BISTRO響
BISTRO Hibiki
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信州フレンチとナチュラルワインを楽しむビストロ
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メニュー
コース料理に合わせて、ナチュラルワインをグラスで ペアリングして、お楽しみ頂けます。
信州各地の食材を厳選したフルコース。 信州の季節の彩りを感じられるフランス料理を堪能ください。 その日に入る食材を使う為、内容は日替わりになります。
信州の食材だけでなく、シェフの厳選した食材、信州のジビエ等を使用し、 信州の風土を活かした料理に仕立てます。 記念日やお祝いなど、特別な日にピッタリ。 その日に入る食材を使用する為、日替わりになります。 ご要望等ございましたら、お伺い致します。
信州各地の食材を使ったお手頃コースです。 シェフの厳選した食材をお気軽にお楽しみ頂けます。 その日に入る食材を使う為、内容は日替わりとなります。
信州の季節の食材で、カジュアルなパーティープランをお楽しみ下さい。
お料理に合わせた季節のノンアルコールドリンクを ペアリングでご提供いたします。
スタッフにお尋ねください。
りんご、茶、ゆずをブレンドしたノンアルコールドリンク
ぶどう、カシス、紅茶、グローブをブレンドしたノンアルコールドリンク
生姜、ジャスミン、シナモンをブレンドしたノンアルコールドリンク
(フランス・ブルゴーニュ)
(フランス・シャンパーニュ)
(ジョージア)
(フランス・ソーテルヌ)
(オーストリア・ヴァーグラム)
(イタリア・マルケ)
(イタリアヴェネト)
(イタリア・ヴェネト)
(フランスアルザス)
(南アフリカ・スワートランド)
(フランスブルゴーニュ)
(フランス・ロワール)
(フランス・アルザス)
(フランス・ブルゴーニュ)
(フランス・ブルゴーニュ)
(フランス・ローヌ)
(フランスロワール)
(イタリア・ピエモンテ)
(フランスカオール)
(アメリカ・オレゴン)
(フランスブルゴーニュ)
(南オーストラリア)
(フランス・ブルゴーニュ)
(アメリカ・カリフォルニア)
