九州自慢 奈良三条通店
クイモノヤワン キュウシュウジマン ナラサンジョウドオリテン / Kyushu Jiman Nara Sanjo Dori
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
|---|---|---|---|---|---|---|
23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 |
30 | 31 | 9/1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
九州の味覚を満喫できる居酒屋
おすすめポイント
評価
口コミ
写真
メニュー
メインは「博多名物 水炊き」♪その他にも「長崎産胡麻ひらまさ」や「薩摩赤海老の唐揚げ」など九州の美味い物を詰め込んだ至福のコースです★更に生ビール、サワーや日本酒等充実の飲み放題付き♪+500円(税込)で地酒5種と本格焼酎8種が加わった<プレミアム飲み放題>へグレードアップも可能◎女子会や会社宴会など各種ご宴会にオススメです★※料理のみ:3880円(税込)
メインは「名物博多もつ鍋」!その他にも「サクサク烏賊のやみつきサラダ」や「大分名物 中津唐揚げ」などボリュームたっぷりのお料理全9品♪更に生ビール、サワーや日本酒等充実の飲み放題付き♪+500円(税込)で地酒5種と本格焼酎8種が加わった<プレミアム飲み放題>へグレードアップも可能◎女子会や会社宴会など各種ご宴会にオススメです★※料理のみ:3380円(税込)
メインは「三元豚生姜豚骨しゃぶしゃぶ」!その他にも「サクサク烏賊のやみつきサラダ」や「大分名物 中津唐揚げ」などボリュームたっぷりのお料理全9品♪更に生ビール、サワーや日本酒等充実の飲み放題付き♪+500円(税込)で地酒5種と本格焼酎8種が加わった<プレミアム飲み放題>へグレードアップも可能◎女子会や会社宴会など各種ご宴会にオススメです★※料理のみ:2880円(税込)
九州自慢の定番人気メニュー。3種の選べるスープが国産牛もつの旨味・野菜の甘みを引き出します。1人前1人前より承りますお好みのスープの味をお選びください。・王道醬油・うま塩・濃厚生姜豚骨各
牛もつを炙ることで、余分な油を落としつつ炭の香りが移り、牛もつの旨味を凝縮。肉と野菜のエキスが染み出たスープは、ほのかに香ばしく絶品!ぜひ最後の一滴まで余すことなく食べて頂きたい自慢のもつ鍋です。1人前1人前より承りますお好みのスープの味をお選びください。・王道醤油・うま塩各
厳選国産牛もつ使用数ある国産牛の中から、目利きが選び抜いた良質の国産牛もつ(小腸)のみを使用しています。鮮度鮮度抜群もつの美味しさは、鮮度が命。急速冷凍技術を加工後のもつに使用。超低温の温度管理が、プリプリの食感を守ります。品質徹底した品質管理視覚、嗅覚、触覚、味覚、金属探知機による「官能検査」を実施し、徹底して品質を管理しています。
1人前
1人前
1人前
1人前
1人前
1人前
トッピングでさらにおいしく1人前
1人前
1人前
1人前
コラーゲンたっぷり1人前1人前より承ります食べ方指南一 水炊きスープを湯のみに取り、コラーゲンたっぷりのスープを召し上がってください。お好みで塩をひとつまみ。二 鍋の中の、柔らかく煮えた骨付き肉をぽん酢で召し上がってください。三 器に盛られた鶏肉とつくね、野菜を入れ、おいしく煮えるまでお待ちください。ポン酢、お好みで柚子胡椒で召し上がってください。
九州産黒豚の脂と旨味を、まろやかな豚骨スープで。生姜の香りが広がる、奥深い味わいをお楽しみください。1人前1人前より承ります
4本お箸が止まらない濃厚な味付けは、地元民に長年愛される、福岡グルメの定番です。・8本…1,452円・12本…2,178円・16本…2,904円・20本…3,630円・24本…4,356円
噛めば噛むほど肉の旨味が口いっぱいに広がります。弾力あるもも肉の食感、ジューシーな味わいをお楽しみください。・中(1〜2人前)…990円・大(3〜4人前)…1,529円
レバー特有の臭みは少なく、しっとりした食感、レバー本来の味わいが楽しめます。1本
鶏肉を好む福岡の食文化に合わせて開発された「はかた地どり」は、旨み成分たっぷりのジューシーな肉質が特長。美味しさの秘密「はかた地どり」が美味しい理由は、生産者がたっぷり注いでいる愛情にあります。自然豊かな環境にある福岡県内11カ所の指定農場で、鶏の成長に合わせた専用飼料を与え、大切に育てています。朝晩の見回りで鶏の様子をつぶさに観察したり、真夏は扇風機で風をあてたりシャワーをかけることも。寒い冬はすきま風にあたらないよう鶏舎の手入れを欠かしません。また全ての生産者は「飼育管理マニュアル」「衛生管理マニュアル」に基づき生産しているので、品質にムラが無く、いつでも美味しい地鶏肉を提供できます。
本場の「冷や汁」をサラダにしてみました。
豆冨の上に、宮崎で古くから愛されている「かつお花」をふりかけました。
箸休め あっさり野菜
対馬の清らかな海流で育った穴子は、身がしっかりと引き締まり、コリコリした食感が特徴です。脂のりが良く、クセのない上品な味わいです。
炙る事で、風味と旨味が増します。
大分県の郷土料理。
酢味噌で召し上がれ。
馬肉は豚肉や牛肉と比べ、栄養バランスに優れていることはご存知でしたか?カルシウムや鉄分は倍以上含まれているのに対し、カロリーは牛肉以下、脂質に至っては5分の1程度(グリコーゲンをはじめ、ミネラルやビタミンも豊冨に含まれていると言われています)。九州自慢は馬肉食文化の中枢、熊本からヒントを得たメニューで、健康的な馬肉をさらにおいしくお届けします。
一貫
自家製タルタルソースをかけた、宮崎県発祥の定番。チキン南蛮の発祥は、昭和40年頃の宮崎県延岡市内。アジの南蛮漬けをヒントに作ったまかない料理が原型と言われています。鶏肉に衣をつけて揚げたものを甘酢に漬け、タルタルソースをかけるのが主流。長年愛され続ける宮崎代表グルメです!第15回からあげグランプリ® チキン南蛮部門 金賞受賞
オリジナルの甘辛ダレと特製スパイスがクセになる一品。
20軒以上の専門店がひしめき合う唐揚げの聖地「中津」。ニンニクのきいた濃厚な味に仕上げています。
サクっとジューシー。サッパリとポン酢で召し上がれ。
宮崎牛のレアしゃぶ、霧島豚ロースト、馬赤身、鶏むね肉の握り寿司※仕入れ状況により内容が異なる場合がございます。・八貫…2,200円・四貫…1,155円
一貫
一貫
一貫
一貫
芳ばしさが残る、風味豊かな冷た〜い特製味噌汁を、ご飯にかけて召し上がってください。冷や汁とは、冷たい味噌汁を冷ました飯・麦飯にかけて食べるいわゆる「味噌汁ぶっかけ飯」の一種で、農山漁村の郷土料理として「宮崎県の料理」に選ばれています。
醤油ベースのタレがお米を一層美味しくします。
長崎県本土よりさらに西にある五島列島の郷土料理。コシが強くぷるんとした食感をお楽しみいただけます。
奄美大島で作られる郷土料理。スープをかけてさらりとお茶漬け感覚で召し上がってください。
かき氷に練乳をかけ、フルーツを載せたシロクマアイス。「九州自慢」風に仕上げました。鹿児島県ではかき氷の代名詞として古くから親しまれてきたシロクマアイス。名前の由来は、かき氷にかける練乳缶のラベルの白熊の絵から名付けられたという説。また、ミルクのシロップをかけたかき氷に三色寒天や羊羹、豆、フルーツを載せて出したところ、上から見た姿が白熊に似ていることから名付けられたという説など、諸説あります。
温かいフォンダンショコラにアイスを添えました。
熊本名物の「いきなり団子」を雪見大福でアレンジしました。
熊本県阿蘇小国郷で育ったジャージー牛乳を使用しています。
鹿児島県の名産茶葉ブランド・知覧(ちらん)茶を使用した、香り高いアイスです。
【九州で人気の甘味ブランド】「子供の笑顔が見たいから、安心して食べられるプリンを作ってあげたい」というお母さんの想いを胸に、福岡市でワゴン販売をスタートしました。九州産の牛乳・たまご・生クリームの地元食材など原料食材を厳選して使用しております。「九州自慢」のアイスクリーム、シャーベットは全て西通りプリンで作られています。手づくりの味をお楽しみください。
※別途チャージ料 473円[お一人様](※ 20歳未満を除く)を頂戴しております。ご了承のほどよろしくお願いいたします。
桜島の火山灰で覆われた水はけのよいシラス台地、そして暖かい気候という条件のもとで育ったさつま芋、黄金千貫(こがねせんがん)が原料として主に使われています。芋特有の芳醇な香りと、まろやかで甘みのある味わいが一番の特長で、麹や芋の種類を変えた様々な製品が出ています。
沖縄名産。九州焼酎の源流とも言われる、蒸留酒。砕米を原料とし「泡盛麹」を加えて造ります。淡黄色を帯びた透明な酒で、アルコール度は高く、独特の芳香・風味が特長です。また、低カロリーなお酒としても知られ、女性からも多く支持されているお酒です。
麦焼酎は、長崎県壱岐を発祥の地とする焼酎です。精麦した大麦が原料になりますが、大分の麦焼酎が【麦麹+麦】が主流なのに対し、壱岐焼酎は【米麹+麦】でつくるといったように製法は様々です。麦特有の香ばしい香りを楽しむ事ができ、まろやかな甘みがあるのが特長です。最近では樽で長期熟成したものも人気があります。
鹿児島県の奄美大島のみで造ることを許された焼酎で、特産品である黒糖を原料にしています。黒糖から生まれた独特なまろやかな味わいと、シロップのような甘い香りが特長です。原料に黒糖を使用する点で、ラム酒と似ていますが、黒糖焼酎は米麹を使用することでその独特の味わいを醸し出します。
米焼酎の代名詞となっているのが、薩摩地方と並んで昔から焼酎造りが盛んであった熊本県の球磨盆地で造られる「球磨焼酎」です。重みのある香りと濃厚な味わいが特長ですが、最近では清酒の吟醸香のようなフルーティな香りと爽やかな風味のものも人気になっています。
芋長崎25度黒麹の深いコクと、蒸し芋のような甘みを感じる、プレミアムな逸品。iTQi(国際味覚審査機構) 4年連続「優秀味覚賞」受賞グラス 90ml
赤芋長崎25度「紅東」を使用。甘みが活きる、濃厚でキレのある味わい。グラス 90ml
鹿児島25度深い味わいの中に力強さを感じます。グラス 90ml
鹿児島25度焼酎のイメージを変えた吟醸酒のような芋焼酎。グラス 90ml
鹿児島25度甘く優しい口当たりで、華やかな香りの個性的な味わい。グラス 90ml
鹿児島 種子島25度甘さが特徴の「安納芋」を使用した華やかな香りと軽い喉越し。グラス 90ml
鹿児島25度さつま芋本来の甘さが引き出された、風味豊かな焼酎。グラス 90ml
宮崎25度トロリとした甘み、キリッとした後切れ。・グラス 90ml…440円・ボトル…2,750円
麦長崎25度2018年国際味覚審査機構で「最優秀味覚賞〈3つ星〉」を受賞。麦の香りとフルーティーさがバランス良く甘さを引き立てます。iTQi(国際味覚審査機構) 2年連続「最優秀味覚賞」受賞グラス 90ml
麦長崎25度諫早産大麦を使用。焼き麦のような香ばしさと濃厚な味わいをお楽しみください。iTQi(国際味覚審査機構) 3年連続「優秀味覚賞」受賞グラス 90ml
熊本25度フルーティながら柔らかく穏やかな香り。麦の香ばしさと旨味がある、さっぱりとした味わいです。・グラス 90ml…550円・ボトル…3,300円
長崎25度ほのかな麦の香りですっきりとした味わいです。グラス 90ml
福岡25度爽やかでサッパリした味わいで、白身魚や塩味の焼き鳥などとよく合います。グラス 90ml
熊本25度伝統の常圧蒸留で力強い味わいと濃厚な香りに仕上げています。グラス 90ml
25度クセのない、オリジナル焼酎。※グラスでの販売は行っておりません。ボトル(600ml)
鹿児島25度ほんのり甘みが広がりまろやかで芳醇な香り。・グラス 90ml…583円・ボトル…3,190円
鹿児島25度減圧蒸留と三年貯蔵にこだわった、雑味のない爽やかな口当たりです。グラス 90ml
沖縄25度泡盛独特のクセがなく、まろやか。グラス 90ml
沖縄30度まったりとしたやわらかな舌触りと濃厚なコクをお楽しみください。・グラス 90ml…572円・ボトル…2,970円
北海道20度大雪山系の清冽な水を使用した爽やかなしそ風味の焼酎。・グラス 90ml…517円・ボトル…2,750円
1個
1個分
1個
ポット
デキャンタ
デキャンタ
デキャンタ
デキャンタ
デキャンタ
デキャンタ
デキャンタ
ノンアルコール「カロリーゼロ※」「糖類ゼロ※」「アルコール分0.00%」でお酒気分を楽しめるノンアルコール飲料。※食品表示基準による
・S…528円・W…660円
中瓶
ホッピー又は黒ホッピー各
焼酎
ノンアルコール「カロリーゼロ※」「糖類ゼロ※」「アルコール分0.00%」でお酒気分を楽しめるノンアルコール飲料。※食品表示基準による
福岡焼酎+あまおうコンク+ミルク
鹿児島ドライジン スムーズ+薩摩西郷梅シロップ+炭酸ガス
佐賀ドライジン スムーズ+温州みかんシロップ+ペプシコーラ
宮崎宮崎マンゴーベース+ルジェ ロット カシス+炭酸ガス
大分ウォッカ+かぼすシロップ+ジンジャエール
熊本ルジェ ロット カシス+デコポンシロップ+炭酸ガス
長崎焼酎+びわシロップ+ミルク
沖縄ウォッカ+沖縄県石垣島産パインコンク+グレープフルーツジュース
九州自慢マンゴーコンク+ミルク
カルピス+オレンジジュース+ソーダ
九州自慢あまおうコンク+ミルク+コンデンスミルク
清酒日本酒度+2/酸度1.1創業文化12年(1815年)、全国新酒鑑評会 金賞受賞、新潟妙高酒造からの蔵直。造り手の思いがぎっしり詰まった柔らかな飲み口の、癒しの旨口酒です。蔵元価格グラス
特別本醸造酒日本酒度+4/酸度1.0辛さを抑えた深い味わいと軽さが特徴。グラス
超辛口吟醸酒日本酒度+20/酸度1.0ほのかに感じるフルーティで品の良い吟醸香、爽快でまろやかなキレの良い味わいです。グラス
純米酒日本酒度+2/酸度1.4やさしい口当たりの中に、ほのかに米が香ります。魚を中心に、料理を引き立たててくれる日本酒です。グラス
山田錦 特別純米酒日本酒度ー1.0/酸度1.5芯のある味わいと丁寧に醸された造りの良さを感じさせる、嫌味のないなめらかな喉越しです。グラス
吟醸酒日本酒度+5/酸度0.9ほのかな甘みに、スッキリとした後味のキレが良い逸品です。グラス
純米吟醸酒日本酒度ー1/酸度1.3(社)日本馬肉協会が開発協力を行った、馬肉との相性にお墨付きの純米吟醸酒。馬肉の脂のコクを引き立てるキレのある味わいは、特に焼き料理との相性が抜群です。グラス
赤・白・グラス…各440円・デキャンタ…各1,100円
[お茶]・玉露…407円・ウーロン茶(冷)…407円・ウーロン茶(温)…407円[定番ドリンク]・ペプシコーラ…407円・ジンジャーエール…407円・カルピスウォーター…407円・カルピスソーダ…407円・オレンジジュース…407円・グレープフルーツジュース…407円