サイゼン

1人29000円です。<2人以上注文可能>

熟成刺身盛り合わせ50000(24ps)70000(32ps)

ウニは季節によって種類が異なります。 シャーベットのように柔らかくてクリーミーなウニ！

2万ウォン ダンエビ（10匹） 4万ウォン ダンエビ（20匹）

内臓とシャキシャキした鼻の部分の食感を楽しむ美味しい料理。小-55000、大-85000

涼しく甘い香りのモンゲを飲みながら一杯！中が空のトルモンゲの殻を焼酎の杯にしてもう一杯！

弾力のある貝を油だれに浸して一口、濃厚な内臓は酢醤油や醤油に浸してお楽しみください^^

ヒラメサーモン 35000(18ps), 50000(27ps), 65000(36ps)

しっかりと熟成されたヒラメ刺身

柔らかいサーモン刺身

本マグロ（トロ）刺身 60000（20ps） 90000（30ps）

*盛り合わせ刺身と半分半分可能です。55000（24ps）、85000（36ps）

もちもちのヒラメをコノワダ（海参の内臓）に浸して、口いっぱいに香ばしい海の香りを楽しむことができます。

酢と塩で漬け込んで熟成させた〆サバ、噛む瞬間にあっさりとした味わいと香ばしさが絶品！