ノースウェストシーフードを楽しめる湖畔のアメリカンビストロ
ブルウォーター・ビストロ - レスチは、サーモンやカニ料理、チャウダー、フィッシュ&チップスなど、ノースウェストのシーフードを強調したクラシックなアメリカンビストロ料理を提供しています。ゲストは、よく調理されたサラダやサンドイッチ、サクサクのフライドポテト、そして工夫を凝らしたカクテルを楽しんでいます。大きな窓からは水辺の景色が広がり、晴れた日も雨の日もダイニングルームを心地よい空間にしています。気配りの行き届いたサービスが、リラックスした食事を演出します。