牛タンと蕎麦のさえ木

※前日23時までの要予約。当日の場合は直接お電話にてご相談ください。 当店一番人気のコースです。炭火で豪快に焼き上げる「黒毛和牛の厚切り牛たん」をメインに、市場直送の「旬の鮮魚盛り合わせ」、季節の味覚を詰め込んだ料理の数々を存分にお楽しみいただけます。お酒との相性も抜群で、締めには職人が打つこだわりの「ざるそば」をご用意。九州全県の地焼酎や福岡の地酒を含む、充実の飲み放題とともに、中洲の夜を心ゆくまでご堪能ください。大切な方との食事や、ご宴会に最適な、当店の魅力を凝縮したプランです。

※前日23時までにネット予約をお願いします。当日の場合は直接お店までご相談ください。

【名物牛タンを焼きとしゃぶしゃぶで堪能】当店自慢の『牛タンしゃぶしゃぶ』をメインに、豪快な『熟成厚切り牛タン焼き』も楽しめる牛タン尽くしの贅沢プランです。特製出汁にくぐらせる牛タンは、とろけるような柔らかさと上品な旨味が魅力。市場直送の鮮魚や、職人が打つ〆の打ち立て蕎麦まで、さえ木の魅力を一皿に凝縮しました。福岡の地酒や九州の銘柄焼酎を含む充実の飲み放題付きで、中洲での接待や大切な方との会食、記念日にも最適です。 ※前日23時までの要予約。当日の場合は直接お電話にてご相談ください。

九州の海鮮と厳選された黒毛和牛の魅力を最大限に引き出した特別なコースです。幻の魚とも呼ばれる「あら」の深い旨みと、食べ応え抜群の厚切りたんは相性抜群。大切な方とのお食事や、記念日のご利用にも最適です。※前日23時までの要予約。 ※前日23時までにネット予約をお願いします。当日の場合は直接お店までご相談ください。

博多名物「もつ鍋」と、当店名物「熟成厚切り牛たん焼き」を両方楽しめる贅沢なコースです。ぷりぷりのもつと厳選野菜の旨みが溶け出す鍋は、〆の「もちもち十割蕎麦」で最後の一滴までお楽しみください。前菜やごまさばなど、博多の魅力を凝縮した全8品。接待や忘新年会など、特別な夜のお集まりにぜひご利用ください。 ※前日23時までにネット予約をお願いします。当日のご予約は直接お電話にてご相談ください。

※前日23時までにネット予約をお願いします。当日の場合は直接お店までご相談ください。

※前日23時までの要予約。当日の場合は直接お電話にてご相談ください。 当店一番人気のコースです。炭火で豪快に焼き上げる「黒毛和牛の厚切り牛たん」をメインに、市場直送の「旬の鮮魚盛り合わせ」、季節の味覚を詰め込んだ料理の数々を存分にお楽しみいただけます。お酒との相性も抜群で、締めには職人が打つこだわりの「ざるそば」をご用意。中洲の夜を心ゆくまでご堪能ください。大切な方との食事や、ご宴会に最適な、当店の魅力を凝縮したプランです。

博多名物「もつ鍋」と、当店名物「熟成厚切り牛たん焼き」を両方楽しめる贅沢なコースです。ぷりぷりのもつと厳選野菜の旨みが溶け出す鍋は、〆の「もちもち十割蕎麦」で最後の一滴までお楽しみください。前菜やごまさばなど、博多の魅力を凝縮した全8品。接待や忘新年会など、特別な夜のお集まりにぜひご利用ください。 ※前日23時までにネット予約をお願いします。当日のご予約は直接お電話にてご相談ください。

九州の海鮮と厳選された黒毛和牛の魅力を最大限に引き出した特別なコースです。幻の魚とも呼ばれる「あら」の深い旨みと、食べ応え抜群の厚切りたんは相性抜群。大切な方とのお食事や、記念日のご利用にも最適です。 ※前日23時までにネット予約をお願いします。当日の場合は直接お店までご相談ください。

【名物牛タンを焼きとしゃぶしゃぶで堪能】当店自慢の『牛タンしゃぶしゃぶ』をメインに、豪快な『熟成厚切り牛タン焼き』も楽しめる牛タン尽くしの贅沢プランです。特製出汁にくぐらせる牛タンは、とろけるような柔らかさと上品な旨味が魅力。市場直送の鮮魚や、職人が打つ〆の打ち立て蕎麦まで、さえ木の魅力を一皿に凝縮しました。中洲での接待や大切な方との会食、記念日にも最適です。 ※前日23時までの要予約。当日の場合は直接お電話にてご相談ください。