活海酒

詳しくは当日店舗メニューにてご確認下さい

※山椒の香りが食欲をそそります※レベル1〜10※レベルごとに +50円

（大根おろしポン酢 又は ジャポネソース）

（大根おろしポン酢 又は ジャポネソース）

※ 追加ではちみつ+300円

（ゆかり・かつお節・なめたけ等色々な具が入った人気のおにぎりです。）※ お持ち帰りもできます

対馬のブランド「黄金アナゴ」。「刺身、白焼き、かば焼き、天ぷら」の4種類の中から好きな組み合わせでご提供しております。刺身＆白焼きの組み合わせが一番人気。対馬の深い海に生息しており、外気温を受けないため、年中通して脂乗りが良い事が対馬のアナゴの特徴です。

2026/06/18~入荷の見込みが立っていません。大変申し訳ございませんが、品切れ中です。

数に限りがあり、すぐに売り切れてしまいます。ご希望の際は、「前日まで」にご予約時にお伝えください

初夏に旬を迎えます。半分炙り、半分は通常のお刺身で提供しています。表面を炙ると脂が浮きあがる程、脂乗りが良いです。

・刺し盛り 1人前・貝4種盛り・カンパチ 刺し 又は ゴマカンパチ・真鯛 炙り刺し 又は タイカルパッチョ・サザエの刺身 2個・活アワビ刺身・クジラ刺・赤貝刺し・タイラギ貝柱 炙り刺し・帆立貝柱 炙り刺し・刺身の後のお魚の骨 味噌汁

別途料金・バター炒め・味噌汁・煮付け・天ぷら・カルパッチョ・お茶漬け・唐揚げ

・熊本産 本ハマグリ（小）酒蒸し/バター・でか〜い 白ハマグリ（千葉県産）酒蒸し/バター・カメノテ（徳島）ゆで・長崎小長井産 浅利酒蒸し/バター/パスタ・アワビアワビ刺身や七輪焼き・サザエ（2個）刺身 又は つぼ焼き（七輪焼き）ブルゴーニュ

・藻塩仕込みのサバー夜干し

・カレイと豆腐煮つけ

・小長井浅利・アオサ

・シシャモ・ヒオウギ貝 2枚・エイヒレ・他 カキ・アワビ

・鹿児島産 活ヒオウギ貝 刺身 2枚（冬～春）・大分姫島産 赤ナマコ（冬～春）・タラの白子（冬～春先）・春めかぶしゃぶしゃぶ（２～4月）・白魚踊り食い（３月）・菜の花&竹の子天ぷら（春）・ほたるいか 沖漬け/酢味噌 （春）・カキ ※産地はその年によります（冬～春先）・芝エビ かき揚げ 又は 素揚げ（冬～春）・島らっきょう 天ぷら / もろみ味噌（春先）・手長ダコ踊り喰い（６月～９月）・沢蟹素揚げ（５～７月、１０～１１月）