リトル・インディア

カリカリのレンズ豆のウエハース、揚げるか焼く

じゃがいもとグリーンピース、新鮮なコリアンダーとスパイスが詰まったパリッとしたパティ

香ばしいパティに挽き肉のラムとスパイスが詰まっています

じゃがいも、玉ねぎ、カリフラワー、ひよこ豆のバッターを揚げたもの

カリカリの米スナックに玉ねぎ、トマト、コリアンダー、乾燥マンゴーパウダー、タマリンドソースを添えて

スパイシーなひよこ豆カレーの上に乗せた揚げたポテトハーブパティ

自家製チーズをスパイスに漬け込み、衣をつけて揚げた料理

チーズパコラ、野菜パコラ、オニオンバジア、サモサ、パパドム、アールティッキ

ガーリック、生姜、スパイスでマリネしたチキンテンダーを揚げたもの

新鮮な挽き肉のラムをガラムマサラでマリネし、深く揚げてマンチュリアンソースと共に提供します

キーマサモサ、チキンパコラ、カバブ

クリスピーな揚げた生地のウエハースに甘く、酸っぱく、ピリッとしたソースがかかり、クリーミーでカリカリの食感

野菜サモサにひよこ豆、玉ねぎ、トマト、コリアンダーをトッピングし、タマリンドヨーグルトソースで飾った料理

トマト、ペッパー、ココナッツベースで調理されたエビ

刻んだトマト、キュウリ、ニンジン、レタスをレモンジュースと黒胡椒でマリネしたもの

パパイヤとアボカドを混ぜたグリーンサラダ

自家製ヨーグルト、すりおろしたきゅうり、コリアンダー、ハラペーニョのタッチ、黒胡椒

マイルドでさわやかなマンゴーのレリッシュ

タイペッパーとトマト、レモンジュース

ミックスピクルス

パラクパニール、ベジジャルフライジ、ベジビリヤニ、ナン

チキンティッカ、チキンマクハニ、ビリヤニ、ナン

カリフラワーとポテト、チキンティッカマサラ、タンドリーチキン、ご飯、ナン

カバブ、ラムカレー、ご飯、ナン

カリフラワー、ジャガイモ、ハーブとスパイスで調理された

トマトとスパイスで調理されたマッシュルームカレー

マッシュルームとポテトをスパイシーなホットソースで調理したもの

焼きナス、玉ねぎ、トマト、ハーブ、スパイスで調理

オクラ、玉ねぎ、トマト、スパイスで調理された料理

ひよこ豆を玉ねぎのグレービーとスパイスで調理したもの

新鮮な季節の野菜をスパイシーなマサラソースで調理し、ガラムマサラと新鮮なコリアンダーで飾りました

ほうれん草、メティ、自家製チーズ、スパイス

自家製のチーズキューブをグリーンピースと一緒にリッチなトマトクリームソースで調理しました

ほうれん草で調理されたレンズ豆

バタークリームで調理された黒レンズ豆、マイルドなスパイスで

ムングダルが完璧に調理された

カリフラワーをコーンフラワーのバッターに浸し、ブラウンシュガー、醤油、ホワイトペッパー、野菜ストックで調理した料理

自家製のチーズと野菜のボール、玉ねぎ、トマト、クリームソースで調理

自家製カッテージチーズとカリーパック、ハラペーニョペッパー

自家製のカッテージチーズをトマト、バタークリームソースで調理したもの

カシューナッツソースで調理されたパニール

美味しいインディアナイズド中華料理

濃厚なクリーミーソースで調理された混合野菜

クミン、フェンネル、マスタードシード、赤唐辛子、ヨーグルト、ココナッツ、ターメリックで調理されたジャガイモ

新鮮なナス、玉ねぎ、トマト、ガラムマサラのスパイスで調理されたジャガイモ

丸ごとの鶏肉をヨーグルト、レモン汁、スパイス、ハーブでマリネし、タンドールで焼いたもの

骨なし鶏肉のキューブ、ヨーグルト、酢、レモン汁、スパイスにマリネ

ハーブとスパイスでマリネした鶏ひき肉を串に刺して焼いたもの

挽き肉のラム、ハーブとスパイスでマリネし、串に刺して焼いたもの

骨なしラム、ヨーグルト、レモン、スパイスにマリネ

バーベキューのスパイスでマリネした魚のフィレをタンドールで焼いたもの

スパイスに漬け込まれたパンフレットをグリルした

ハーブとスパイスにマリネしたフィッシュフィレをグリルした

レモンジュースにマリネされたジャンボシュリンプを焼いたもの

チキンティッカ、チキンカバブ、フィッシュティッカ、エビを組み合わせ、チキンティッカマサラ、ご飯、ナンと一緒に提供します

骨なし鶏肉のキューブをスパイスと風味豊かなクリームでマリネし、タンドールで調理しました

ハニーでマリネした骨付きチキンをチリで調理したもの

生姜、ニンニク、スパイスでマリネした鶏肉。玉ねぎとヨーグルトで調理される

骨なし鶏肉をポテトと一緒にスパイシーなシェフの特製ソースで調理しました

鶏肉のキューブをココナッツミルクとスパイスを使った熱いカレーで調理したもの

鶏肉を生姜、ニンニク、トマト、スパイスで柔らかくなるまで揚げた料理

トマトで調理された骨なし鶏肉をリッチなバタークリームソースで焼き上げた料理

骨なしの焼き鶏のキューブをトマトとスパイスで調理したもの

ほうれん草で調理された鶏肉

マスタードオイルとスパイスで調理されたチキンで、典型的なインドのピクルスを作ります

骨なしのスパイシーチキンをカリーパックとハラペーニョペッパーでグリルしました

スパイスで調理された鶏肉; アーモンドカシューナッツのグレービー。アーモンドと新鮮なコリアンダーで飾る

骨なし鶏肉をトマトと玉ねぎのグレavyで調理したもの

白肉の骨なし鶏肉を醤油とごまのソースで調理し、辛い唐辛子とニンニクを加えた料理

骨なしラム肉をマイルドなスパイスで玉ねぎのグレービーで調理した料理

玉ねぎ、アーモンド、クリームを加えたカレー風味の羊肉

骨なしラムをスパイシーなソースとポテトで調理した料理

生姜と青唐辛子で調理された羊肉、カダイ鍋で

ほうれん草と一緒に調理されたラム

玉ねぎ、にんにく、スパイス、マンゴーパウダーで調理されたカレーラム

スパイスで調理されたラムフィレのポットロースト; アーモンドカシューナッツグレービー。アーモンドで飾る

骨なしラム肉をピクルススパイスで調理したもの

挽き肉のラムとグリーンピースの料理

生姜とガラムマサラで調理されたラム

骨なしの焼きラムを生姜、ニンニク、トマト、カシューナッツソースで調理しました

マトンを自分の肉汁で、玉ねぎ、シンプルなスパイス、ヨーグルトと一緒に調理した料理

鶏肉または羊肉のカバブと新鮮なサラダを手で巻いたパンに包んだもの

グリルした骨なし鶏肉、玉ねぎ、ピーマン、トマト、新鮮なコリアンダーを振りかけ、自家製のパンに挟んでいます

グリルしたカリフラワー、ブロッコリー、トマト、ピーマン、自家製フラットブレッド

魚を塩でマリネし、生姜、ニンニク、スパイスを使ってカレーソースで揚げた料理

ココナッツミルクで調理された魚のフィレとスパイシーなソース

魚を辛いスパイシーなソースで調理したもの

本格的なソースとスパイスの辛いカレーで調理されたエビ

エビをジャガイモと一緒にスパイシーなソースで調理した料理

トマト、玉ねぎ、ピーマン、五香粉で炒めたエビ

エビを濃厚でクリーミーなトマトソースで調理した料理

プレーンバスマティライス スチーム

バスマティライスをハーブとスパイスで調理したもの

バスマティライスとグリーンピースの料理

バスマティライスをサフランとナッツで調理したもの

スパイシーな野菜を炒めて、米とスパイスで調理した

骨なしのグリルチキンにヨーグルトソース、カリャパクを添え、バスマティライスで調理しました

ヨーグルトソース、ハーブ、スパイスでマリネしたチキンをバスマティライスと蒸し焼きにした料理

バスマティライスとマトンを玉ねぎとギーで調理したもの

スパイシーなバスマティライスと繊細に調理されたエビ

ディルハーブで調理されたペルシャのご飯

発酵させていない小麦粉の平たいパンをオーブンで焼いたもの

ガーリックまたは新鮮なオニオンを詰めたナンブレッド

挽き肉の羊肉が詰まったナンブレッド

マッシュルームを詰めたナンブレッド

ココナッツドライナッツナン

手で丸めた全粒小麦のパン、タンドールで焼かれた

手で丸めた全粒小麦のパンをタバで焼いたもの

多層の全粒小麦パン、植物油で焼かれた

マッシュポテトとスパイスを詰めたパラタ、グリルした

カリフラワーを詰めたパラタ

油で揚げたふわふわの全粒粉パン

油で揚げたふわふわの小麦粉とヨーグルトのパン

新鮮なほうれん草とバジルを詰めた細かい小麦粉のパンで、タンドールで焼かれています

米を牛乳、クリーム、アーモンドで調理し、スライスしたアーモンドとピスタチオで飾った

カッテージチーズボールを深く揚げ、ローズウォーターとミルクシロップを添えて提供します

カッテージチーズのパティをカルダモンミルクで提供し、砕いたピスタチオナッツで飾ったもの

ミルクで調理されたサツマイモ、ナッツと一緒に提供されるクリーム

自家製アイスクリーム

茶葉をゆっくり煮出し、鍋で牛乳と混ぜたもの

私たちのマドラスコーヒー、ミルクで泡立てた

プレーンまたはマンゴー。マンゴー入りの新鮮なヨーグルトスムージー

新鮮なマンゴーの果肉と牛乳

ミントとレモンを添えたお茶

季節のフルーツスムージー。バナナ、ストロベリー、パイナップル、マンゴー、アボカドから選べます。フルーツの入手可能性に応じて。

チキンギロスのナンとフライドポテト

ゆで卵、玉ねぎ、ひよこ豆、トマト、パセリを添え、ブンディタマリンドソースで飾った料理

ペッパーフレーク、黒胡椒、オニオンソルト、グリーンチリ入りのスクランブルエッグ

ゆで卵、トマトと玉ねぎのグレービーで調理されたジャガイモ

バスマティライスと卵、アジア野菜の炒め物

スパイスとハーブのひき肉をグラム粉でマリネし、タンドールで串焼きにしたもの

辛いスパイスのグレービーで煮込まれた骨なし牛肉のスロークック。パキスタンの国民食

カリカリのレンズ豆のウエハース、揚げるか焼く

じゃがいもとグリーンピース、新鮮なコリアンダーとスパイスが詰まったパリッとしたパティ

ひき肉のラムとスパイスが詰まったクリスピーパティ

ジャガイモ、玉ねぎ、カリフラワー、ひよこ豆のバッターを揚げたもの

カリカリの米スナックに玉ねぎ、トマト、コリアンダー、干しマンゴーパウダーを添え、タマリンドソースで提供されます

スパイシーなひよこ豆カレーの上に提供される揚げたジャガイモとハーブのパティ

自家製チーズをスパイスに漬け込み、衣をつけて揚げた料理

チーズパコラ、野菜パコラ、オニオンバジア、サモサ、パパドム、アロティッキ

ガーリック、生姜、スパイスでマリネしたチキンテンダーを揚げたもの

新鮮な挽き肉のラムをガラムマサラでマリネし、深く揚げてマンチュリアンソースと共に提供します

キーマサモサ、チキンパコラ、カバブ

クリスピーな揚げた生地のウエハースに甘く、酸っぱく、ピリッとしたソースがかかり、クリーミーでカリカリの食感

野菜サモサにひよこ豆、玉ねぎ、トマト、コリアンダーをトッピングし、タマリンドとヨーグルトソースで飾った料理

トマト、ペッパー、ココナッツベースで調理されたエビ

刻んだトマト、キュウリ、ニンジン、レタスをレモンジュースと黒胡椒でマリネしたもの

パパイヤとアボカドを混ぜたグリーンサラダ

自家製ヨーグルト、すりおろしたきゅうり、コリアンダー、ハラペーニョと黒胡椒のタッチ

マイルドでさわやかなマンゴーのレリッシュ

タイペッパーとトマト、レモンジュース

ミックスピクルス

パラクパニール、ベジジャルフラジ、ベジビリヤニ、ナン

チキンティッカ、チキンマクハニ、ビリヤニ、ナン

カリフラワーとポテト、チキンティッカマサラ、タンドリーチキン、ご飯、ナン

カバブ、ラムカレー、ご飯、ナン

カリフラワー、ジャガイモ、ハーブとスパイスで調理された

トマトとスパイスで調理されたマッシュルームカレー

マッシュルームとポテトをスパイシーなホットソースで調理したもの

焼きナス、玉ねぎ、トマト、ハーブとスパイスで調理された

オクラを玉ねぎ、トマト、スパイスで調理したもの

ひよこ豆を玉ねぎのグレービーとスパイスで調理したもの

新鮮な季節の野菜をスパイシーなマサラソースで調理し、ガラムマサラと新鮮なコリアンダーで飾りました

ほうれん草、メティ、自家製チーズとスパイス

自家製のチーズキューブをグリーンピースと一緒にリッチなトマトとクリームソースで調理しました

ほうれん草で調理されたレンズ豆

バターとクリームで調理された黒レンズ豆、マイルドなスパイスで

完璧に調理されたムングダル

カリフラワーをコーンフラワーのバッターに浸し、ブラウンシュガー、醤油、ホワイトペッパー、野菜ストックで調理した料理

自家製チーズと野菜のボール、玉ねぎ、トマト、クリームソースで調理

自家製カッテージチーズとカリーパック、ハラペーニョペッパー

自家製カッテージチーズをトマト、バター、クリームソースで調理したもの

カシューナッツソースで調理されたパニール

美味しいインディアナイズド中華料理

濃厚なクリーミーソースで調理された混合野菜

クミン、フェンネル、マスタードシード、赤唐辛子、ヨーグルト、ココナッツ、ターメリックで調理されたジャガイモ

新鮮なナス、玉ねぎ、トマト、ガラムマサラとスパイスで調理されたジャガイモ

丸ごとの鶏肉をヨーグルト、レモンジュース、スパイス、ハーブでマリネし、タンドールで焼いたもの

骨なし鶏肉のキューブ、ヨーグルト、酢、レモン汁、スパイスにマリネ

ハーブとスパイスでマリネした鶏ひき肉を串に刺して焼いたもの

挽き肉のラム、ハーブとスパイスでマリネし、串に刺して焼いたもの

骨なしラム肉、ヨーグルト、レモン、スパイスにマリネ

バーベキュースパイスでマリネした魚のフィレをタンドールで焼いたもの

スパイスに漬け込まれたパンフレットをグリルした

ハーブとスパイスにマリネしたフィッシュフィレをグリルした

レモンジュースにマリネしたジャンボシュリンプを焼いたもの

チキンティッカ、チキンカバブ、フィッシュティッカ、エビを組み合わせ、チキンティッカマサラ、ご飯、ナンと一緒に提供します

骨なし鶏肉のキューブをスパイスと風味豊かなクリームでマリネし、タンドールで調理しました

ハニーでマリネした骨付きチキンをチリで調理したもの

生姜、ニンニク、スパイスでマリネした鶏肉。玉ねぎとヨーグルトで調理

骨なし鶏肉とじゃがいもをスパイシーなシェフの特製ソースで調理しました

鶏肉のキューブをココナッツミルクとスパイスを使った辛いカレーで調理したもの

鶏肉を生姜、ニンニク、トマト、スパイスで柔らかくなるまで揚げた料理

トマトで調理された骨なし鶏肉をリッチなバタークリームソースで焼きました

骨なしの焼き鶏のキューブをトマトとスパイスで調理したもの

ほうれん草で調理された鶏肉

マスタードオイルとスパイスで調理されたチキンで、典型的なインドのピクルスを作ります

骨なしのスパイシーチキンをカリーパックとハラペーニョペッパーでグリルしました

スパイスで調理されたチキン; アーモンドとカシューナッツのグレービー。アーモンドと新鮮なコリアンダーで飾る

骨なし鶏肉をトマトと玉ねぎのグレavyで調理したもの

白肉の骨なし鶏肉を醤油とごまソース、辛い唐辛子とニンニクで調理したもの

骨なしラム肉をマイルドなスパイスで玉ねぎのグレービーで調理した料理

玉ねぎ、アーモンド、クリームを加えたカレー風味の羊肉

骨なしラムをスパイシーなソースとポテトで調理した料理

生姜と青唐辛子で調理された羊肉、カダイ鍋で

ほうれん草と一緒に調理されたラム

玉ねぎ、にんにく、スパイス、マンゴーパウダーで調理されたカレーラム

スパイスで調理されたラムフィレのポットロースト; アーモンドとカシューナッツのグレービー。アーモンドで飾る

骨なしラムをピクルススパイスで調理したもの

挽き肉のラムとグリーンピースの料理

生姜とガラムマサラで調理されたラム

骨なしの焼きラムを生姜、ニンニク、トマトカシューナッツソースで調理しました

マトンを自分の肉汁で、玉ねぎ、シンプルなスパイス、ヨーグルトと一緒に調理したもの

鶏肉または羊肉のカバブと新鮮なサラダを手で巻いたパンに包んだもの

グリルした骨なし鶏肉、玉ねぎ、ピーマン、トマト、新鮮なコリアンダーを振りかけ、自家製のパンに包まれています

グリルしたカリフラワー、ブロッコリー、トマト、ピーマン、自家製フラットブレッド

魚を塩でマリネし、生姜、ニンニク、スパイスと一緒にカレーソースで揚げた料理

魚のフィレをココナッツミルクとスパイシーなソースで調理したもの

魚を辛いスパイシーなソースで調理したもの

本格的なソースとスパイスのスパイシーなカレーで調理されたエビ

エビをジャガイモと一緒にスパイシーなソースで調理した料理

トマト、玉ねぎ、ピーマン、五香粉で炒めたエビ

エビを濃厚でクリーミーなトマトソースで調理した料理

プレインバスマティライス スチーム

バスマティライスをハーブとスパイスで調理したもの

グリーンピースで調理されたバスマティライス

バスマティライスをサフランとナッツで調理したもの

スパイシーな野菜を炒めて、ご飯とスパイスで調理した

骨なしグリルチキンとヨーグルトソース、カリャパク、バスマティライスで調理

ヨーグルトソース、ハーブ、スパイスにマリネしたチキンとバスマティライスで蒸した料理

バスマティライスとマトンを玉ねぎとギーで調理したもの

スパイシーなバスマティライスと繊細に調理されたエビ

ディルとハーブで調理されたペルシャのご飯

発酵させていない小麦粉の平たいパン、オーブンで焼かれた

ガーリックまたは新鮮なオニオンを詰めたナンブレッド

挽き肉の羊肉が詰まったナンブレッド

マッシュルームを詰めたナンブレッド

ココナッツとドライナッツのナン

手で丸めた全粒小麦のパン、タンドールで焼かれた

手で丸めた全粒小麦のパンをタバで焼いたもの

多層の全粒小麦パン、植物油で焼かれた

マッシュポテトとスパイスを詰めて焼いたパラタ

カリフラワーが詰まったパラタ

油で揚げたふわふわの全粒粉パン

油で揚げたふわふわの小麦粉とヨーグルトのパン

新鮮なほうれん草とバジルを詰めた細かい小麦粉のパンで、タンドールで焼かれています

米を牛乳、クリーム、アーモンドで調理し、スライスしたアーモンドとピスタチオで飾ったもの

カッテージチーズボールを深く揚げ、ローズウォーターとミルクシロップと共に提供

カッテージチーズのパティをカルダモンミルクで提供し、砕いたピスタチオナッツで飾ったもの

ミルクで調理されたサツマイモ、ナッツと一緒に提供されるクリーム

自家製アイスクリーム

茶葉をゆっくり煮出し、鍋で牛乳と混ぜたもの

私たちのマドラスコーヒー、ミルクで泡立てた

プレーンまたはマンゴー。マンゴー入りの新鮮なヨーグルトスムージー

新鮮なマンゴーの果肉と牛乳

ミントとレモンを添えたお茶

季節のフルーツスムージー。バナナ、ストロベリー、パイナップル、マンゴー、アボカドから選べます。フルーツの入手可能性に応じて。

チキンとギロスのナン、フライ付き

ゆで卵、玉ねぎ、ひよこ豆、トマト、パセリを添え、ブンディとタマリンドソースで飾った料理

ペッパーフレーク、黒胡椒、オニオンソルト、グリーンチリを使ったスクランブルエッグ

ゆで卵、トマトと玉ねぎのグレービーで調理されたジャガイモ

バスマティライスと卵とアジア野菜の炒め物

スパイスとハーブのひき肉をグラム粉でマリネし、タンドールで串焼きにしたもの

辛いスパイスのグレービーで煮込まれた骨なし牛肉のスロークック。パキスタンの国民食