ザ・マルガリータ・アット・パイン・クリーク

クランベリー、オレンジ、パイナップル、グレープフルーツ、トマト

レモネード / コーヒー / ホットティー

スパークリングワインとオレンジジュース

プロセッコ、ピーチスナップス＆ネクター

スパークリングワインとシャンボール

ウォッカ、スパイシーなトマトとセロリのガーニッシュ

自家製ベーコン infused バカン・ウォッカ、スパイシー・トマトとベーコンのガーニッシュ

ハウスマルガリータ

ザクロジュース入りのハウスマルガリータ

自家製ジンジャーウォッカ、レモネード、ミント、クラブソーダ

タンカレー、パイナップルとオレンジジュース、クラブソーダのスプラッシュ

メーカーズマークとピーチシュナップス

レッドロケットとラフィングラボ

ポーチドエッグと豆、チーズをコーン・トルティーヤに包み、ポーク・グリーンチリを添えた料理

ポーチドエッグとグリルステーキ、ポテト・コーン・ペッパーハッシュとチポトレ・オランデーズソース

ふわふわのバターミルクビスケットとクレオールスタイルのソーセージグレイビー

全粒粉のフレンチトースト、メープルシロップとイチゴ添え

ブルーベリーコンポート、ホイップクレームフレーシュ＆メープルシロップ

ポーチドエッグとブラックフォレストハムをイングリッシュマフィンの上にホランデーズソースで

ポーチドエッグとカニ肉、スイスモルネーソースをイングリッシュマフィンとオランデーズソースの上に

ポーチドエッグ、グリルしたブラックフォレストハム、スイスモルネーソースをイングリッシュマフィン、ピクルスしたペッパー、タングディジョンホランデーズの上に

自家製の朝食用ソーセージパティとポーチドエッグ、イングリッシュマフィンとオランデーズソースの上に

ローストした季節の野菜、キノコ、アーティチョークの上にポーチドエッグをのせ、イングリッシュマフィンとオランデーズソースを添えた料理

ほうれん草、スイスモルネーソース、チェダーチーズを使ったポーチドエッグ

ほうれん草、ベーコン、トマト、スイスモルネーグラタンを添えたポーチドエッグ

グリッツの上にポーチドエッグ、ほうれん草、アーティチョーク、ポーチドシュリンプ、オランデーズソース

ポーチドエッグ、ブラックフォレストハム、スイスモルネーとサイドサラダ

ごまドレッシング、ニンジン、トマト、もやし

新鮮な鶏肉、マリネした野菜、スイスチーズ、フレッシュグリーンの上にスプラウトとごまドレッシング

自家製スモークサーモンケーキ、新鮮なグリーン、レモンハーブドレッシング、レモンディルタルタルソース

ジャスミンライスと野菜

チーズ入りグリッツの上に焼いたエビとクレオール風アンドゥイユグレイビー

キャラメライズした玉ねぎ、ディジョンマヨネーズ、スモークベーコンを使った1/2ポンドのバーガーで、ホワイトチェダー、ブルーチーズ、またはマッシュルーム＆スイスからお好みのチーズを選べます

卵、チェダー、グリーンチリ、ポテトハッシュをたっぷりかけた

レモンきゅうりの酢の物、スリラチャアイオリ

ピクルドコーンスローとクレマ添え

バジル、ルッコラ、ガーリックオイル＆バルサミコドリズル

新鮮な自家製パン

赤玉ねぎ、チェリートマト、漬物のカブ、レモンキュウリ、クルトン、フェタチーズ

ごまドレッシング付き

柔らかいポレンタ、リーキ・レモン・タイムのブラウンバター、シイタケ、オーブンで乾燥させたトマト、アルグラ。推奨ワインペアリング：カラベラ・ピノ・グリージョ

マッシュポテト、ハウスウスターソースとローストガーリックのジュ、マンチェゴとキャラメライズドオニオンマスタードシードバターを添えたスイスチャード。推奨ワインペアリング：クンデ・カベルネ・ソーヴィニヨン

ペストクリーム、ビート、アスパラガス、アーティチョーク。推奨ワインペアリング：コンクラース・ルエダ

ジャスミンライス、ピーチ・ヒカマ・スカリオンのキムチ、ジンジャー・スカリオンのビネグレット。推奨ワインペアリング：ソラール・デ・ランベイ・リオハ

桃、ブラックベリー、ショートブレッド添え

ピーカンナッツペスト添え