伝統的なバクチョーミーの屋台
ライ・ヘン・マッシュルーム・ミンスド・ミート・ミーは、弾力のある麺とバランスの取れた酸味のある酢ベースのソースで調理された伝統的なバクチョーミーを専門としています。ボウルには通常、ミンチとスライスされた豚肉、煮込まれたキノコ、風味豊かなソールフィッシュが盛り付けられ、深い味わいを加えます。食べる人は、豚のラードを追加してリッチさをカスタマイズできるオプションを評価しています。この屋台は、愛される地元のヌードル料理のクラシックで満足のいくバージョンを提供することで知られています。