世界のワイン博物館 グランフロント大阪店
セカイノワインハクブツカン / World Wine Museum Grand Front Osaka
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豊富なワインとイタリア料理が楽しめるワイン博物館
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お酒に合うスイーツ&セイボリーが楽しめるアフタヌーンティーセットが登場!スパークリングワイン1杯が付くのも嬉しいポイント。お酒を片手に楽しめるアフタヌーンティーを、気の合う仲間とぜひ体験してみてください。
当店の定番料理を中心に構成した、通年でお楽しみいただけるペアリングコースです。一皿一皿の味わいに合わせて選んだワインとともに、料理の魅力をより深く引き立てます。初めての方にもおすすめで、気負わずに楽しめる内容ながら、食事とワインの相性をしっかりと感じていただける構成です。落ち着いたひとときをお過ごしください。
歓送迎会やワインを楽しみたい方にお勧めのプランをご用意いたしました。本日の前菜5種盛り合わせから始まり、メインは厳選牛ロースのグリル マデイラソース。飲み放題も付いたお勧めプラン。
本日の前菜3種盛り合わせから始まり、メインはスペイン産ガリシア栗豚のロースト。 飲み放題も付いたプランです。
お料理は、本日の前菜3種盛り合わせから始まり、シーザーサラダやポテトフリッツ、パスタはポモドーロとバジリコのスパゲッティ、メイン料理のスペイン産ガリシア栗豚のローストなどを盛り込んだお昼だけの特別コースで昼飲み人気のプランです!
※メインにより価格は異なります。 サラダブッフェ、バゲット付き(オムライスにはバゲットは付きません) ワンプレートランチ 1320円 パスタ・ポモドーロ 1210円 週替わりパスタ 1210円 オムライスビーフシチュー 990円 ガリシア栗豚のロティ シャルキュトリーヌソース 1650円
週末のゆったりとした気分でお過ごしいただける贅沢ランチはいかがですか? 前菜から、サラダ、パスタ、メインには牛ロースお召し上がりいただける贅沢なランチに、ご予約特典で1ドリンク付き! ※パスタはポモドーロもしくは本日のパスタがお選びいただけます。
週末のゆったりとした気分でお過ごしいただける贅沢ランチはいかがですか? 前菜から、サラダ、パスタ、メインにはスペイン産ガリシア栗豚をお召し上がりいただけるプチ贅沢なランチに、ご予約特典で1ドリンク付き! ※パスタはポモドーロもしくは本日のパスタがお選びいただけます。
※メインにより価格は異なります。 サラダブッフェ、バゲット付き(オムライスにはバゲットは付きません) ★ご予約特典:コーヒーor紅茶付き ワンプレートランチ 1,540円 パスタ・ポモドーロ 1,430円 週替わりパスタ 1,430円 オムライスビーフシチュー 1,320円 銘柄豚のロティ シャルキュトリーヌソース 1,870円
本日の前菜3種盛り合わせから始まり、サラダにアヒージョ、メインはスペイン産ガリシア栗豚のローストの人気のプランに、飲み放題も樽生ビールはもちろん、スパークリングワイン、赤白各3種、ウィスキー、レモンサワー、ワインカクテル、カクテル、ソフトドリンクと色々楽しめる充実飲み放題グレードアップ付きプラン!
歓送迎会やワインを楽しみたい方にお勧めのプランをご用意いたしました。前菜5種盛り合わせから始まり、サラダに人気のアヒージョ、メインは厳選牛ロースのグリル~マデイラソースに、飲み放題も樽生ビールはもちろん、スパークリングワイン、赤白各3種、ウィスキー、レモンサワー、ワインカクテル、カクテル、ソフトドリンクと色々楽しめる充実飲み放題グレードアップ付きプラン!
【大阪×貸切】50名 ~160名様までOK!テーブル個室あり!【大阪×ワイン】世界35ヵ国以上200種類を超える品揃え!!【大阪×宴会】ワインに合うお手軽なメニューから肉・魚料理まで♪【大阪×料理】厳選ワインとカジュアルなイタリアン・フレンチ大阪で忘年会、大阪で新年会、大阪で歓迎会、大阪で同窓会、大阪で合格祝い、大阪で入学祝い、大阪で卒業祝い、大阪で就職祝い大阪でサークルの打ち上げ、大阪で昼宴会など、様々なご利用シーンでお使いいただけます。
桜海老の香ばしい旨みと彩豊かな春野菜を合わせて、爽やかなドレッシングで仕上げた季節サラダ。
鰆とアサリの旨味に、フレッシュトマトの酸味を添えて。
香ばしく焼き上げたフォアグラと、彩り野菜。
チーズとフルーツトマトの“甘み”を楽しむ、トマトソースを使わないピッツァ。
旨みしっかりとした百日鶏の香りをパピヨット(包み焼)にして、コクのある赤ワインソースで仕上げました。
Five Assorted Appetizersその日のおすすめを少しずつ。ワインとの相性抜群の前菜プレート
Three Assorted Appetizers本日の前菜を3品
Portuguese Presuntoほどよい塩味と熟成香の生ハム
Presunto & Salami Platterワインに合うシャルキュトリーの盛り合わせ
Carpaccio of Shimane Kotoura Salmon島根の清流で育ったほどよい脂と上品な旨みの国産サーモン
Selection of Three Cheese本日のチーズを少しずつ
House-made Pickles素材の味を活かした、爽やかな酸味
Assorted Olives食前にもワインのお供にも定番の一皿
Mixed Nuts軽くつまめる定番のおつまみ
Baguette
Seasonal Grilled Vagetables with Bagna Cauda Sauce香ばしく焼き上げた旬野菜を温かいソースで
French-Style Caesar Saladコクのあるドレッシングで仕上げたフレンチスタイル
Anchovy Potato Saladアンチョビの塩味がクセになる、大人のポテトサラダ
Beet and Tuna Saladビーツの甘みとツナの旨みをシンプルに
Shrimp and Camembert Cheese Ajilloぷりぷり海老ととろけるチーズの相性抜群
Mashroom and Bacon Ajillo旨みが凝縮された熱々アヒージョ
Crispy Kadaif-Wrapped Shrimp with Paprika Sauceサクサク食感と海老の甘みと楽しんで
Quiche Lorraineベーコンとチーズのクラシックな味わい
Cheesy Garlic French Fries止まらなくなる、香ばしい定番メニュー
Burgundy-Style Whelkガーリックバター香る、ワインが進む一皿
Roman-Style Carbonara卵とチーズのコクを楽しむ本場ローマ仕立て
Wagyu Bolognese和牛の旨みをじっくり煮込んだ贅沢ソース
Whitebait Peperoncinoシラスの旨みを生かした、ニンニクと唐辛子のシンプルなオイルソース
Penne Arrabbiataピリッと辛いトマトソースがクセになる
Pasta of the Days内容はスタッフまで。旬の食材でご用意します
Gnocchi with Gorgonzola and Walnuts濃厚チーズとナッツのコクが広がる一皿
Porcini Mushroom Cheese Risotto芳醇な香りと濃厚なチーズの余韻
Prosciytto and Arugula Pizza生ハムの塩味とルッコラの香りが引き立つ定番ピッツァ
Pizza Margherita素材の美味しさをまっすぐに楽しむ、ピッツァの王道
Pizza Quattro Formaggi4種のチーズが織りなす、濃厚で奥深い味わい。ワインとの相性抜群の贅沢ピッツァ
Today's Fresh Fish Acqua Pazza魚介の旨みが溶け込んだ、南イタリアの定番
Today's Fresh Fish Poêlé with Sauce Vierge皮目を香ばしく焼き上げ、爽やかなソースで
Braised Wagyu Beef Cheek in Red Wineとろける柔らかさと深いコク
Roasted Japanese Black Wagyu Beef with Madeira Sauceしっとり焼き上げた牛肉に芳醇なソース
Herb-Crusted 100-day-raised Chickenパセリとニンニクの香り、サクッと香ばしい仕上がり
Roasted Selected Brand Pork of the Day with Charcutière Sauce日替わりで選ぶ国産銘柄豚をクラシックなソースで
Basque Cheesecake表面は香ばしく、中はとろり濃厚
Tiramisuエスプレッソ香る、イタリア定番ドルチェ
Apple Cake with Seasonal Gelato優しい甘さのケーキに季節の冷たい一口
桜のやさしい香りをまとわせた、華やかな春のスパークリングワイン
桜のやさしい香りと、ジンの爽やかさが調和した、春らしい一杯。
ビールの爽快感に、桜のやさしい香りを添えた一杯。
※ビールの種類は仕入れ状況により変更となります。本場ドイツの伝統的ラガービール!雑味のないクリアな味わいのビール本来の旨味を味わって頂けるラガービール。苦味とキレの良さ、麦の風味がバランスよく心地よい味わい!・Sサイズ:300ml 1,100円・Mサイズ:500ml 1,925円
★【自社輸入ワイン!】・品種:テンプラニーリョ樽熟成12か月、発酵後さらに4か月樽熟成のミディアムボディ。熟したチェリーやベリーの果実味に、樽香のやさしいバニラのニュアンスが広がります。
★【自社輸入ワイン】・品種:ボルトギーザ果実のフレッシュな香りとカシスなどの赤系果実が心地よい味わい。
・品種:マルベックジュシーな赤系果実品種。口に含んだ際複雑でいて香り・味わいの楽しめるフレーバー。
・品種:シラーズ濃厚な色合いにブラックベリーやプラム、オークのアロマ。凝縮した芳醇な果実味と熟したタンニンを味わえるワイン。
・品種:サンジョベーゼチェリーやスパイスなどのニュアンス。豊かな果実味と長い余韻が楽しめます。
★【自社輸入ワイン】・品種:ヴィウラ上品なコクと滑らかさを併せ持ち、樽熟成することにより、ナッツの風味などの複雑な味わいをお楽しみいただけます。
★【自社輸入ワイン】・品種:リースリングみずみずしい果実味にキレのある酸味が魅力的な爽やかな辛口リースリング。
・品種:フルミントハンガリーの地場品種。柔らかな口当たりとほのかな甘みが心地よい、バランスの良いワインです。
・品種:ピノ・グリージョ様々な花の香りが特徴。フレッシュな味わいと、繊細な余韻を感じられます。
・品種:フェテアスカ・レガーラ花の柔らかな香りが広がり、酸味と果実味のバランスのとれたワイン。
★【自社輸入ワイン】熟した白い果実と蜂蜜の香り。口の中で柔らかな泡感と爽やかな味わいが広がります。
・品種:ピノノワール・シャルドネピノ・ノワール由来の華やかなベリー香と、シャルドネの爽やかさが調和した、エレガントなロゼカヴァ
Stauffer Privat Sekt Halbtrocken□Bottle/7,128円ドイツライヘッセンの柔らかく心地よいフレッシュ感のある辛口スパークリングワイン。
Montandon Brut NV□Bottle/13,200円《シャンパンがこの価格で》洋ナシやシトラスの香り。バランスが良く優美で滑らかな味わい。
・品種:メルローラズベリーレッドカラントのアロマピンクグレープフルーツの様な味わい。ミネラル感のあるフィニッシュ。
★【自社輸入ワイン】・品種:テンプラニーリョテンプラニーリョから造られる、フルーティで滑らかなロゼレモンのような心地よい柑橘系の香り、軽く果実味と酸味が上手く調和した味わい。
辛口タイプのマデイラシャープな酸味と適度な旨み。スッキリとした味わいだが、力強さも合わせ持っている。
甘口タイプのマデイラ豊潤でリッチ、ボリューム感のある甘みで長い余韻を楽しめる。蜂蜜やナッツなどの複雑な風味も。
valdespino pedro ximenez el candadoヒメネス:濃厚な極甘口
valdespino pedro ximenez el candadoヒメネス:濃厚な極甘口
Fonseca Rubyルビ ー:フルーティーな味わい
Graham's Fine Whiteホワイト:軽めの辛口
Frapin VSOP世界のVSOPの中で唯一の『グランド・シャンパーニュ100%』
Drappier Tres Vieux Marc de Champagneシャンパンを醸造した後のブドウの搾りかすで造るマールと呼ばれるブランデーの一種です。凝縮した果実の香りとウッディなニュアンスを持つエレガントな逸品。
Grappa Di Sassicaiaサッシカイアのブドウから造られる贅沢なグラッパ
●キールロワイヤルKir Royal / カシスリキュール●キールインペリアルKir Imperial / フランボワーズリキュール●ミモザMimosa/ オレンジジュース●ベリーニBellinl / ピーチジュース+グレナデンシロップ
●キールKir / 白ワイン+カシスリキュール●キティKitty / 赤ワイン+ジンジャーエール●カーディナルCardinal / 赤ワイン+カシスリキュール●オペレーターOperator / 白ワイン+ジンジャーエール
●スタンダード・スプリッツアーStandard Spritzer●ピーチ・スプリッツアーPeach Spritzer●マンゴー・スプリッツアーMango Spritzer●パッションフルーツ・スプリッツアーPassionfruit Spritzer
●キューバーリバーCuba Libre / ラム+コーラ+ライムジュース●カシスソーダCassis Soda / カシスリキュール+ソーダ●ファジーネーブルFuzzy navel / ピーチリキュール+オレンジジュース●カンパリオレンジCampari Orange / カンパリ+オレンジジュース
アップルタイザー 968円グレープタイザー 968円ブドウジュース【赤/白】 968円ミネラルウォーター各種 968円ノンアルコールサングリア【赤/白】 2035円
コーヒー Hot/Ice 660円紅茶 Hot/Ice 660円カフェラテ Hot/Ice 715円エスプレッソ 495円
