スケネクタディでおすすめのインターナショナル

カソラ・ダイニング・ルームでは、料理学生がトレーニングの一環として多コースのランチやディナーを準備し、提供する様子を紹介しています。メニューは学期ごとに変わり、秋には地域のアメリカの特産品を、春にはより国際的な風味を強調しています。ゲストは、教室のようなレストランの環境で、将来のシェフやサービススタッフと交流しながら、丁寧に盛り付けられた料理を楽しむ機会を評価しています。