シャドウロック・タップ + テーブル

グアカモーレ、ケソ・ブランコ、トウモロコシのトルティーヤ

季節のフルーツ、ベリー、ヨーグルトまたはバニラホイップクリーム

刻んだカリカリのロメインレタス、ハーブ風味のクルトン、パルメザンチーズ、クリーミーなガーリックドレッシング

コーントルティーヤチップ、ケソブランコ、トマト、ハラペーニョ、サルサ、サワークリーム

小麦粉トルティーヤ、チェダー、トマト、ハラペーニョ、とうもろこし、グリーンサルサ、サワークリーム

コーントルティーヤ、アボカドスプレッド、キャベツ、ケソフレスコ、クリーミーチポトレ

コーントルティーヤ、アボカドスプレッド、キャベツ、ケソフレスコ、クリーミーチポトレ

コーントルティーヤ、アボカドスプレッド、キャベツ、ケソフレスコ、クリーミーチポトレ

コーントルティーヤ、アボカドスプレッド、キャベツ、ケソフレスコ、クリーミーチポトレ

とうもろこしトルティーヤ、アボカドスプレッド、キャベツ、ケソフレスコ、クリーミーチポトレ

温かいブリオッシュロール、チーズ、ペストスプレッド、サクサクレタス、トマト、フライドポテト

ビーフパティ、ブリオッシュロール、サクサクレタス、トマト、チェダー、ハウススプレッド、フライ

植物ベース、ブリオッシュロール、サクサクレタス、トマト、チェダー、ハウススプレッド、フライ

チキンまたは豆腐、黒豆、ゆで卵、アボカドスプレッド、トマト、赤玉ねぎ、とうもろこし、ジャスミンライス、チェダー、クリーミーチポトレドレッシング

アヒマグロ、枝豆、アボカド、きゅうり、トマト、とうもろこし、ごま、ジャスミンライス、ごましょうがドレッシング

熟成肉、国内外のチーズ、地元のジャム、ハチミツ、トーストしたパン

グアカモーレ、ケソ・ブランコ、ブルーコーントルティーヤ

ワイルドキャッチのメキシコ湾産エビ、新鮮なトマト、きゅうり、赤玉ねぎ、アボカド、パクチー、軽いトマトソース、トルティーヤチップス

味付けされたイカリング、ハラペーニョライムアイオリ、焼きレモン

地元の新鮮な食材を活用したもの

刻んだアルグラ、アガベグレーズのオーガニックニンジン、マンチェゴ、トーストしたピニョン、サボテンの実ビネグレット

焼きレタス、黒豆、赤玉ねぎ、焼きエローテ、ケソフレスコ、クリーミーシラントロドレッシング

ソフトシェルモッツァレラ、ヘイルームトマト、焼きビーツ、熟成バルサミコ、ガーリックオレガノビネグレット、パン・トスタード

地鶏のエアラインチキンブレスト、アリゾナ産赤ワインソース、スリーシスターズリゾット

ズッキーニ、スイートピー、アスパラガスの先、ダブルクリーム、アリゾナ州産白ワイン、ライムの皮、削りパルメザンチーズ

カバタッピパスタ、焼きエローテ、黒豆、ハッチグリーンチリ、ケソブランコ、コーンブレッドクランブル

ノルウェー産サーモン、松の実クラスト、アボカドクリーム、スリーシスターズリゾット

パンで焼いたヒラメ、スペインのレンズ豆、イベリコチョリソ、スリーシスターサッカタッシュ、アリゾナ産赤ワインの reduction

6オンスの中心部カット、ヴェルデバレーのジュニパーベリーデミグラス、ホイップポテト、スリーシスターサッカタッシュ

煮込み、ママズモール、柔らかいブルーコーントルティーヤ、焼きアーモンド、カラバシータス

12オンス。フレンチカット、アリゾナイチジク、アプリコット、ワイルドマッシュルームラグー、メープルグレーズ、ホイップポテト

14オンス、チミチュリ、リモンパルメザンフライ

スロースモークポークリブ、マンゴーハバネロソース、リモンパルメザンフライ、焼きとうもろこし