静かな隅で楽しむペラナカンのクラシック料理
ノニャ&ババでは、マレーと中国の影響を受けた伝統的なペラナカン料理を提供しており、豊かで層のある味わいが特徴です。アヤム・ブア・クルアクやアッサム・フィッシュヘッドなどの名物料理は、バランスの取れたソースと新鮮さが際立っています。また、心温まるスープやアイスデザートもメニューに揃っています。レストランはVivoCityの静かな隅に位置し、グループに適した落ち着いた雰囲気を提供しています。サービスは丁寧で、スタッフがメニューの選択肢や特別料理をわかりやすく説明してくれます。