バカリ・GDL

ガーリックオリーブオイル添え

マルコナアーモンド入り

コーントルティーヤ、ダッカ、シャルムーラ、コンフィトマト、ゴマ、ひまわりの種、ファーマーズチーズ**

味付けされた挽き肉、玉ねぎジャム、キャベツ、ピスタチオ、黒クミンシード、すりおろしたトマト、6分間の卵**

ホイップポテト、ソテーしたオイスターマッシュルーム、ガーリックケール、ビートとキュウリのタジキ

自家製トルティーヤチップス、オアハカのポブラーノクリーム、ピコ・デ・ガヨ、目玉焼き、ライム

自家製ナッツ＆シードブレッド、ラディッシュ、フラントイアオリーブオイル、マルドンソルト**（卵追加 +4）（スモークサーモン追加 +7）

フロマージュブラン、キャラメリゼした玉ねぎ、ミックスグリーン、モッツァレラ（ベーコン追加 +3）

低温ポーチ、ハリッサバター、黄色いコーングリッツ、きゅうり、スカリオン、マルドンソルト**

チョリソー、パプリカ、キャラメライズドオニオン、モルネーソース、目玉焼き

素朴なトマトソース、ピーマン、真空調理した卵、パセリ、バゲット

パン粉で覆った爪肉、新鮮なグレープフルーツのオランデーズソース、真空調理した卵

自家製のブリオッシュ/チャラ、バニラカスタード、市場のフルーツ

新鮮なモッツァレラ、バジルくるみペースト、新鮮なオーガニックトマト

ローストしたパプリカ、ケール、スペインの玉ねぎ、ザクロの甘辛ソース、グリルしたバゲット

テキーラ、スイカ、ハラペーニョ、バジル、ライム

ウォッカ、新鮮なイチゴ、レモングラス、ライム、ソーダ水

テキーラ、ラベンダー、ライム、ソーダ

ラ・ベイ・ザアター・ジン、グレープフルーツ・コーディアル、ブラッドオレンジ、ライム

ピスコ、ハイビスカスの花、ピスタチオ、レモン、ホエイ

ウイスキー、ゆず、ライム、シソの葉、グレープフルーツの皮

パイナップル風味のラム、アマーロ・モンテネグロ、ライム、シナモンバourbonビター、ブリュレパイナップル

メスカル、リコール43、コッキ・アメリカーノ、ナツメグ風味のアブサン、レモン、ライム

トロピカルウーロン茶を infused したメスカル、ジン、スナップエンドウ、ココナッツピューレ、ユズ、ライム

ウォッカ、練乳、コーヒーリキュール、コールドブリュー、ナツメグ

男らしいリリーピリーのピンクのノンアルコールジン、新鮮なイチゴ、レモングラス、シソ、ユズ、地中海トニック

スイカ、ミント、ライム、タヒン

自家製パイナップルテパチェ、ジンジャーのジュース、ハチミツ、ライム、カイエンペッパー、ソーダ水

ゆずピーチグリーン、アールグレイ、カモミール、ラベンダーミント

抹茶、チャイ、バニラ、塩キャラメル

シトラスフェンネルビネグレット、エアルームチェリートマト、キュウリ、ザアタル、ゴマ、スモック、ライムチリチップ

ホイップフェタ、アルグラ、砕いたピスタチオ、ウルファチリ、ピクルスの皮

ひよこ豆のクランチ、ベーコン、トマト、パルメザンチップ、レモンカラブレーゼビネグレット、パルメザン

ポーチドシュリンプ、カラマリ、ニンジンのスロー、ユズアイオリ、朝食用ラディッシュ、スカリオン、ウルファチリ

ブッラータ・ディ・ステファノ、新鮮なバジル、エアルームチェリートマト、バジルくるみペースト、マルドンソルト、バゲット

ビーガンカシューパテ、グリーンヒヨコマメのゴマタヒニフムス、ヘーゼルナッツビートムハンマラ、新鮮なピタ

オーブンロースト、ホイップしたシェーブル、タラゴン、フラントイアオリーブオイル、ブラックペッパーコーン、マルドンソルト

ハリッサタヒニ、ローストガーリックオイル、チリフレーク、キャンディアーモンド

セロリキャベツシャロットスロー、ミッションフィグ、ユズビネグレット

夏のトウモロコシ、チェリートマト、バターフォンデュ、ネギ

シャロットの二通り、ハーブビネグレット、レモン、フライドエッグ

火で焼いたトウモロコシ、トゥームクリーム、クリスピーハサミ、ヘーゼルナッツピスタチオチリクランチ、フェタ、レモン

味付けされた挽肉、アンバアイオリ、ピスタチオ、アレッポオイルを詰めた

煮込んだ挽き肉のラム、スパイスの効いたレバノン風シチュー、クルディテ、ゴマ、タヒニ、新鮮なピタ

チャーシアード、クルミのクラスト、トマトルイユ、ガーリックハーブブルガー、パセリ

ひよこ豆、ココナッツハリッサ、地中海サラダ

コーンブレッドクラスト、ハワイアンロール、ピクルスキュウリ、キャベツ、ケイパーカラマタアイオリ

オープンフェイス、グラスフェッドビーフ、トマト、キャラメライズドオニオン、ウスターソースアイオリ、テレラロール、フライドエッグ

五種のチーズフォンデュ、トーストしたパン粉、ホワイトトリュフオイル、スカリオン

小さなミリンググレーズ、ゴマ、レモン、ネギ、コリアンダー

キャラメル化したザクロモラセスのクレームフレーシュ、千切りビーツ

グリルしたキュウリ、タラゴンアイオリ、フラントイアオリーブオイル、マルドンソルト

5種類のチーズブレンド、トーストしたピーカン、バジルくるみペースト、パルメザン、パセリ

グアバ フロマージュブラン、ワイルドアルグラ、マルドンソルト、フラントイアオリーブオイル

フロマージュブラン、2年熟成ホワイトチェダー、ミックスグリーン、パセリ

オーガニックトマトソース、モッツァレラディステファノ、新鮮バジル、フラントイアオリーブオイル

オーガニックトマトソース、フレッシュハラペーニョ、ガーリックコンフィ

オーガニックトマトソース、ローストガーリック、トマト、フラントイアオリーブオイル、パセリ、マルドンソルト、キャラメライズドオニオン、ミックスグリーン

クリスピーなスフォリア、ピスタチオクリーム、トーストしたピスタチオ

クローバー蜂蜜カスタード、バニラビーンズアイスクリーム

ローズウォーター、削ったココナッツ、ハイビスカス、キャンディピスタチオ

メジュールデーツ、ブラウンシュガーカラメル、クリスピーベーコン

バニラビーンズ、くるみ、クローバーハニー

チョコレートプディング、チョコレートシロップ、ヘーゼルナッツブリトル

ガーリックオリーブオイル入り

マルコナアーモンド入り

コーントルティーヤ、デュッカ、シェルムーラ、コンフィトマト、ゴマ、ヒマワリの種、ファーマーズチーズ

味付けされた挽き肉、オニオンジャム、キャベツ、ピスタチオ、黒クミンシード、すりおろしたトマト、6分間の卵**

ホイップポテト、ソテーしたオイスターマッシュルーム、ガーリックケール、ビートキュウリタジキ

自家製トルティーヤチップス、オアハカポブラーノクリーム、ピコ・デ・ガヨ、目玉焼き、ライム

ハウスナッツシードブレッド、ラディッシュ、フラントイアオリーブオイル、マルドンソルト**（卵追加 +4）（スモークサーモン追加 +7）

フロマージュブラン、キャラメリゼオニオン、ミックスグリーン、モッツァレラ（ベーコン追加 +3）

低温ポーチ、ハリッサバター、黄色のコーングリッツ、きゅうり、スカリオン、マルドンソルト

チョリソー、ベルペッパー、キャラメライズドオニオン、モルネーソース、フライドエッグ

素朴なトマトソース、ベルペッパー、ス sous vide エッグ、パセリ、バゲット

パン粉で覆った爪肉、新鮮なグレープフルーツホランデーズ、ス sous vide卵

自家製ブリオッシュ/チャラ、バニラカスタード、市場のフルーツ

新鮮なモッツァレラ、バジルくるみペースト、新鮮なオーガニックトマト

ローストベルペッパー、ケール、スペインオニオン、ザクロスイートチリソース、グリルバゲット

テキーラ、スイカ、ハラペーニョ、バジル、ライム

ウォッカ、フレッシュストロベリー、レモングラス、ライム、ソーダ水

テキーラ、ラベンダー、ライム、ソーダ

ラベイザアタールジン、グレープフルーツコーディアル、ブラッドオレンジ、ライム

ピスコ、ハイビスカスの花、ピスタチオ、レモン、ホエイ

ウイスキー、ユズ、ライム、シソの葉、グレープフルーツの皮

パイナップルインフューズドラム、アマーロ モンテネグロ、ライム、シナモンバourbonビター、ブリュレパイナップル

メスカル、リコール43、コッキアメリカーノ、ナツメグ風味のアブサン、レモン、ライム

トロピカルウーロン茶インフューズドメスカル、ジン、シュガースナップピー、ココナッツピューレ、ユズ、ライム

ウォッカ、練乳、コーヒーリキュール、コールドブリュー、ナツメグ

男らしいリリーピリー ピンク ノンアルコール ジン、新鮮なイチゴ、レモングラス、シソ、ユズ、地中海トニック

スイカ、ミント、ライム、タヒン

自家製パイナップルテパチェ、ジンジャージュース、ハチミツ、ライム、カイエンペッパー、ソーダ水

ユズピーチグリーン、アールグレイ、カモミール、ラベンダーミント

抹茶、チャイ、バニラ、塩キャラメル

シトラスフェンネルビネグレット、エアルームチェリートマト、キュウリ、ザアタル、ゴマ、スモック、ライムチリチップ

ホイップフェタ、アルグラ、砕いたピスタチオ、ウルファチリ、ピクルスの皮

ひよこ豆のクランチ、ベーコン、トマト、パルメザンチップ、レモンカラブレーゼビネグレット、パルメザン

ポーチドシュリンプとカラマリ、キャロットスロー、ユズアイオリ、朝食用ラディッシュ、スカリオン、ウルファチリ

ブッラータ・ディ・ステファノ、新鮮なバジル、エアルームチェリートマト、バジルくるみペースト、マルドンソルト、バゲット

ビーガンカシューパテ、グリーンヒヨコマメのゴマタヒニフムス、ヘーゼルナッツビートムハンマラ、新鮮なピタ

オーブンロースト、ホイップしたシェーブル、タラゴン、フラントイアオリーブオイル、ブラックペッパーコーン、マルドンソルト

ハリッサタヒニ、ローストガーリックオイル、チリフレーク、キャンディアーモンド

セロリキャベツシャロットスロー、ミッションフィグ、ユズビネグレット

夏のトウモロコシ、チェリートマト、バターフォンデュ、ネギ

シャロットの二通り、ハーブビネグレット、レモン、フライドエッグ

火で焼いたトウモロコシ、トゥームクリーム、クリスピーハサミ、ヘーゼルナッツピスタチオチリクランチ、フェタ、レモン

味付けされた挽肉、アンバアイオリ、ピスタチオ、アレッポオイルを詰めた

煮込んだ挽き肉のラム、スパイスの効いたレバノン風シチュー、クルディテ、ゴマ、タヒニ、新鮮なピタ

チャーシアード、クルミのクラスト、トマトルイユ、ガーリック＆ハーブブルガー、パセリ

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コーンブレッドクラスト、ハワイアンロール、ピクルスキュウリ、キャベツ、ケイパーカラマタアイオリ

オープンフェイス、グラスフェッドビーフ、トマト、キャラメライズドオニオン、ウスターソースアイオリ、テレラロール、フライドエッグ

五種のチーズフォンデュ、トーストしたパン粉、ホワイトトリュフオイル、スカリオン

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グアバフロマージュブラン、ワイルドアルグラ、マルドンソルト、フラントイアオリーブオイル

フロマージュブラン、2年熟成ホワイトチェダー、ミックスグリーン、パセリ

オーガニックトマトソース、モッツァレラディステファノ、新鮮バジル、フラントイアオリーブオイル

オーガニックトマトソース、新鮮なハラペーニョ、ガーリックコンフィ

オーガニックトマトソース、ローストガーリック、トマト、フラントイアオリーブオイル、パセリ、マルドンソルト、キャラメライズドオニオン、ミックスグリーン

クリスピーなスフォリア、ピスタチオクリーム、トーストしたピスタチオ

クローバー蜂蜜カスタード、バニラビーンズアイスクリーム

ローズウォーター、削ったココナッツ、ハイビスカス、キャンディピスタチオ

メジュールデーツ、ブラウンシュガーカラメル、クリスピーベーコン

バニラビーンズ、くるみ、クローバーハニー

チョコレートプディング、チョコレートシロップ、ヘーゼルナッツブリトル

ガーリックオリーブオイル入り

マルコナアーモンド入り

コーントルティーヤ、ダッカ、チェルムーラ、コンフィトマト、ゴマ、ヒマワリの種、ファーマーズチーズ

味付けされた挽き肉、オニオンジャム、キャベツ、ピスタチオ、黒クミンシード、すりおろしたトマト、6分間の卵**

ホイップポテト、ソテーしたオイスターマッシュルーム、ガーリックケール、ビートキュウリタジキ

自家製トルティーヤチップス、オアハカポブラーノクリーム、ピコ・デ・ガヨ、目玉焼き、ライム

自家製ナッツと種のパン、ラディッシュ、フラントイアオリーブオイル、マルドンソルト**（卵追加 +4）（スモークサーモン追加 +7）

フロマージュブラン、キャラメリゼオニオン、ミックスグリーン、モッツァレラ（ベーコン追加 +3）

低温ポーチ、ハリッサバター、黄色のコーングリッツ、きゅうり、スカリオン、マルドンソルト

チョリソー、ベルペッパー、キャラメライズドオニオン、モルネーソース、フライドエッグ

素朴なトマトソース、ピーマン、ス sous vide卵、パセリ、バゲット

パン粉で覆った爪肉、新鮮なグレープフルーツホランデーズ、ス sous vide卵

自家製ブリオッシュ/チャラ、バニラカスタード、市場のフルーツ

新鮮なモッツァレラ、バジルくるみペースト、新鮮なオーガニックトマト

ローストしたパプリカ、ケール、スペインの玉ねぎ、ザクロの甘辛ソース、グリルしたバゲット

テキーラ、スイカ、ハラペーニョ、バジル、ライム

ウォッカ、フレッシュストロベリー、レモングラス、ライム、ソーダ水

テキーラ、ラベンダー、ライム、ソーダ

ラベイザアタルジン、グレープフルーツコーディアル、ブラッドオレンジ、ライム

ピスコ、ハイビスカスの花、ピスタチオ、レモン、ホエイ

ウイスキー、ユズ、ライム、シソの葉、グレープフルーツの皮

パイナップルインフューズドラム、アマーロ モンテネグロ、ライム、シナモンバourbonビターズ、ブリュレパイナップル

メスカル、リコール43、コッキアメリカーノ、ナツメグ風味のアブサン、レモン、ライム

トロピカルウーロン茶を使ったメスカル、ジン、スナップエンドウ、ココナッツピューレ、ユズ、ライム

ウォッカ、練乳、コーヒーリキュール、コールドブリュー、ナツメグ

男らしいリリーピリー ピンク ノンアルコール ジン、フレッシュ ストロベリー、レモングラス、シソ、ユズ、地中海トニック

スイカ、ミント、ライム、タヒン

自家製パイナップルテパチェ、ジンジャージュース、ハチミツ、ライム、カイエンペッパー、ソーダ水

ユズピーチグリーン、アールグレイ、カモミール、ラベンダーミント

抹茶、チャイ、バニラ、塩キャラメル