旬味千菜 蓮こん
シュンミセンサイレンコン / Shunmi Sensai Renkon
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地産地消にこだわった和食ダイニング
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※ランチ、ディナーとも当日可(ご予約頂いていた方がスムーズにお出しできます) ※お料理の内容はその日によって変更なる可能性があります。 アレルギー等がある場合は直接店舗へお問合せ下さい
その名の通り、蓮根をふんだんに使用したら蓮根づくしの会席料理です。 内容はその日によって変わる可能性があります ※前日までに要予約
季節の会席料理です。 その日によって内容は変更になる可能性があります。 アレルギーなどは直接店舗へお問合せ下さい
季節の会席料理です。厳選した食材とこだわりの技術でお作り致します ※※ランチは要予約、ディナーは当日可(ご予約頂いていた方がスムーズにお出しできます)
一生涯、食べることに困らない事を願い、 また歯が生えるほど成長したことを喜ぶ意味も込めて食事をする真似をさせる儀式です。
会席料理千菜をベースに法事向けの前菜、演出、盛り付けにてご用意致します。 また、9名様以上で3日前までのご予約でしたら席札をご用意できますのでお気軽にお申しつけ下さいませ(別途、氏名をメールにて頂きます) ※3日前までに要予約
法事向けの演出、盛り付けにてご用意致します。 また、9名様以上で3日前までのご予約でしたら席札をご用意できますのでお気軽にお申しつけ下さいませ(別途、氏名をメールにて頂きます) ※3日前までに要予約
お祝い用の演出、盛り付けにてご用意致します また、9名様以上で3日前までのご予約でしたら席札をご用意できますのでお気軽にお申しつけ下さいませ(別途、氏名をメールにて頂きます)
お祝い用の演出、盛り付けにてご用意致します また、9名様以上で3日前までのご予約でしたら席札をご用意できますのでお気軽にお申しつけ下さいませ(別途、氏名をメールにて頂きます)
舟盛り
お祝いに最も選ばれる鯛の姿焼き
故人の為の御膳、お好きだった物をお入れ致しますのでお申し付けくださいませ
一生涯、食べることに困らない事を願い、 また歯が生えるほど成長したことを喜ぶ意味も込めて食事をする真似をさせる儀式です。
大黒舟盛り ※3日前までに要予約
飲み放題2,000円プラン(100分)
ブランド豚と本格和食店の絶品出汁のしゃぶしゃぶ
ランチのみ可能な雅コースです 平日は要予約(前日の20時まで)、土日祝日は当日可
ランチ限定 ※1.土日祝ご予約はできません。当日新規ご来店いただいた方となります。 ※2.平日は要予約となります。
+980円でお造りグレードアップできます。
国産牛を使ったローストビーフに薬味や出汁を添え味の変化を楽しめる御重 ◎+800円で天ぷらがつきます(海老・白身魚・野菜) ◎+800円でお造り二種を追加できます。
国産牛を使った歯切れのよい赤身肉が絶品の御重 ◎+800円で天ぷらがつきます(海老・白身魚・野菜) ◎+800円でお造り二種を追加できます。
+800円でお造り2種を追加できます。
宇和島産山崎真鯛を使った変わり種のひつまぶし +800円でお造り2種を追加できます。
海の幸をふんだんに使った御重と自家製潮汁を楽しめる御膳
新鮮な活け鰻を使用したしゃぶしゃぶ
飲み放題3,000円プラン(100分)
+800円でミニ天丼追加できます。
中はもっちり、外はカリッ、つなぎは使わず蓮根100%で作っています。すりおろした蓮根は、餅のような粘りとからみつくような甘みがあります。お一人様に一つずつお召し上がりいただけるサイズになっております。
※夏季期間は取り扱いありません
※夏季期間は取り扱いありません
ベシャメルソースを使わず蓮根で作ったあんで具材を包み、カマンベールチーズをのせてオーブンで焼き上げた和食のグラタン
御祝いの席などにご利用下さい11,000円、16,500円~ご用意出来ます※3日前までに要予約
三種盛り※店舗にてご確認ください
※店舗にてご確認ください
内容は本日の逸品
九州産の黒毛和牛を使用し、等級はA4からA5にこだわっています霜降りの旨みをお楽しみ下さい持ち帰り可※お持ち帰りの際は容器一つにつき54円いただきます
牛肉によく合う醤油麹と共にお召し上がりください
持ち帰り可※お持ち帰りの際は容器一つにつき54円いただきます祐庵焼きとは北村裕祐庵が江戸時代に創作したという所説に基づき祐庵焼きとしています。俗に言う幽庵焼きのことです。※インターネットでの通販または店舗でお買い上げいただけます
持ち帰り可※お持ち帰りの際は容器一つにつき54円いただきます祐庵焼きとは北村裕祐庵が江戸時代に創作したという所説に基づき祐庵焼きとしています。俗に言う幽庵焼きのことです。※インターネットでの通販または店舗でお買い上げいただけます
持ち帰り可※お持ち帰りの際は容器一つにつき54円いただきます※インターネットでの通販または店舗でお買い上げいただけます
持ち帰り可※お持ち帰りの際は容器1つにつき54円いただきます
おすすめ〈 当店一番人気 〉中はもっちり、外はカリッ、つなぎは使わず蓮根100%で作っています。すりおろした蓮根は、餅のような粘りとからみつくような甘みがあります。お一人様に一つずつお召し上がりいただけるサイズになっております。
当店オススメ栄養満点のサラダです塩ドレッシングでお召し上がり下さいとりわけてお召し上がるのにおすすめ2~3人前
柔らかい黒毛和牛のローストビーフですわさびドレッシングでお召し上がりください2~3人前
国産の蓮根で作られていますお土産も販売しています
(ジュース・わらび餅付き)
(スープ・ジュース・わらび餅付き)
当店おすすめすりおろした生の蓮根と竹炭をわらびもちに練り込んだ健康的かつおいしい当店限定のデザートです●持ち帰り可 税込580円
バニラ・抹茶・季節のアイスよりお選び下さい
※ご予約のみ可
・生ビール 小 495円
ベリー系の果実味の豊かさが印象的。やわらかい渋みで飲みやすいミディアムボディ。
柑橘系の風味が特徴的で、優雅で程よい辛口です。
新鮮な果実の凝縮味を楽しむことができ、溌剌とした酸が全体を引き締めている。爽やかな辛口750ml
世界で最も愛されているシャンパンです特別な日に特別な人と
栃木の小林酒造による吟醸酒をベースに作った果実たっぷりのリキュールです
日本初のヨーグルトリキュールである子宝シリーズで1番人気の新鮮な生乳で作られたリキュールです
角ハイボール・ジンジャーハイボール・柚子ハイボール・コークハイボール(濃いめ+220円)
自然な梅のエキスで琥珀色に輝いた梅酒 全日空国際線ファーストクラスの梅酒としても使用されています
ゆずの本場、徳島県で生産されたゆず果汁を加えた梅酒、 梅の甘味と酸味、ゆずのスッキリした香りが味わえる梅酒です
紀州和歌山南高梅100%を原料にした梅酒に、和歌山産有田みかんから抽出した蜂蜜を加えました
レモン・ライム・柚子・グレープフルーツ・カルピス・プレーン
シャンディ・ガフ
ジントニック/ジンリッキー/ジンバック
ブルドッグ/モスコミュール/スクリュードライバー
カシスオレンジ/カシスソーダ/カシスウーロン/カシスグレープフルーツ
カンパリオレンジ/カンパリグレープフルーツ/カンパリソーダ/スプモーニ
カシスコーラ/カリモーチョ/ディーゼル
伝承の山廃のもとで極限まで発酵による超辛口純米酒、辛さだけでない凝縮されたお米の旨味が広がります90ml
蔵に漂う乳酸菌を取り込むという昔ながらの山廃酒母を用い、兵庫県産「山田錦」と石川県産「五百万石」を使用。コクがあるけれども切れが良く、しかも若干の華やかな香りがのどを通る際、味わう事が出来ます。90ml
酒造好適米の美山錦を使用し、醸造アルコールを添加せず、米の旨味を生かした米だけのお酒です。ほんのりと心地よい味、スッキリとした風味を味わえます。90ml
最高の酒米といわれる山田錦を45%まで磨いて醸した純米大吟醸。きれいで新鮮な味と柔らかで繊細な香りが絶妙なバランスを保っています。90ml
「獺祭」の魅力を真にお楽しみ頂けるのは、三割九分からです。華やかな上立ち香と口に含んだときに見せる蜂蜜のようなきれいな甘み。飲み込んだ後の長い余韻。これぞ純米大吟醸。90ml
23%(77%)という極限まで磨いた山田錦を使い、最高の純米大吟醸に挑戦しました。華やかな上立ち香と口に含んだときのきれいな蜂蜜のような甘み、飲み込んだ後口はきれいに切れていきながらも長く続く余韻。90ml
獺祭45、三割九分、二割三分を60mlずつ飲み比べができるお得なセットです。
一合 700円二合 1000円
オールフリー
・355ml 880円
・子供ビール(リンゴソーダ) 583円・オレンジジュース 418円・グレープフルーツジュース 418円・アップルシュース 418円・コーラ 418円・ジンジャーエール 418円・カルピス 418円・ウーロン茶 418円・ジャスミン茶 418円・コーヒー 495円・柚子ソーダ 440円・柚子ティー(ホット)440円・はすの葉茶 528円
コース内容 ・生ビール(プレミアムモルツ)・瓶ビール(一番搾り)・ノンアルコールビール ・ノンアルコール梅酒・ノンアルコールスパークリング・焼酎 11種 ・梅酒 5種・チュウハイ 4種・グラスワイン(赤・白・スパークリング)・日本酒・カクテル・ウイスキー・ソフトドリンク25分延長+500円

