モダンアメリカンコンフォートフードとカクテル
シルバーは、ツナタルタルやサーモンスライダーからチキンポットパイ、フィッシュアンドチップス、チキンとワッフルなどの贅沢なブランチの定番まで、アメリカのコンフォートフードを現代的にアレンジした料理を提供しています。ゲストは、リラックスした雰囲気の近所の集まりの場としてこの店を評しています。気配りの行き届いたサービスと、クラシックなブラッディメアリーを含むバランスの取れたカクテルが体験を引き立て、クレームブリュレなどのデザートが満足のいく締めくくりを提供します。