サソン・クバーノ 2.0

牛肉、野菜、鶏肉、またはチーズ入りグアバを選んで詰めたおいしいエンパナーダ

本格的なキューバのストリートフード。手作りのマッシュポテトに牛肉を詰め、ボール状に巻いてから、きつね色に揚げる。

ハムとベーコンで包まれたチーズ詰めジャンボエビで、当店自慢のBBQソースと一緒に提供されます

このライム風味のデライトには、新鮮なエビ半ポンドが含まれています。私たちのフルーティーでタンジーなソースで洗われ、さいの目に切られたアボカド、トマト、玉ねぎ、コリアンダーが散りばめられています。伝統的には塩味のクラッカーと一緒に提供されます。

オーダーメイドで作られた揚げた青いプランテン、自家製のガーリックソースと一緒に提供されます

このおいしいタマルは新鮮なとうもろこし粉で作られ、じっくりと焼いた豚肉でたっぷりと詰められ、とうもろこしの葉で蒸されます

有名なロパビエハをトーストしたバターの効いたバンにのせ、グリルオニオンでトッピングしたもの

ママのレシピ！ハムまたはチーズのクロケッタ、特製キューバンBBQソース添え

新鮮なとうもろこしのフリッター。何世代にもわたる家族のお気に入り

(1) エンパナーダ、(1) パパ・レジェナ、(1) キューバン・ソープ、(2) クロケッタ、(1) キューバン・タマル、(2) コーン・フリッター

チキン、エビ、またはロパビエハを選んで積み重ねたトストン

家族の集まりで人気のある一品！パスタ、鶏肉、オリーブ、ピーマン、パイナップルを使い、シトラスアイオリで軽く和えてハーフパイナップルに盛り付けられます

新鮮なアボカドのスライスとマイルドなアボカドドレッシングで和えたミックスグリーン

自家製のマンゴータンゴドレッシングで軽く和えた新鮮な野菜の盛り合わせで、オプションとして提供可能です

レーズン、グレーズドウォルナッツ、赤玉ねぎ、リンゴ、ブルーチーズ入りのミックスグリーンサラダ

キューバ風BBQソースで煮込んだポークに、玉ねぎ、アイオリ、甘いプラタノをトッピングしたもの

スローローストポーク、ハム、スイスチーズ、マスタード、ピクルス。キューバの完璧さに焼きプレスされました

ジューシーな無皮の鶏胸肉を、レタス、トマト、グリルオニオン、当店のアイオリと一緒にフレーム焼きして提供します

グリルした玉ねぎ、レタス、トマト、マヨネーズ、カリカリのシューストリングポテトがトッピングされたリブアイステーキの薄切り

キューバサンドイッチの近親者ですが、この「いとこ」はプレスされた甘い卵パンに乗っています

1921年以来変わらない家族の秘伝レシピ。この上質な牛肉は、ネギ、赤ピーマン、トマトと一緒に炒めて煮込んだものです。プランテンと白米と一緒に提供されます。

キューバで家庭で作ったように準備されます。伝統的なスパイスのドライラブでマリネし、ゆっくりとローストして、黒豆、白米、ユッカ、プランテンと一緒に提供されます

薄切りにしたマリネしたトップサーロインをグリルして、モホ・クルード（玉ねぎ、パセリ、ライムジュース）をトッピングしたもの。プランテンとライスと一緒に提供されます。

ジューシーなスカートステーキが、白米、黒豆、プランテンと共に完璧に提供される

トマト、玉ねぎ、スパイスと一緒にゆっくり煮込んだひよこ豆。グリル野菜の盛り合わせと一緒に提供されます。

パパのお気に入りのレシピ！ハバネロの風味が効いたゆっくり煮込んだ肉のシチューで、コングリと一緒に提供されます。デリシオーソ

パパの別の特製料理。トマトベースのソースでゆっくりと調理された柔らかいオックステール。ご希望のライスと他の2種類のおいしいサイドディッシュと一緒に提供されます

これは非常に伝統的な料理です。骨付きチキンを黄色い米、ピーマン、玉ねぎ、トマト、スパイス、エクストラバージンオリーブオイルと一緒に焼きます。

メキシコ湾の魚の王様、丸ごと揚げてご飯と一緒に提供されます。伝統的にはガーリックソースでたっぷりとかけられますが、他のソースの選択肢について尋ねてください

エビ、ホタテ、イカ、アサリ、ムール貝、鶏肉、豚肉、スペインの玉ねぎ、熟したトマト、ピーマン、新鮮なニンニクを、バレンシア米と一緒にパエリア鍋で焼いた料理

お好みのソースで炒めたフィレを、白米と黒豆の上に盛り付けた料理です。

チーズ詰めのピーマンをパン粉で揚げて、金色になるまで揚げました。お好きな2種類のサイドディッシュと一緒に提供されます。

白ワインとスパイスで24時間マリネし、その後骨からはずれるまでスピットで焼いた料理

細かく挽いた選りすぐりの牛肉、玉ねぎ、ピーマン、オリーブ、レーズン、ケイパーと一緒に煮込んだ料理。白米と熟したプランテンと一緒に提供されます。

3種類のサイドを盛り合わせます。すべてのサイドは自家製であり、100％肉を使用していません。ベジタリアン向けまたはキューバの味を探求したい方に最適です

揚げた緑のプランテン

熟したプランテンを揚げたもの

タンジーなニンニクソースで覆われたボイルドキャッサバの塊

グリーンプランテンチップス

私たちを訪れるなら、このご飯を食べなければなりません。これは私たちの主食です！キューバ南部海岸でやっているような味付けのご飯と豆です。

甘いプランテンの風味豊かなマッシュ