サムギョプサル専門店 だ村

韓国を代表する豚バラ焼き肉料理。厚切りの豚肉を鉄板で香ばしく焼き、サンチュやエゴマの葉に包んでニンニク・薬味と一緒にいただきます。ジューシーな旨みと香ばしさ、そして野菜との相性の良さが魅力で、みんなで鉄板を囲みながら楽しむ“食卓の時間”そのものが韓国文化を感じられるひとときです。

甘辛い特製ダレにじっくり漬け込んだ豚カルビを香ばしく焼き上げた、韓国ならではの人気メニューです。やわらかくジューシーなお肉は、ごはんにも野菜にもよく合い、一口ごとに旨みが広がります。セットには副菜や包み野菜も付き、手軽に本場の味と韓国の食文化を楽しめる満足感たっぷりの一品です。

コチュジャンの甘辛い旨みがじゅわっと染み込んだ豚バラ肉を香ばしく焼き上げた、食欲そそる人気メニューです。ピリッとした辛さと深いコクが食欲を刺激し、包み野菜や副菜と一緒に食べれば、味の変化も楽しめます。韓国ならではの“辛旨”を手軽に堪能できる満足感たっぷりのセットです。

セット:チキン小+生中1杯+大根ピクルス/サクッとジューシーなフライドチキンは日本でも一般的な「チキン」形態ですが、一度食べたらやみつきになる甘辛ヤンニョム味など、韓国ならではの美味しい「チキン」。チキン＆ビールのことを韓国語でチキン＆メクチュ、略して「チメク」、「チキン＆コーラ」のことをチキン＆コーラ、チコルと言うんですよ。

ソーセージ、ハム、ラーメン、トック、野菜などの入ったチゲ。若者に人気の料理。

豚骨とジャガイモと野菜をたっぷり入れてじっくり煮込んだ栄養満点の鍋です。