花蓮でおすすめの火鍋20選

Cifadahanレストランは、台湾の原住民アミス料理を専門とし、自然の風味と伝統的な調理法を強調しています。代表的な料理には、山菜、塩焼きの魚、フォルモサのイノシシ、熱した石で煮込んだ独特の石鍋があります。木の内装、伝統的な彫刻、民俗的な装飾が、文化的なダイニング体験を引き立てる居心地の良い雰囲気を作り出しています。

王記茶舗では、台湾の家庭料理である豚肉の煮込みご飯や牛肉麺とともに、豊富な種類の茶、バブルティーも提供しています。広々とした多層の内装は、伝統的な木製の家具と落ち着いた茶房の雰囲気が特徴です。ゲストは、役立つ英語のメニュー、シンプルな注文用紙、メイン料理とスープ、茶がセットになった定食を評価しています。