ビストロ エメ
Bistro Emme
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肉料理が魅力のビストロ
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メニュー
メインは人気の14種類から選べるコースです。メインは【お1人様1つずつ】お選びいただけるので、大人数だと全種類のメニューを全員でシェアできる!!季節や仕入れによりコース内容を当日変更する場合がございます。料理はすべて一人一皿でのご提供です。
美味しいお肉をもっと手軽に♪お肉が大好きなシェフが選び抜いたA5ランクのサーロインステーキをご堪能ください。料理はすべて一人一皿でのご提供です。肉好きシェフの全力投球です!お肉好きの方には是非一度はお召し上がり頂きたいコースです。
23周年記念☆日頃のご愛顧に感謝して前菜5種と2種類のお肉料理全部食べ放題にしちゃいます!!しかもなんと飲み放題付き!! 食べ放題コースをご注文のグループの方は全員同じコースをご注文ください。
23周年記念☆日頃のご愛顧に感謝してエメの前菜5種とお肉料理14種類を全部食べ放題にしちゃいます!!しかもなんと飲み放題付き!!がっつりお肉を楽しみたい方必見です! 食べ放題コースをご注文のグループの方は全員同じコースをご注文ください。
美味しいお肉をもっと手軽に♪お肉が大好きなシェフが選び抜いたA5ランクの宮崎牛ステーキをご堪能ください。季節や仕入れによりコース内容を当日変更する場合がございます。料理はすべて一人一皿でのご提供です。
ビストロエメオリジナル「肉の珍味セレクション」は非常に美味でお酒に合う料理が盛りだくさん♪肉だけでなくサッパリと瑞々しい三次産の野菜も楽しめます☆王道のステーキ系に負けず劣らずの自信作をお楽しみください!※単品料理を必ずお1人様”2品”はご注文下さい。
メインの肉料理お一人様2品目から何品頼んでもず~~~~~っと半額!ランチも可♪大人気のリブロースステーキや牛タンステーキ、ハンバーグステーキも2品目から何品頼んでもず~っと半額です!(2品目)1200円→600円
ご注文のお客様にドリンク1杯プレゼント!ビストロエメ自新作!超極厚!口に入れた瞬間、肉汁がじゅわーっと溢れ出す!レアで極厚でも肉の柔らかさだけでなく、たっぷりの肉汁も楽しめ、より美味しくお召し上がり頂けます!ランチセット価格1350円/ディナー単品価格1320円
レアで食べて頂ければ、肉の柔らかさだけでなく、たっぷりの肉汁も楽しめ、より美味しくお召し上がり頂けます。レギュラー1230円、1.5倍1820円、2倍2410円※すべて税別です
ハラミの深い旨みをご堪能ください。レギュラー1230円、1.5倍18200円、2倍2410円※すべて税別です
超やわらかいヒレ肉をご堪能ください。レギュラー1230円、1.5倍1820円、2倍2410円※すべて税別です
ビストロエメスペシャル!うなぎのかば焼きを超えたかば焼きの誕生です!上(1.5倍:300g)1820円、特上(2倍:400g)2410円※すべて税別です
超柔らか食感抜群です!上(1.5倍180g)1820円、特上(2倍240g)2410円※すべて税別です
肉の表面を香ばしくあぶり極薄切りにしました。オニオンスライスを巻きながらお召し上がり下さい。1日限定5食!レギュラー1230円、1.5倍1820円、2倍2410円※すべて税別です
やわらかいヒレ肉のカツを心ゆくまでご堪能下さい。レギュラー1230円、1.5倍1820円、2倍2410円※すべて税別です
コリコリ感がクセになります!レギュラー1230円、1.5倍1810円、2倍2410円※すべて税別です
カモの旨味をしっかり閉じ込めるため60度の低温でじっくりロースト&焼き上げました。超ジューシーです。レギュラー1230円、1.5倍1820円、2倍2410円※すべて税別です
自家製デミグラスソースで4時間丁寧に煮込みました。レギュラー1230円、1.5倍1820円、2倍2410円※すべて税別です
がんばっている自分へのご褒美に!特別感謝価格でご提供!お好みの量をお選びいただけます。レギュラー2400円、1.5倍3600円、2倍4800円※すべて税別です
秘伝のソースを使ったヒレカツです。レギュラー1230円、1.5倍1820円、2倍2410円※すべて税別です
+200円ごはん
+400円ごはん+牛汁または根菜シャキシャキサラダ
+600円ごはん+牛汁+根菜シャキシャキサラダ
+500円
珍味メニュー人気No.3!タン(舌)の根元10%の部位。1頭から80gしか取れない珍味中の珍味。
珍味メニュー人気No.2!高級フォアグラをお手軽価格でご提供。シェフ渾身の1品です!
その日の仕入れにより欠品もございますのでお尋ねください一貫
舌でとろけそうなぷりぷりのホルモン。食べるコラーゲンをどうぞ!
和牛A5等級のとろソース、和牛心臓カルパッチョ、炙り牛タン、牛肉の珍味を3種楽しめる贅沢な一品。
和牛のシンゾウのあぶり焼きです。当然一頭から一つのみ!希少なお肉をどうぞ!
ジューシーな手羽先にお餅を詰めてカラッと揚げました。中からお餅が・・・不思議な食感♪
コラーゲンの塊!美肌効果!ステーキ屋の本気がさく裂!出汁ポン酢でどうぞ!
口の中でとろけます!
お酒にぴったりな4種類を集めました。
プリッとしたアサリをワインで蒸した旨味がぎゅっ・・の一品です
元気卵を丁寧に巻きふんわりバター風味豊かに焼き上げました。
お酒にぴったりな5種類を集めました。
利尻昆布だしで牛筋をとろとろに煮込み和風ポトフスープに仕立てました
生ハムと千切り新鮮野菜がたっぷり!
ガーリックが食欲をそそります
ほっくりポテト特製スパイスでカラッと揚げました
新鮮野菜とおいしいお肉のコラボレーション
甘ーいオニオンとカツオ節をゆず汁入りポン酢でどうぞ
〆にぴったりのガーリックライスです
すっきりしたのどごしと、しっかりしたうまさ
1、徹底した品質管理。だから「うまい!」2、何杯飲んでも飽きない。だから「うまい!」3、ウチの料理に合う。だから「うまい!」
ベースはニッカウヰスキー。シロップでカープレッドを表現!
心地よい炭酸の刺激と爽快なブルーベリーテイスト
アメリカで大ブーム!
白(すっきり辛口orどっしり辛口)/赤(軽めor重め)各120ml
エメの料理に合わせてセレクトした辛口
【樽詰生】 クリアアサヒ樽詰【スポーツ応援カクテル】『あなたはカープ派?サンフレ派?』ロゴ付グラスで飲める! カープハイボール/サンフレッチェサワー【ハイボール】 ブラックニッカハイボール/ジンジャーハイボール/瀬戸内レモンハイボール/瀬戸内ピーチハイボール【焼酎】※水割り・お湯割り・ロック・ストレート やんや(麦)/とうと(芋)【梅酒】※ストレート・ロック・ソーダ割り 濃醇梅酒/梅酒ジンジャー【おすすめ】アメリカで大ブーム! スミノフレモネード【ワイン】 グラス白・赤/サングリア/スプリッツァー/キティ/キール/ティント・デベラーノ/スパークリングワイン(辛口)/ホワイトミモザ/ミモザ/キールロワイヤル/ペシェロワイヤル/スパークリングライチ【サワー】 瀬戸内レモンサワー/ピーチサワー/ライチサワー/ウーロンハイ【カクテル】 ジントニック/モスコミュール/カシス(オレンジ・グレープフルーツ・ソーダ・ウーロン)/ピーチ(ソーダ・ウーロン/ファジーネーブル)/ライチ(オレンジ・グレープフルーツ)【ソフトドリンク】 ジンジャーエール/ウーロン茶/オレンジ100%/グレープフルーツ100%【カンパリ】 真っ赤ハイ

