フレンチーズ・ビストロ&ブルワリー

バターで温めたハーフバゲットにコンフィにしたニンニクとパセリを添えて

ピクルス、チャコールグリルのサワードウ

ソルトブッシュとピクルスブルーベリー（グルテンフリー）

ブルホーンハリッサ (V)

ソシソン、プロシュート、豚のリエット、ピクルス、チーズ、バゲット / サワードウ

ごまコールスロー（GF）

モラセス、かぼちゃの種、パルミジャーノ・チーズのチュイル (V)

味付けされたビーフパティ、溶けたチーズ、ピクルスしたディルガーキン、レタス、マヨネーズ。ダブルにする +$6 | フライを追加: +$7

ポルチーニマッシュルームソース（グルテンフリー）

バターマッシュ、赤ワインジュース（グルテンフリー）

サツマイモとライムのピューレ、焦がしたチポリーニ

ホワイトバルサミコドレッシング（VE、GF）

ヤギのカッテージチーズ、シェリー酢クリーム（V、GF）

ヘーゼルナッツ、ピクルスしたブドウ、シトラスドレッシング

チポトレマヨ

自家製ケチャップまたはチポトレマヨ

ハートショーン羊のホエイウォッカとメッシーナレモンソルベ

バゲットの半分をバターで温め、コンフィガーリックとパセリを添えたもの

ピクルス、チャグリルドサワードウ

ソルトブッシュとピクルスブルーベリー（グルテンフリー）

ブルホーンハリッサ (V)

ソシソン、プロシュート、ポーク リレッツ、ピクルス、チーズ、バゲット / サワードウ

ごまコールスロー (GF)

モラセス、パンプキンシード、パルミジャーノチュイル (V)

味付けされた牛肉パティ、溶けたチーズ、ピクルスのディルガーキン、レタス、マヨネーズ。ダブルにする +$6 | フライを追加: +$7

ポルチーニマッシュルームソース（GF）

バターマッシュ、赤ワインジュース（グルテンフリー）

サツマイモとライムのピューレ、焦げたチポリーニ

ホワイトバルサミコドレッシング（VE、GF）

ヤギのカッテージチーズ、シェリー酢クリーム（V、GF）

ヘーゼルナッツ、ピクルスしたブドウ、シトラスドレッシング

チポトレマヨ

自家製ケチャップまたはチポトレマヨ

ハートショーンシープホエイウォッカ & メッシーナレモンソルベ

バターで温めたハーフバゲットにコンフィガーリックとパセリ

ピクルス、チャグリルドサワードウ

ソルトブッシュ漬けブルーベリー（GF）

ハニースタイムウイスキーソース (V)

ソシソン、プロシュート、ポーク リレッツ、ピクルス、チーズ、バゲット / サワードウ

フェンネル キウイフルーツ (GF)

サフランヘッドビスクエマルジョン

味付けされた牛肉パティ、溶けたチーズ、ピクルスしたディルガーキン、レタス、マヨネーズ。ダブルにする +$6 | フライを追加: +$7

トゥルネドス・ロッシーニ フォアグラのソテー、フランベ、ポートワイン +$35

コンフィガーリック ローズマリージュ（GF）

アヴルガ キャビア ブール ブラン ソース (GF)

ホワイトバルサミコドレッシング（VE、GF）

ババガヌーシュ タヒニフムス、松の実 (VE, GF)

ヘーゼルナッツ、ピクルスしたブドウ、シトラスドレッシング

チポトレマヨ

デジレのバター風味のマッシュ (V, GF)

ハートショーンシープホエイウォッカ メッシーナレモンソルベ

グリルチキン追加 +$7 I ロブスターの尾半分追加 +$11

クラブサンドイッチの新しい解釈

毎週変わるカット、手切りフライ、秘密のソース

ビールバッターの魚、手切りのチップス、ハウスタルタル

バゲットの半分をバターで温め、コンフィのニンニクとパセリを添えたもの

ピクルス、チャグリルドサワードウ

ソルトブッシュとピクルスブルーベリー（グルテンフリー）

ブルホーンハリッサ (V)

ソシソン、プロシュート、ポーク リレッツ、ピクルス、チーズ、バゲット / サワードウ

ごまコールスロー (GF)

モラセス、パンプキンシード、パルミジャーノチュイル (V)

味付けされた牛肉パティ、溶けたチーズ、ピクルスしたディルガーキン、レタス、マヨネーズ。ダブルにする +$6 | フライを追加: +$7

ポルチーニマッシュルームソース（GF）

バターマッシュ、赤ワインジュース（グルテンフリー）

サツマイモとライムのピューレ、焦げたチポリーニ

ホワイトバルサミコドレッシング（VE、GF）

ヤギのカッテージチーズ、シェリー酢クリーム (V, GF)

ヘーゼルナッツ、ピクルスしたブドウ、シトラスドレッシング

チポトレマヨ

自家製ケチャップまたはチポトレマヨ

ハートショーンシープホエイウォッカ & メッシーナレモンソルベ

バターで温めたハーフバゲットにコンフィのニンニクとパセリ

ピクルス、チャグリルドサワードウ

ソルトブッシュとピクルスブルーベリー（グルテンフリー）

ハニースタイムとウイスキーソース (V)

ソシソン、プロシュート、ポーク リレッツ、ピクルス、チーズ、バゲット / サワードウ

フェンネルとキウイフルーツ (GF)

サフランヘッドビスクエマルジョン

味付けされた牛肉パティ、溶けたチーズ、ピクルスしたディルガーキン、レタス、マヨネーズ。ダブルにする +$6 | フライを追加: +$7

トゥルネドス・ロッシーニにして、フォアグラを焼き、フランベし、ポートワインを追加 +$35

コンフィガーリック＆ローズマリージュ（GF）

アヴルガキャビアとブールブランソース（グルテンフリー）

ホワイトバルサミコドレッシング（VE、GF）

ババガヌーシュとタヒニフムス、松の実（VE、GF）

ヘーゼルナッツ、ピクルスしたブドウ、シトラスドレッシング

チポトレマヨ

デジレバター風マッシュ (V, GF)

ハートショーンシープホエイウォッカとメッシーナレモンソルベ

グリルチキン追加 +$7 I ロブスターの尾半分追加 +$11

クラブサンドイッチの新しい解釈

毎週変わるカット、手切りフライ、秘密のソース

ビール衣の魚、手切りのチップス、ハウスタルタル

バターで温めたハーフバゲットにコンフィのニンニクとパセリを添えたもの

ピクルス、チャグリルドサワードウ

ソルトブッシュとピクルスブルーベリー（グルテンフリー）

ブルホーンハリッサ (V)

ソシソン、プロシュート、ポーク リレッツ、ピクルス、チーズ、バゲット / サワードウ

ごまコールスロー (GF)

モラセス、パンプキンシード、パルミジャーノチュイル (V)

味付けされた牛肉パティ、溶けたチーズ、ピクルスのディルガーキン、レタス、マヨネーズ。ダブルにする +$6 | フライを追加: +$7

ポルチーニマッシュルームソース（GF）

バターマッシュ、赤ワインジュース（グルテンフリー）

サツマイモとライムのピューレ、焦げたチポリーニ

ホワイトバルサミコドレッシング（VE、GF）

ヤギのカッテージチーズ、シェリー酢クリーム（V、GF）

ヘーゼルナッツ、ピクルスしたブドウ、シトラスドレッシング

チポトレマヨ

自家製ケチャップまたはチポトレマヨ

ハートショーンシープホエイウォッカ & メッシーナレモンソルベ

ハーフバゲット、バター、コンフィガーリック＆パセリ（V）

バッファローボコンチーニ（V、GF）

黒ニンニク、ハチミツと醤油のグレーズ（グルテンフリー）

ハニーチャイブとウイスキーソース (V)

ソシソン、プロシュート、ポークリレッツ、ピクルス、チーズ、バゲット / サワードウ

ブラッドライム、ピクルス生姜とバーベナ（グルテンフリー）

コンテモルネクリーム (V)

サフランヘッドビスクエマルジョン

味付けされた牛肉パティ、溶けたチーズ、ピクルスのディルガーキン、レタス、マヨネーズ。ダブルにする +$6 | フライを追加: +$7

レモンバターとパセリソース (GF)

コンフィガーリック＆ローズマリージュ（GF）

トゥルネドス・ロッシーニにして、フォアグラのソテー、フランベ、ポートワイン +$35

ホワイトバルサミコドレッシング（VE、GF）

ババガヌーシュとタヒニフムス、松の実（VE、GF）

ヘーゼルナッツ、ピクルスしたブドウ、シトラスドレッシング

チポトレマヨ

ブラウンバターとパセリ (V, GF)

ハートショーンシープホエイウォッカとメッシーナレモンソルベ (V, GF)

グリルチキン追加 +$7 I ロブスターの尾半分追加 +$11

有名なロブスターサンドイッチの新鮮なアレンジ

毎週変わるカット、手切りフライ、秘密のソース

ビール衣の魚、手切りのチップス、ハウスタルタル

特別なメイン料理が一品提供され、スターターまたはデザートのいずれかを選んで組み合わせることができます。

バターで温めたハーフバゲットにコンフィガーリックとパセリ

ピクルス、チャグリルドサワードウ

ソルトブッシュとピクルスブルーベリー（グルテンフリー）

ブルホーンハリッサ (V)

ソシソン、プロシュート、ポーク リレッツ、ピクルス、チーズ、バゲット / サワードウ

ごまコールスロー (GF)

モラセス、パンプキンシード、パルミジャーノチュイル (V)

味付けされた牛肉パティ、溶けたチーズ、ピクルスのディルガーキン、レタス、マヨネーズ。ダブルにする +$6 | フライを追加: +$7

ポルチーニマッシュルームソース（GF）

バターマッシュ、赤ワインジュース（グルテンフリー）

サツマイモとライムのピューレ、焦げたチポリーニ

ホワイトバルサミコドレッシング（VE、GF）

ヤギのカッテージチーズ、シェリー酢クリーム（V、GF）

ヘーゼルナッツ、ピクルスしたブドウ、シトラスドレッシング

チポトレマヨ

自家製ケチャップまたはチポトレマヨ

ハートショーンシープホエイウォッカ & メッシーナレモンソルベ

ハーフバゲット、バター、コンフィガーリック＆パセリ（V）

バッファローボコンチーニ（V、GF）

黒ニンニク、ハチミツと醤油のグレーズ（グルテンフリー）

ハニータイムとウイスキーソース (V)

ソシソン、プロシュート、ポークリレッツ、ピクルス、チーズ、バゲット / サワードウ

ブラッドライム、ピクルス生姜とバーベナ (GF)

コンテモルネクリーム (V)

サフランヘッドビスクエマルジョン

味付けされた牛肉パティ、溶けたチーズ、ピクルスしたディルガーキン、レタス、マヨネーズ。ダブルにする +$6 | フライを追加: +$7

レモンバターとパセリソース (GF)

コンフィガーリック＆ローズマリージュ（GF）

トゥルネドロッシーニにして、フォアグラを焼き、フランベし、ポートワインを追加 +$35

ホワイトバルサミコドレッシング（VE、GF）

ババガヌーシュとタヒニフムス、松の実（VE、GF）

ヘーゼルナッツ、ピクルスしたブドウ、シトラスドレッシング

チポトレマヨ

ブラウンバターとパセリ (V, GF)

ハートショーンシープホエイウォッカとメッシーナレモンソルベ (V, GF)

ハウスで作られたミディビールまたはタップのカクテルと組み合わせた日替わりスペシャルの中から選んでください。

特別なメイン料理が一品提供され、スターターまたはデザートのいずれかを選んで組み合わせることができます。