生パスタ研究所 イルフォルノドーロ

富喜製麺研究所と協同開発したオリジナルのパスタ麺！魅力的な麺が店舗自慢！イルフォルノドーロ初となるパスタ専門店へ是非足をお運びくださいませ！※全てのパスタにバケットが付いております。

富喜製麺研究所と協同開発したオリジナルのパスタ麺！生パスタが当店の自慢！お野菜イタリアの食材を使用して贅沢に仕上げた拘りのパスタをご賞味ください★※全てのパスタにバケットが付いております。

富喜製麺研究所×イルフォルノドーロ★インテグラーレという今までにないこだわりの生麺を使用した贅沢パスタ★食材もイタリアの野菜をたっぷり使用し、本格シェフが振る舞うパスタは贅沢な味。熊本の贅沢パスタならイルフォルノドーロへ◎※全てのパスタにバケットが付いております。

※炭火焼は少々お時間がかかります。

※炭火焼は少々お時間がかかります。

※炭火焼は少々お時間がかかります。

2178円〜

※少々お時間がかかります。

トマトベースで、モッツァレラ・バジル・特製粉チーズのパスタ/モッツァレラは菊池産の生乳を使った当店手作り！

にしばる自然農園の平飼い卵と、特製粉チーズの相性の良さ！黄身の色も自然なイエローで、生臭みも一切ありません。

秋田のハタハタのしょっつるを使ったシンプルなペペロンチーノ※ベーコンなどは入っておりません。お好みを教えてください。

当店オリジナルの特製粉チーズをふんだんに使用！24ヶ月パルミジャーノレッジャーノとペコリーノロマーノをハーフ＆ハーフで粉末にしたものです。胡椒とチーズと牛骨の出汁でシンプルに

トマトソースに自家製のリコッタチーズをたっぷりいれたパスタ

2013年～2017年までギネス記録になった『キャロライナリーパー』を使用したトマトソースです。ほんとうに辛いです！※220万スコピル/病院行きになっても保証はございません、ご注意ください

娼婦風 という名のパスタ/力強く、素敵で、魅力的なお味のパスタです。※アンチョビ・オリーブ・ケッパー・トマトソース

魚介をたっぷり使った、真っ黒パスタ/しょっつるとトマトソースを味わい深く仕上げています。

イタリア産ツナとイタリア産キノコとケッパーを使用した木こり風トマトソースパスタです。

エビまるごとたっぷり使ったパスタ/ピリ辛トマトソースで食欲が増します！

ヨーロッパ産キノコだけしか使ってません。ポルチーニを中心に色んなキノコをブレンドしてあるミックスキノコ/日本のキノコの香りとはまったく違うキノコパスタ！※キノコとチーズと出汁だけしか使ってません。

こだわりの日替わりパスタです。スタッフにお尋ねください。

バニラアイス/沖縄黒糖アイス各

まーくんが作ったきまぐれジェラート/まーくんが作ったきまぐれケーキ※マー君がきまぐれでつくるのであったりなかったりする各