浅草とんかつ松よし

浅草観音裏の情緒漂う路地に佇む小さなとんかつ専門店で、鹿児島県産の薩摩黒豚・白豚を丁寧に揚げた一皿が評判です。フィレやシャトンブリアンは美しい桜色で驚くほど柔らかく、塩やわさびなど好みの薬味で旨みを引き立てられます。艶やかに炊き上げた新潟産コシヒカリや出汁香るしじみ汁まで抜かりなく、最後まで上質さを実感できる構成。時折店内に現れる大きな犬にも癒やされる、下町らしい温かみあふれる一軒です。