タンジェリン・ルーム

ヘネシーVS、ギファールアプリコット、レモン、シンプルシロップ

ジェイムソン、リコール43、アブエリタホットチョコレートミックス

オールドフォレスターバーボン、メープルシロップ、ブラックウォルナットビターズ

フォー・ローゼズ・バーボン、チャイナチャイナ、Qジンジャービア・バニラとレモンジュース

テキーラ、セント・ジェルマン、コアントロー、パッションフルーツピューレ、ライムジュース、セラーノペッパー

ザクロリキュール、テキーラ、ライムジュース、アガベネクター

ハンソンウォッカ、ハニージンジャー、レモンジュース

エンプレスローズジン、リレ・ブラン、ギファールのエルダーフラワー、グレープフルーツビターズ

エンプレスローズジン、ギファールのエルダーフラワー、マドレッドストロベリー、レモン、シンプルシロップ

ヘネシーVS、ギファールアプリコット、レモン、シンプルシロップ

ジェイムソン、リコール43、アブエリタホットチョコレートミックス

チャイシロップ、グレープフルーツ、ライム、シナモン

味付けご飯、アボカド、きゅうり、スパイシーマヨネーズ

焼きマシュマロ、キャラメル

ヘネシーVS、ギファールアプリコット、レモン、シンプルシロップ

ジェイムソン、リコール43、ホットチョコレート アブエリタ ミックス

チャイシロップ、グレープフルーツ、ライム、シナモン

味付けご飯、アボカド、きゅうり、スパイシーなマヨネーズ

焼きマシュマロ、キャラメル

ミモザとスパークリングワイン

ケテルワンウォッカ、ハウスメイドブラッディメアリー | ミックススパイシーにする +$1

モデロ、ハウスメイド ブラッディ メアリー ミックス | スパイシーにする +$1

ハウスワイン、新鮮な季節のフルーツ

アブソルートバニラウォッカ、ギファールのマダガスカルバニラカクテル、シンプルシロップ、エスプレッソ

カラヴェラリモンチェッロ、ギファールフランボワーズ、レモンジュースシンプルシロップ、プロセッコ、クラブソーダ

ドルセ ビダ レポサド テキーラ、グラン マルニエ マーマレード、レモン ジュース ハニー シロップ、シェーブ シナモン

レミー・マルタン1738コニャック、ギファールアプリコットレモンシンプルシロップ

ホセ・クエルボ・トラディショナル・ブランコ、コアントロー、マンゴーピューレ、ライム、アガベ

甘いクリームチーズアイシング、ブラウンバターグレーズ

ジェムレタス、アボカド、ペルシャキュウリ、ソフトボイルドエッグ、ガーデンハーブ、マリネされたフェタ、タヒニランチ

ブルーベリー、自家製グラノーラ、ココナッツフレーク、バナナチップ、イチゴ、ピーナッツバタードリズル、アガベ

自家製チャラ、スパイスピスタチオ、クルミ、ハニカムシトラスマスカルポーネ、イチゴ、ピスタチオクリームクリスピーフィロ、ハニードリズル

厚切りローズマリーの香りのベーコン、ベルギーワッフル、ポーチドエッグ、バーボン風味のバーモントメープルシロップ、苦味のあるグリーン

トーストしたイングリッシュマフィン、厚切りローズマリー風味のベーコン、エアルームトマト、アルグラ、ポーチドエッグ、オランデーズソース、春のグリーンとシェフの朝食ポテト付き

リフライドビーンズ、ピコデガヨ、ワカモレ、ジャックチーズ、シェーブラディッシュ、ピクルドオニオン、サニーサイドアップエッグ

ハウスポケソース、ワカメ、ハラペーニョ、エダマメ、赤玉ねぎ、ラディッシュスリラチャアイオリ、ふりかけ、コリアンダー、マイクログリーン、ワンタンチップス サブ ハウススイカ「アヒ」

ストラッチャテッラ、ルッコラ、マリネしたトマトフィグスプレッド、バルサミコ、エキストラバージンオリーブオイル、春のグリーンとシェフの朝食ポテトと共に

煮込んだサンマルツァーノトマト、ベルペッパー、バタービーン、スイートオニオン、クリスピーペール、ビーガンフェタ、マルチグレイントーストと共に提供

粉砂糖、ブラウンバター練乳

ポピーシード、ガーリック、ファインハーブフェンネルバター、レッドソルト、オレンジマーマレード

キヌア、ファインハーブ、トマト、キュウリ、赤玉ねぎ、ギリシャオリーブ、マリネしたフェタ、ザアタートーストしたピタブレッド

オアハカチーズ、スペインのチョリソ、ピコ・デ・ガヨのスカリオン、黄色いトウモロコシチップスと一緒に提供

パルメザン、トリュフ、パセリ、コンフィガーリックアイオリ

ローストポーク、トマティーヨとチリのコンポート、モホソース、スイートオニオン、プランテンクリスプ

甘酸っぱいレモングラスソース、チリ、コリアンダー、スカリオン、生姜

味噌、パームシュガー、ゴマ、サンバル

きゅうりヌードル、にんじん、赤キャベツ、ねぎ、しょうがの漬物、コリアンダー、フレスノチリ、ポン酢ソース

ジェムレタス、アボカド、ペルシャキュウリ、ソフトボイルドエッグ、フレッシュハーブ、マリネしたフェタ、タヒニランチ

天ぷらアボカド、ラプカニ、グレープフルーツ、クレソンアルグラ、フリゼ、シトラスドレッシング

スパイスを効かせた鴨の足の shredded、チェリー チポトレジャムアボカドサルサ、ピクルスオニオンラディッシュスプラウト、コリアンダー

ブリー、マンチェゴ、スティルトンブルー、プロシュート、ジェノバサラミ、ブレザオラ、ハニカム、全粒マスタード、コルニション、ドライアプリコット、ブドウ、ジャム、トーストしたクロスティーニ

ストロベリースイカグラニータピクルスキュウリメロンレリッシュ、セラーノチリ

レモンクレームフレッシュ、ガーリックオイル、ディルトガラシ、削ったパルメザン

トマトデーツソース、レッドキャベツキュウリミントタジキ、マリネフェタ、コリアンダー

オーブンローストローマトマト、熟成バルサミコバジルマイクログリーン、ハウスフォーチーズブレンド

プロシュート、ベビーベラマッシュルーム、イチジク、アルグラトリュフ削り、ハウスフォーチーズブレンド

カランツ、キャラメリゼしたオニオン、ローズマリーのハウス4種チーズブレンド、ガーリックコンフィ、ホットハニー

田舎風トマトソース、ゾーイのペパロニハウスの4種チーズブレンド

エビ、赤玉ねぎ、ハラペーニョ、大根、コリアンダー、ピキン、ライム、アボカド、黄色いトウモロコシチップスと一緒に提供

ハウスポケソース、ワカメ、ハラペーニョ、エダマメ、赤玉ねぎ、ラディッシュ、スリラチャアイオリ、ふりかけ、コリアンダー、マイクログリーン、ワンタンチップ

味付けご飯、ニンジン、キュウリ、アスパラガスクリームチーズ、タマリ

味付けご飯、擬似カニ、きゅうりアボカド、ゆずアイオリ、ウナギソース、トビコ

アヒツナ、サーモン、ハマチ、漬け生姜大根、わさび、シソタマリ

ラム、キャラメリゼしたバナナ、塩キャラメルホイップピーカンクランブル、新鮮なイチゴ

グラハムクラッカーのクランブル、ローストマシュマロキャラメルドリズル

新鮮なイチゴのコンポート、バニラアイスクリーム ベリークラム

アイスクリームフィリングの日本の米ケーキ マンゴー、パッションフルーツ、ココナッツ

ライウイスキー、エスプレッソ、アマレット、アンチョ・レイエス、クルミビターズ

ウォッカ、エルダーフラワー、レモンジュース、シンプルシロップ、新鮮なキュウリ、クラブソーダ

チャイシロップ、グレープフルーツ、ライム、シナモン

エンプレスローズジン、リレ・ブラン、ギファールのエルダーフラワー、グレープフルーツビターズ

エンプレスローズジン、ギファールのエルダーフラワー、マドレッドストロベリー、レモン、シンプルシロップ

ショパンウォッカ、パッションフルーツピューレ、ライム、シンプルシロップ

レミー・マルタン1738コニャック、ギファールアプリコットレモンジュース、シンプルシロップ、ダスティッドナツメグ

アブソルートバニラウォッカ、ギファールマダガスカルバニラカリュア、シンプルシロップ、エスプレッソ

ドンQシルバーラム、ブルーベリーピューレ、パイナップルライム、オルジェ、地中海トニック

マエストロ ドベル レポサド クリスタリーノ テキーラ ピーチ ピューレ、アペロール、レモン ジュース、ハニー シロップ

ホセ・クエルボ・トラディショナル・テキーラ、コアントロー・マンゴーピューレ、ライム、アガベ

フィグインフューズドフォーローズスモールバッチバーボンメープルシロップ、ブラックウォルナットビターズ、スモークド

ホセ・クエルボ・テキーラ、コアントロー・マンゴーピューレ、ライム・アガベ

ドンQシルバーラム、ブルーベリーピューレオルジェ、地中海トニックパイナップル、ライム

ウォッカ、トリプルセック、クランベリー、フレッシュライムジュース

バーボン、デメララシロップ、アンゴスチュラビターズ、オレンジビターズ

ポピーシード、ガーリック、ファインハーブ、フェンネルバター、レッドソルト、オレンジマーマレード

オアハカチーズ、スペインのチョリソ、ピコ・デ・ガヨスカリオン、黄色いトウモロコシチップスと一緒に提供

レモンクレームフレッシュ、ガーリックオイルディルトガラシ、シェーブパルメザン

味付けご飯、擬似カニ、きゅうりアボカド、ゆずアイオリ、ウナギソース、トビコ

ストロベリースイカグラニータ ピクルドキュウリメロンレリッシュ、セラーノチリ

アヒツナ、サーモン、ハマチ、漬け生姜大根、わさび、シソたまり

ヘネシーVS、ギファールアプリコット、レモン、シンプルシロップ

ジェイムソン、リコール43、ホットチョコレート アブエリタ ミックス

チャイシロップ、グレープフルーツ、ライム、シナモン

味付けご飯、アボカド、きゅうり、スパイシーなマヨネーズ

焼きマシュマロ、キャラメル

ミモザとスパークリングワイン

ケテルワンウォッカ、ハウスメイドブラッディマリー | ミックススパイシーにする +$1

モデロ、ハウスメイド ブラッディ メアリー ミックス | スパイシーにする +$1

ハウスワイン、新鮮な季節のフルーツ

アブソルートバニラウォッカ、ギファールのマダガスカルバニラカクテル、シンプルシロップ、エスプレッソ

カラヴェラリモンチェッロ、ジファールフランボワーズ、レモンジュースシンプルシロップ、プロセッコ、クラブソーダ

ドルセ ビダ レポサド テキーラ、グラン マルニエ マーマレード、レモン ジュース ハニー シロップ、シェーブ シナモン

レミー・マルタン1738コニャック、ギファールアプリコットレモンシンプルシロップ

ホセ・クエルボ・トラディショナル・ブランコ、コアントロー、マンゴーピューレ、ライム、アガベ

甘いクリームチーズアイシング、ブラウンバターグレーズ

ジェムレタス、アボカド、ペルシャキュウリ、半熟卵、ガーデンハーブ、マリネしたフェタ、タヒニランチ

ブルーベリー、自家製グラノーラ、ココナッツフレーク、バナナチップ、イチゴ、ピーナッツバタードリズル、アガベ

自家製チャラ、スパイスピスタチオ、クルミ、ハニカムシトラスマスカルポーネ、イチゴ、ピスタチオクリーム、クリスピーフィロ、ハニードリズル

厚切りローズマリー風味のベーコン、ベルギーワッフル、ポーチドエッグ、バーボン風味のバーモントメープルシロップ、苦味のあるグリーン

トーストしたイングリッシュマフィン、厚切りローズマリー風味のベーコン、エアルームトマト、アルグラ、ポーチドエッグ、オランデーズソース、春のグリーンとシェフの朝食ポテト付き

リフライドビーンズ、ピコデガヨ、ワカモレ、ジャックチーズ、削った大根、ピクルスオニオン、サニーサイドアップエッグ

ハウスポケソース、ワカメ、ハラペーニョ、エダマメ、赤玉ねぎ、ラディッシュスリラチャアイオリ、ふりかけ、シラントロ、マイクログリーン、ワンタンチップス サブ ハウススイカ「アヒ」

ストラッチャテッラ、ルッコラ、マリネしたトマトフィグスプレッド、バルサミコ、エキストラバージンオリーブオイル、春のグリーンとシェフの朝食ポテトと共に

煮込んだサンマルツァーノトマト、ベルペッパー、バタービーン、スイートオニオン、クリスピーペール、ビーガンフェタ、マルチグレイントーストと共に提供

粉砂糖、ブラウンバター練乳

ポピーシード、ガーリック、ファインハーブフェンネルバター、レッドソルト、オレンジマーマレード

ガーリックバター、塩、ピメントチーズ

スパイシーコリアンダー、ガーリックスイートチリ

オアハカチーズ、スペインのチョリソ、ピコ・デ・ガヨスカリオン、黄色いトウモロコシチップスと一緒に提供

パルメザン、トリュフ、パセリ、コンフィガーリックアイオリ

レモンクレームフレッシュ、ガーリックオイル、ディル、トガラシ、削ったパルメザン

キヌア、ファインハーブ。トマト、キュウリ、赤玉ねぎ、ギリシャオリーブ、マリネしたフェタ、ザアタル、トーストしたピタパン

そばヌードル、エダマメ、ベルペッパー、ニンジン、キャベツ、スカリオン、ピーナッツ、スナップエンドウ、ミント、タイバジル、タイピーナッツソース、新鮮なライム

ジェムレタス、アボカド、ペルシャキュウリ、半熟卵、新鮮なハーブ、マリネしたフェタ、タヒニランチ

ジェムレタス、ラ lump カニ、ローズマリーベーコンラルドン、チェリートマト、シェーブラディッシュ、ピクルドシャロット、ガーリックハーブクラム、アボカドタラゴンシーザー

スパイスを効かせた鴨の足の shredded、チェリー・チポトレジャム・アボカドサルサ、ピクルスオニオン・ラディッシュスプラウト、コリアンダー

ブリー、マンチェゴ、スティルトンブルー、プロシュート、ジェノバサラミ、ブレザオラ、ハニカム、全粒マスタード、コルニション、ドライアプリコット、ブドウ、ジャム、トーストしたクロスティーニ

パイナップルアチョーテグレーズポークリブ、サルサファルサ、ハラペーニョコーンブレッド、コティハライムバター

クリーミーブルーチーズホイップ、ファインハーブ、バッファローまたはハニーバーベキューの選択と共に提供

トマトデーツソース、赤キャベツキュウリミントタジキ、マリネフェタ、コリアンダー

オーブンローストローマトマト、熟成バルサミコバジルマイクログリーン、ハウスフォーチーズブレンド

プロシュート、ベビーベラマッシュルーム、イチジク、アルグラトリュフ削り、ハウスフォーチーズブレンド

カレンツ、キャラメリゼオニオン、ローズマリーのハウス4種チーズブレンド、ガーリックコンフィ、ホットハニー

田舎風トマトソース、ゾーイのペパロニハウスの4種チーズブレンド

太平洋岸の日替わり漁獲、スパイキーミケラダソース、セラーノチリタヒン、コリアンダー

ハウスポケソース、ワカメ、ハラペーニョ、エダマメ、赤玉ねぎ、ラディッシュ、スリラチャアイオリ、ふりかけ、コリアンダー、マイクログリーン、ワンタンチップ

味付けご飯、ニンジン、キュウリ、アスパラガスクリームチーズ、タマリ

味付けご飯、擬似カニ、きゅうりアボカド、ゆずアイオリ、ウナギソース、トビコ

ハウスポン酢、キュウリ、大根、ネギ、シトラス、コリアンダー

ミックスベリーコンポート、キャンディアーモンド、スイートクレームフレーシュ、ホイップクリーム

グラハムクラッカーのクランブル、焼きマシュマロキャラメルドリズル

ギラデリチョコレートソース

今週のシェフの創作についてサーバーにお尋ねください

アイスクリームフィリングの日本の米ケーキ マンゴー、パッションフルーツ、ココナッツ

ウッドフォードリザーブバーボン、自家製黒ごまシロップ、ブラックウォルナットとアンゴスチュラビターズ。アロマティックスモークとキャンディー黒ごまを添えてテーブルサイドで提供

カサミゴス レポサド、ベイリーズ アイリッシュクリーム、エスプレッソ、ハウスメイド タイティーシロップ

ボタニストジン、レモン、ハニーシロップとハニカム

ボタニストジン、レモン、ハニーシロップとハニカム

ディプロマティコ・レゼルバ・エクスクルーシヴ・ラム、マイヤーズ・ダーク・ラム、ココナッツクリーム、バナナ、ライム、チョコレートビター、ブリュレしたプランテインチップスで仕上げました

ラロ テキーラ、タマリンド、スイカ、ライム、タヒン リム、スイカ ポップ ロックス

アブソルートバニラ、コアントロー、レモン、アガベ、オレンジジュース、スプライト、バニラコールドフォーム、ハニーナッツシリアルをトッピング

サントリー時ウイスキー、ユズ、ハチミツと生姜、トーチレモンピールで仕上げました

ティトの手作りウォッカ、ライチ、ライム、エルダーフラワー、ソーダ水、バタフライピーのフロート、ライチパール、マーメイドテールのガーニッシュで仕上げ

ラロ テキーラ、タマリンド、スイカ、ライム、タヒン、タヒンのリムとスイカポップロックで仕上げました

ボタニスト・ジン、セント・ジェルマン・エルダーフラワー・リキュール、マンゴー、新鮮なミントとライム、チャンドン・ブリュットまたはテレモン・ブリュット・レゼルヴのいずれかをトッピング。ライアーズ・クラシコ・グランデ・スパークリングを使用したN/Aバージョンも利用可能

パイナップルジンジャーのドン・フリオ・マルガリータと、さっぱりとしたキュウリミントのアグア・フレスカをそれぞれのチャンバーで楽しめる2つのチャンバーを持つシェアリングタワー

チャイシロップ、グレープフルーツ、ライム、シナモン

タイティー、オートミルク、バニラ、バニラコールドフォーム、シナモン、スターアニスをトッピング

バナナ、ココナッツクリーム、ライム、パイナップル、ブリュレしたバナナと食用花で仕上げました

アブソルートバニラ、コアントロー、レモン、アガベ、オレンジジュース、スプライト、バニラコールドフォーム、ハニーナッツシリアルをトッピング

ボタニストジン、レモン、ハニーシロップとハニカム

ティトの手作りウォッカ、ケテルワンウォッカ、ボタニストジン、ウッドフォードリザーブバーボン、ラロテキーラ、カサミゴステキーラ

ボトルロジック

季節のローテーション

ローテイティングフレーバー

ポピーシード、ガーリック、ファインハーブ、フェンネルバター、レッドソルト、オレンジマーマレード

ガーリックバター、塩、ピメントチーズ

オアハカチーズ、スペインのチョリソ、ピコ・デ・ガロのスカリオン、黄色いトウモロコシチップスと一緒に提供

レモンクレームフレッシュ、ガーリックオイルディルトガラシ、シェーブパルメザン

そばヌードル、エダマメ、ベルペッパー、ニンジン、キャベツ、スカリオン、ピーナッツ、スナップエンドウ、ミント、タイバジル、タイピーナッツソース、新鮮なライム

味付けご飯、擬似カニ、きゅうりアボカド、ゆずアイオリ、ウナギソース、トビコ