和ダイニング くらすわ
ワダイニングクラスワ / Wa Dining CLASUWA
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新感覚の創作和食を堪能できるお洒落なレストラン
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メニュー
イタリアンやフレンチのような、目にも華やかな見た目で「和」の味わいを楽しめる、当店のコンセプトを表現したコースです。くらすわを代表するブランド豚「信州十四豚(シンシュウジューシーポーク)」と、旬の地元食材を心ゆくまでお愉しみ頂けます。
イタリアンやフレンチのような、目にも華やかな見た目で「和」の味わいを楽しめる、当店のコンセプトを表現したコースです。くらすわを代表するブランド豚「信州十四豚(シンシュウジューシーポーク)」と、旬の地元食材を心ゆくまでお愉しみ頂けます。
お1人様90分制(ラストオーダー19:30) グラス交換制 宴会、コース料理に飲み放題を付ける事が出来ます ノンアルコールメニューも豊富に取り揃えております ※全員付ける事が条件となります 当日のご注文も可
和ダイニングくらすわの従来の「和」にとらわれない、 新感覚の料理を宴会料理としてお楽しみいただけます。お洒落に、おいしく、皆様のすこやかで楽しいひと時にご利用ください。
イタリアンやフレンチのような、目にも華やかな見た目で「和」の味わいを楽しめる、当店のコンセプトを表現したコースです。くらすわを代表するブランド豚「信州十四豚(シンシュウジューシーポーク)」と季節の旬の白身魚を選んで頂けます。新鮮なお野菜と地物食材を心ゆくまでお愉しみ頂けます。
信州野菜や地物食材を使ったランチコースとなっております メインは信州十四豚のお料理となります ※豚が苦手な方は事前にご相談ください 変更可
・信州味噌のラスク 信州十四豚のリエット添え・塩麴と柑橘の和風シーザーサラダ 季節の焼き野菜燻製醬油焼き・鮮魚のマリネ・本日のシェフのおまかせ(肉2種盛り合わせ)【仕入れ食材により内容が変わる場合がございます】
小学生以下のお客様限定メニューです
小学生以下のお客様限定メニューです
濃厚な抹茶のまろやかな味わい。海外の方にも人気のデザートです
自家製の濃厚なプリンを凍らせて食べるアイスクリームのようなデザートです
季節の味2種の盛り合わせとなります
お誕生日や記念日にご注文頂いております。デザートの盛り合わせ(3~4品)好きなメッセージをお入れする事ができます。コースデザートにメッセージお入れするのみお入れする事も出来ます(400円)※事前予約が必要です

