ベトナムビストロ Onion

ベトナム料理といえばこれ！ベトナム料理初めてのお客様に特におすすめです♪炙り蒸し鶏とオニオンチップの香りがフォーの美味さを引き立てます。

自社生産のたまねぎを使ったかきあげを乗せた、当店一押しのオリジナルフォーです。たまねぎの甘みと優しいフォースープの旨味が混ざり合い、格別の一杯です！

淡路島名物の一つ、淡路牛をふんだんに使った牛肉のフォーです。肉本来の旨味と香りがフォースープと溶け合い、旨味が凝縮した濃厚な一杯です。

牛骨で炊いた特製スープと、ベトナム人が好きなブン(うどんのような食感)を使った、少しピリ辛の麺料理です。レモングラスの爽やかな香り、牛の旨味が間違いなしの一品です。

豚足をじっくり煮込んだ特製スープとビーフンの麺料理です！あたたかく優しい味の豚足スープは冬にぴったりです♪

オーソドックスな、「ベトナム風ハムと卵味」。ベトナムっぽさを味わうなら、「レバーパテとエビ味」。女性のお客様には「サーモンとアボカド味」がおススメ！すき焼き風の味付けの「猪豚とたまねぎ味」や、淡路牛を使った、淡路牛のバインミーも人気です！

ミニチャーハン、フライドポテト、ジュース、おもちゃ付きのセットです。

自社生産のレタスを使ったサラダです♪自社オリジナルの2種のドレッシングでお召し上がりください！

ベトナム人シェフ特製のソースを使った、パパイヤのサラダです♪当店サラダ一番人気のメニューです！

薄くて柔らかいライスペーパーで具材を包んだ、ベトナムの伝統的な料理です。自社生産のレタスをふんだんに使っていますので、味にも鮮度にも自信有り！ご来店の際はぜひ一度召し上がっていただきたい一品です！

あっさり食べやすく、エビよりもヘルシーなので、女性のお客様にオススメです！

料理人が具材から一本一本手作りした、ベトナムの定番料理です。カリッとした食感と旨味の詰まった味付けで人気の商品です！卓上のチリソースをかけていただくと、より美味しく頂けます。

日本では普段食べない、鶏の手の部分（もみじ）を、料理人特製の甘辛ソースで絡めて焼いた一品です。がぶりと齧り付いてお召し上がりください！

レモンのようなさわやかな香りのハーブ、レモングラスを使ったベトナムの炒め物です。ヌクマムとレモングラスの香りが良い、おつまみにもピッタリの一品です！　食べやすいノーマルの味付けと辛い味付けの2種類からお選びいただけます。

自社生産のたまねぎをまるまる1つ使った、オニオンリングです。淡路島のたまねぎは甘みがあり、味付けせずそのままでも絶品です！卓上の藻塩をつけてもらうと、さらに美味しくいただけます。

自社生産のたまねぎをたっぷり使った、特製焼売です♪たまねぎの甘みと零れる肉汁、おススメの一品です。

シーズンによって、売り切れの場合がございます。

米粉でできた黄色い皮に、もやしや豚肉、エビなどの具材が入った、ベトナムのお好み焼きのような料理です。香草に包んで、ヌクマムに漬けてお召し上がりください。

自社生産のたまねぎをふんだんに使った麻婆豆腐です！辛みと旨味の絶妙なバランスにこだわったおススメの一品です。

大きなエビを丸々5匹使い、東南アジアで好まれる甘酸っぱいタマリンドソースで焼いたエビ料理です！甘辛ソースとエビの旨味、香りがマッチして、お酒にもピッタリです♪

ベトナム人シェフお手製のレバーパテ、ご好評につき、単品メニューになりました。レバー好きの方には超おススメです。

ココナッツミルクから出来たチェーソースに、お好みの具材を入れて食べていただく、ベトナムのスイーツです♪日本でいうぜんざいのようなスイーツで、女性のお客様に人気のデザートです！

淡路島の新鮮なミルクとリコッタチーズ、自社生産のレタスを使った、特製ジェラートです♪ご来店の際は、是非一度ご賞味ください！

厳選したサツマイモを店内で焼き芋にしてから、ココナッツアイスを乗せた、隠れた人気メニューです♪

ベトナム人シェフお手製の、マンゴープリンです♪なめらかで、マンゴーとココナッツの香り良く、さらっとお召し上がりいただけます！

アップル、オレンジ、ココナッツの３種類からお選びいただけます♪