ソニョパンアッカン ソウル高速ターミナル店

自然で直接採取した月山の桑の葉と一保の菜の花でご飯を炊き、まだ日差しの温かさが残る野菜たちがごま油と合わさり、食欲をそそります。

慶北の青松で清潔に栽培された唐辛子を細かく挽いた調味料で、国産の豚肉を熟成させて味を引き出した辛くてさっぱりとした豚肉炒めです。

囲炉裏で作った味噌を甕で発酵させた、麦が混ざっていない純国産大豆の伝統的味噌と山菜で味付けした濃厚な田舎味噌汁です。

国内産の豚肉と各種健康的な野菜を、青松の伝統的なもち米コチュジャンでピリッと煮込みました。 化学調味料を使わない100%手作りのもち米コチュジャンの味をお届けします。

古くから知られている青松の湧き水で作った味噌を使い、弾力のあるコダリとじゃがいもを調味して、あっさりとした柔らかいコダリ煮です。

アフリカスーダンの最高級ハイビスカスの花をそのまま詰めた漬物と、伝統的な醤油で煮込んだ唐辛子醤油のたたきと 一緒に豊かに食べることができる国産の豚バラ肉です。

韓牛と山菜を細かく挽き、伝統的な醤油とごま油で味付けし、濃厚に煮込んだ山菜粥です。水が豊富で四季を通じて住みやすいという意味のイングホルは、音声の古い地名を指します。

丁寧に剥いた明太子をごま油で和え、新鮮な卵の黄身と混ぜて食べる香ばしさ満点の明太子ビビンバです。

自家製の甘酸っぱい手作り大根漬物と伝統的な醤油で味付けした国産豚肉を絹ごし豆腐と一緒に食べる柔らかい漬物プルコギご飯です。

清松の蜂蜜リンゴと有機原糖を一緒に発酵させたリンゴ清、栄養世長村の五味子とアフリカの最高級ハイビスカスの花びらを浸した清

青松翁点村の蜂蜜リンゴと有機原糖を一緒に発酵させたリンゴ青、栄養世長村の五味子とアフリカ最高級ハイビスカスの花びらを浸した青