アビシニア・エチオピアン・レストラン

レタス、トマト、ハラペーニョペッパー、ニンジンと自家製ドレッシング

トマト、玉ねぎ、ハラペーニョと自家製ドレッシング

トマト、玉ねぎ、ハラペーニョペッパー、新鮮なニンニク、オリーブオイルをインジェラと混ぜたもの

自家製のカッテージチーズに伝統的なチリパウダーとバターを混ぜたもの

鶏肉の塊、レタス、トマト、ハラペーニョペッパーとドレッシング

全粒レンズ豆、輸入セナフィッチ（エチオピアのマスタード）、ニンニク、タマネギ、ハラペーニョペッパー、オリーブオイル、そして新鮮なレモンジュース

玉ねぎ、ハラペーニョペッパー、バター、その他のスパイスでソテーしたラム肉の塊

ラム肉の塊をベルベレ、ハラペーニョのスパイシーバター、その他のスパイスでソテーした料理

特製の調味料で玉ねぎとハラペーニョペッパーと一緒にソテーしたラム肉の塊

玉ねぎ、ターメリック、ニンニク、ショウガで調理されたカレー風味のラムシチュー

ティベス・ウォットとイェベグ・アリチャを組み合わせ、サワークリームと共に提供します

スパイシーバター、玉ねぎ、ハラペーニョペッパー、伝統的なスパイスで炒めたヤギ肉の塊

特製の調味料でよく焼かれた牛のショートリブ

赤唐辛子ソースで煮込まれ、インジェラと一緒に炒めた乾燥牛肉の塊

カルダモン、生姜、ニンニク、ターメリック、玉ねぎ、赤唐辛子でスパイスを効かせたストリップレンダー牛肉の美味しいシチュー

バーベレ（伝統的なチリパウダー）とバターソースで味付けされた挽き肉の赤身牛肉を生または軽く調理して提供します

柔らかい牛肉のピースをソテーし、インジェラと混ぜた赤唐辛子ソースで調理した料理

特製のスパイシーなバターとホットペッパーで味付けされた生または調理された牛肉の塊

ローズマリー、玉ねぎ、ハラペーニョペッパー、ニンニク、自家製スパイスで調理された長いストリップの柔らかい牛肉

牛肉のキューブ、玉ねぎ、植物油、粉末赤唐辛子で調理された粉末エンドウ豆

トマト、玉ねぎ、ハラペーニョペッパー、ガーリックとスパイシーソースで調理されたラムのキューブ

私たちの美味しいティベス・ウォット、ドロ・ウォット、イェベグ・アリチャの3品の組み合わせと2種類のベジタリアンサイドディッシュ。ベジタリアンサイドディッシュの選択肢：アトキルト・ウォット、ファソリア・グリーンビーンズ、ゴメン、キク・アリチャ、ミッティン・シロ、ベジ・バナツ、全粒緑レンズ豆、イェミシル・ウォット

熱く濃厚な赤唐辛子、玉ねぎ、ニンニク、生姜、精製バターソースで柔らかく調理されたドラムスティックまたはもも肉。ゆで卵と自家製チーズと共に提供されます。

玉ねぎ、ハラペーニョペッパー、トマト、カレーのスパイスで炒めた鶏肉の切り身

深く揚げたクローカー魚、ご飯とサラダ付き

調味されたひよこ豆粉ソースをかけたソテーした魚

にんにく、玉ねぎ、ハラペーニョとハーブペッパー、バターソースで炒めたミンチ魚。よく焼かれています。

ほうれん草を赤玉ねぎ、ピーマン、にんにく、その他のスパイスで炒めた料理

赤唐辛子ソースとその他のスパイスでよく調理されたスプリットピー

様々な野菜を軽く調理し、マイルドなソースで味付けした料理

割ったエンドウ豆をピューレ状にし、煮込んだ黄色いソースとその他のスパイス

赤唐辛子ソースとその他のスパイスで煮込んだピューレ状のレンズ豆

にんにく、しょうが、スパイスで調理したグリーンビーンズとにんじん

にんにくと生姜で味付けし、煮込んだ全粒レンズ豆

四つのベジタリアンコンビネーションの選択: アトキルト・ウォット、ファソリア・グリーンビーンズ、ゴメン、キク・アリチャ、ミッティン・シロ、ベジ・バナツ、全粒緑レンズ豆、イェミシル・ウォット

五つのベジタリアンコンビネーションの選択: アトキルト・ウォット、ファソリア・グリーンビーンズ、ゴメン、キク・アリチャ、ミッティン・シロ、ベジ・バナツ、全粒緑レンズ豆、イェミシル・ウォット

六種類のベジタリアンコンビネーション: アトキルト・ウォット、ファソリア・グリーンビーンズ、ゴメン、キク・アリチャ、ミッティン・シロ、ベジ・バナツ、全粒緑レンズ豆、イェミシル・ウォット

七つのベジタリアンコンビネーションの選択: アトキルト・ウォット、ファソリア・グリーンビーンズ、ゴメン、キク・アリチャ、ミッティン・シロ、ベジ・バナツ、全粒緑レンズ豆、イェミシル・ウォット

ベジタリアンソースで調理されたインジェラの一片、ベルベルとカルダモンソース、玉ねぎ、トマトを混ぜ、サワークリームと共に提供されます