都

1998年創業、新清水駅近くで赤提灯が目印の都は、カウンターと小上がりだけの温かな雰囲気が魅力。本マグロの刺身や富士宮やきそば、牛すじ大根煮などの手作り料理はどれも酒が進む味わい。枝付きの枝豆や旬魚の刺身など素材の良さも光り、活気ある空気に包まれてゆったりとくつろげる。昭和レトロな空間で、気取らずに静岡の味覚とひとときを楽しめる一軒だ。