DINING TSUZUMI / ホテル金沢
ツヅミ / TSUZUMI
3.19
(0件)お知らせ
<ご予約について>
10名様以上でご予約される場合は、お電話にてお問い合わせください。
☎076-223-1201
<キャンセル料>
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
・当日連絡なし 100%
・当日連絡あり 100%
・24時間前~ 100%
・2日前~ 50%
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
<駐車場>
駐車場あり(ホテル施設内駐車場2時間無料)
予約
予約可・予約代行
予算
JPY 3,500JPY 4,500
営業時間
日曜日
7:00~22:00
(L.O.21:30)
予約可
月曜日
7:00~22:00
(L.O.21:30)
予約可
火曜日
7:00~22:00
(L.O.21:30)
予約可
水曜日
7:00~22:00
(L.O.21:30)
予約可
木曜日
7:00~22:00
(L.O.21:30)
予約可
金曜日
7:00~22:00
(L.O.21:30)
予約可
土曜日
7:00~22:00
(L.O.21:30)
予約可
祝日
7:00~22:00
(L.O.21:30)
予約可
席種
テーブル
設備
駐車場あり
バリアフリーあり
Wi-Fiあり
電源あり
支払方法
カード可(VISA、Master、JCB、AMEX)
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
|---|---|---|---|---|---|---|
9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 |
16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 |
23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 |
30 | 31 | 9/1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
:即予約
:リクエスト予約
:空席なし
:休業日
地産地消にこだわる欧州料理レストラン
DINING TSUZUMIは、石川県の豊かな自然を活かした新鮮な食材を用いた欧州料理を楽しめるレストランです。世界で活躍するHIDE YAMAMOTOシェフが監修し、五感を刺激する料理が提供されています。金沢の伝統芸能である能楽をモチーフに、親しみ深く、長く愛されるレストランを目指しています。四季折々の旬の食材を活かしたメニューで、訪れるたびに新しい発見があります。
評価
3.19(0件)
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
料理
-
サービス
-
雰囲気
-
コスパ
-
口コミ
メニュー
ドリンク
料理
コース
TSUZUMI BURGER ツヅミバーガー
素材にこだわり抜き、贅を尽くした“ホテルが作るオーセンティックなハンバーガー” 肉の旨みと味わいがしっかりと感じられる黒毛和牛と能登豚の上質な脂肪のバランスが絶妙なパティに、金沢の人気ブーランジェリー「ひらみぱん」のバンズのコラボレーション!
JPY 2,000
【16時~18時限定】ハッピーアワー
JPY 550
指定しない(席のみのご予約)
JPY 0
寿司膳「鼓の舞 -KANAZAWA SUSHI-」
職人の技と遊び心を込めた口福サイズのお寿司は、見た目も華やかで味わいも多彩。漆黒の器に盛り付けられた姿はまるで宝石のように輝き、食卓に華やぎを添えます。
JPY 1,980
お飲み物
オレンジジュース750円
グレープフルーツジュース
JPY 750
烏龍茶
JPY 750
トマトジュース
JPY 750
コカ・コーラ
JPY 750
ジンジャーエール
JPY 750
珈琲(ホット/アイス)
JPY 800
カフェ・オ・レ(ホット/アイス)
JPY 800
紅茶(ホット/アイス)
JPY 800
ダージリンティー
JPY 800
アップルティー
JPY 800
ブルーベリーティー
JPY 800
ペリエ
JPY 750
サン・ペレグリノ
JPY 750
Entrees - メインディッシュ
能登豚のグリル サルサポモドーロ ピリ辛ソーセージ風味
JPY 1,800
サワラの香草パン粉焼き 粒マスタードソース
JPY 2,400
平目のヴァプール 2種の柑橘バターソース
JPY 2,400
中川シェフのビーフシチュー
期間限定メニューがグランドメニューに仲間入り!!!
JPY 2,500
黒毛和牛ロース肉のソテー 自家製米麹醤油 柚子胡椒
JPY 3,500
Pasta - パスタ
牛ほほ肉と加賀蓮根のボロネーゼ タリアテッレ
JPY 1,600
海老と森のキノコのフィットチーネクリームソース
海老とクリームソースの絡む一品
JPY 1,800
温泉卵をのせた牛肉煮込みとトマトのラザニエッタ
ミルフィーユ上に重ねたラザニエッタの間にトマトソース。プルンとした温泉卵をくずしてお召し上がりください。
JPY 1,800
Burgers - バーガー
TSUZUMIバーガー
テリヤキ・スパイシーマヨ・レフォールマヨの3種類からお好みのソースをチョイス!
JPY 2,000
Appetizer - 前菜
マグロとアンチョビマヨのトルティーヤピザ仕立て
うすいトルティーヤ生地のピザ仕立て。アンチョビがアクセント。
JPY 1,500
ブリの生ハムカルパッチョ
スライスした鰤を乾燥させ生ハムのような触感に仕上げました。
JPY 1,500
牛肉のタリアータ バルサミコソース
牛肉とバルサミコソース、パルミジャーノチーズのマリアージュが絶妙の一品。
JPY 2,600
TSUZUMIサラダ
JPY 900
フレッシュトマトのカプレーゼ
王道カプレーゼ。
JPY 900
こだわりチーズのプラッター
迷ったらこれ!!
JPY 1,600
鴨のスモーク
JPY 800
トリュフ風味のポテトフライ
ダイスカットのポテトにトリュフの香り。ビールに合います!!
JPY 800
帆立とグレープフルーツ カカオニブのマリネサラダ
JPY 1,600
玉葱のロースト ポルチーニ茸のクリームソース
JPY 1,800
さつまいもとトルティーヤのミルフィーユ
JPY 1,200
Soup - スープ
甘海老のトマトクリームポタージュ
JPY 800
カボチャのクリームポタージュ
JPY 800
For Kids - キッズメニュー
TSUZUMIお子様ランチ(選べるメインディッシュ)
選べるメインディッシュ:国産黒毛和牛のハンバーグ または 牛ほほ肉のミートソーススパゲティをお選びいただけます。
JPY 1,800
Dessert - デザート
季節のフルーツショートケーキ
JPY 600
マスカルポーネと五郎島金時のタルト
五郎島金時のペーストをマスカルポーネで閉じ込めました。
JPY 600
加賀棒茶のティラミス
コーヒーを使用せず、ほうじ茶を使用。
JPY 600
マルキーズショコラ
侯爵夫人のチョコレートという意味のチョコレートケーキ。
JPY 600
フルーツロールケーキ
JPY 500
柚子のレアチーズケーキ
JPY 600
タルトオフレーズ
JPY 650
フランボワーズショコラブラン
ホワイトチョコレートとフランボワーズのマリアージュ。
JPY 600
金沢金箔のシュークリーム
数量限定の人気商品。シューからあふれそうな生クリームは沢山食べても味わいすっきりのパティシエ特製。
JPY 500
基本情報
店名
DINING TSUZUMI / ホテル金沢
English
TSUZUMI
한국어
디이닝 쓰즈미
お知らせ
<ご予約について>
10名様以上でご予約される場合は、お電話にてお問い合わせください。
☎076-223-1201
<キャンセル料>
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
・当日連絡なし 100%
・当日連絡あり 100%
・24時間前~ 100%
・2日前~ 50%
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
<駐車場>
駐車場あり(ホテル施設内駐車場2時間無料)
予約
予約可・予約代行
電話番号
住所
営業時間
日曜日
7:00~22:00
(L.O.21:30)
予約可
月曜日
7:00~22:00
(L.O.21:30)
予約可
火曜日
7:00~22:00
(L.O.21:30)
予約可
水曜日
7:00~22:00
(L.O.21:30)
予約可
木曜日
7:00~22:00
(L.O.21:30)
予約可
金曜日
7:00~22:00
(L.O.21:30)
予約可
土曜日
7:00~22:00
(L.O.21:30)
予約可
祝日
7:00~22:00
(L.O.21:30)
予約可
予算
JPY 3,500JPY 4,500
席種
テーブル
支払方法
カード可(VISA、Master、JCB、AMEX)
設備
駐車場
あり
ホテル施設内駐車場2時間無料
バリアフリー
あり
車椅子で入店可
Wi-Fi
あり
電源
あり
タバコ
禁煙
オープン日
2022年7月1日
