦芽・小麦・蜂蜜、オレンジピールやコリアンダー等も用いられ、 甘さ・フローラル香・スパイシー感 がバランス良く感じられる。苦味は控えめで、香りとコクが主体の味わい。

日本（キリンビール）。麦芽100%・アロマホップ100%にこだわり、副原料を一切使わない素朴で澄んだ味わいが特徴です。穏やかな香りと柔らかな苦味があり、非常に上品なビール。

アイルランド。焙煎した麦の香ばしさと、コーヒーやチョコレートを思わせる深いコクが特徴。缶や瓶には「ウィジェット」と呼ばれる窒素カプセルが入っており、グラスに注ぐとクリーミーで滑らかな泡が生まれる。見た目の濃さに反して、後味は意外にもドライでスッキリ。

ベルギー。小麦の柔らかさと柑橘の香り。ベルギーを代表する白ビール。オレンジビールのほろ苦さとコリ苦味がほとんどなく、爽やかな酸味があるため、ビールが苦手な方にも非常に人気。アンダーのスパイシーさが絶妙にマッチする人気の白ビール。

タイランド。「シンハー」はサンスクリット語で「獅子」を意味し、ラベルにも黄金の獅子が描かれています。100%麦芽を使用したしっかりとしたコクがありながら、スパイシーな刺激に負けない力強い苦味と喉越しが特徴。

イタリア。芳醇でまろやか。最後にしっかりとした苦味、トウモロコシ由来のほのかな甘みとスッキリした後味が特徴、フレッシュさとまろやかさが心地よいクラシックな味わいのビール。

スコットランド。大量のホップを使用しており、グレープフルーツやトロピカルフルーツのような鮮烈な香りと、ガツンとくる強い苦味が特徴。これまでの「喉越し重視」のビールの常識を覆す、アロマを楽しむためのビール。

ベルギー。干しぶどうやアンズのようなフルーティーな香りと、カラメルのようなコクが楽しめます。アルコール度数は7%とやや高めで、常温に近い温度（10〜12度）で香りを立たせて飲むのがおすすめ。

デンマーク。麦芽100%の厚みがある味わいながら、非常にクリーンで雑味のない飲み心地。「世界でおそらく最高のビール」というキャッチコピーの通り、どんな料理にも寄り添うバランスの良さが世界中から支持。

日本。沖縄の暑い夏でもスイスイ飲める「究極の爽快感」です。沖縄産の伊江島産大麦を使用しており、軽快ながらもしっかりとした麦の旨みが感じられます。後味が非常にスッキリしているのが特徴。

季節のおすすめを550円～ご提供しております。内容はスタッフまでお尋ねください。

黒霧島・二階堂（キープ期間２か月）＊初回ボトルご注文時は氷、ミネラルウォーターがセットでつきます

ボトルキープのお客様用の割り物になります。＊氷は無料です。ミネラルウォーター、ウーロン茶、緑茶、ジャスミン茶、炭酸水　etcスタッフにお尋ねください。

季節の地酒を1合850円～ご提供しております。内容はスタッフまでお尋ねください。

＊コカレロ・・・コカインの葉のリキュール

（赤／白）各

2500円～6000円店長のおすすめワインを赤・白をご準備しております。当日のおすすめをスタッフにお尋ねください。

2021

2023＜日本 白 ミディアム＞