인터내셔널 / Shanghaiallee 15, 20457 Hamburg Germany, 독일 /
2025년 미쉐린 3스타
혁신적인 글로벌 파인 다이닝
더 테이블 케빈 페어링은 세계를 여행하는 요리의 여정을 표현한 독창적인 테이스팅 메뉴를 제공하는 미슐랭 3스타 레스토랑입니다. 손님들은 오픈 키친을 마주한 카운터 테이블에 앉아 각 코스가 준비되는 모습을 보며 식사를 즐깁니다. 요리는 정교하게 구성되어 시각적으로도 인상적이며, 게임과 해산물이 하이라이트로 등장합니다. 세심한 서비스와 지식이 풍부한 소믈리에가 상세한 설명과 고려된 페어링을 제공합니다.
인터내셔널 / Taunusstraße 49, 65183 Wiesbaden, Hesse Germany, 독일 /
세련된 현대 유럽 요리
슈발츠바흐에서는 신중하게 구성된 균형 잡힌 코스에서 세련된 현대 유럽 요리를 제공합니다. 크리미한 아스파라거스 수프, 트러플을 곁들인 파스타, 부드러운 비프 필레 등의 요리는 정확한 조리와 깊이 있는 조미료가 돋보입니다. 아늑한 분위기와 세심한 서비스가 세련되고 여유로운 경험을 완성합니다.
인터내셔널 / Rote Pforte 12, 25813 Husum, Schleswig-Holstein Germany, 독일 /
신선하고 창의적인 주방, 비건 채식 옵션 있음
알렉스 키친은 신선한 재료로 직접 만든 수제 요리를 제공하며, 창의적인 채식, 비건, 육류 요리 옵션을 제공한다. 특히, 속이 꽉 찬 베이크드 포테이토, 컬러풀한 그릇, 야채 카레 등 세계 각국에서 영감을 받은 요리들이 인기다. 모던하고 밝은 인테리어와 오픈 키친은 세심하고 밝은 서비스를 더욱 돋보이게 한다.
인터내셔널 / Marktplatz 9, 71332 Waiblingen, Baden-Württemberg Germany, 독일 /
2025년 셀렉티드
계절별 지중해식 다이닝
운트레 아포테케는 미슐랭에 선정된 레스토랑으로, 계절감을 살린 지중해식 요리를 제공한다. 해산물과 클래식한 요리부터 지비에와 저온 조리된 육류 요리까지 다양하며, 독창적인 맛의 조합과 정교한 소스가 특징이다. 주방은 음식의 취향을 고려하고, 와인 페어링은 각 코스를 돋보이게 하기 위해 선택된 와인으로 구성되어 있다. 아늑한 인테리어와 세심한 배려와 지식이 풍부한 서비스가 편안한 식사 경험을 제공합니다.
인터내셔널 / Rodenbergstraße 50, 44287 Dortmund, North Rhine-Westphalia Germany, 독일 /
역사적인 환경에서 즐기는 계절 요리
등록된 하프팀버 하우스에 위치한 로덴버그 1770에서는 신선한 생선과 정성껏 조리된 요리에 중점을 둔 세련된 계절 요리를 제공합니다. 손님들은 차가운 전채 요리와 자가제 소금 캐러멜 아이스크림과 같은 디저트를 즐길 수 있습니다. 스타일리시한 인테리어는 클래식과 현대적인 디자인이 조화를 이루며, 테라스와 윈터 가든에서는 로덴버그 성의 경치를 감상할 수 있습니다.
레이크사이드는 폰테나이의 최상층에 위치한 미슐랭 2스타 레스토랑으로, 알스터 호수와 함부르크의 파노라마 뷰를 제공합니다. 세련된 해산물부터 독창적인 디저트까지 현대적이고 가벼운 요리를 즐길 수 있는 고정 코스 메뉴가 특징입니다. 서비스는 세련되고 효율적이며, 따뜻하게 맞아줍니다.
인터내셔널 / Theresienstrasse 28, 94032 Passau, Bavaria Germany, 독일 /
2025년 셀렉티드
와인을 중심으로 한 현대 유럽 요리
바인구트 에센 트링켄 엘레레벤은 파사우에 위치한 미슐랭 선정 레스토랑 겸 와인 바로, 반 오픈 키친과 테라스를 갖춘 아늑한 현대적 공간에서 현대 유럽 요리를 제공합니다. 컴팩트한 메뉴에는 제철 아스파라거스와 스테이크 등 정성껏 조리된 요리가 나열되어 있으며, 오스트리아 와인을 잔으로 또는 특별한 와인 페어링과 함께 즐길 수 있습니다.
인터내셔널 / Neuer Pferdemarkt 5, 20359 Hamburg Germany, 독일 /
2025년 빕구르망
역사적인 분위기 속에서 즐기는 현대 유럽 요리
레스토랑 닐은 미슐랭 비브 구르망에 선정된 레스토랑으로, 변화가 풍부한 코스 메뉴를 통해 현대 유럽 요리를 제공합니다. 한때 신발 가게였던 공간을 개조한 내부는 모자이크 바닥과 곡선을 그리는 나무 계단 등 역사적인 디테일을 간직하고 있습니다. 손님들은 조화로운 분위기와 편안한 다이닝 경험을 제공하는 전문적이고 세심한 서비스를 높이 평가하고 있습니다.
인터내셔널 / Borsigstraße 28, 20354 Berlin Germany, 독일 /
스타일리시한 공간에서 즐기는 현대 유럽 요리
노마드 베를린에서는 그릴에 구운 고기와 계절별 반찬 등 정성스럽게 조리된 현대 유럽 요리를 제공합니다. 손님들은 참치 크루도와 같은 전채 요리부터 푸짐한 스테이크까지, 요리와 와인의 품질을 높이 평가하고 있습니다. 인테리어는 스타일리시하면서도 따뜻한 분위기를 자아내어 편안한 저녁 식사 환경을 연출합니다. 서비스는 친근하고 편안하여 전반적으로 즐거운 다이닝 경험을 제공합니다.
인터내셔널 / Karl-Weiser-Str. 1, 55131 Mainz, Rhineland-Palatinate Germany, 독일 /
2025년 미쉐린 1스타
계절감을 느낄 수 있는 세련된 고급 다이닝
페이버릿 레스토랑은 미슐랭 1스타를 획득한 세련된 다코스 고급 요리를 제공하는 레스토랑입니다. 메뉴는 신선한 계절 식재료, 표현이 풍부한 소스, 그리고 예술적인 플레이팅이 특징이며, 종종 주방에서 창의적인 작은 접시 요리가 소개됩니다. 사려 깊은 와인 페어링이 요리를 더욱 돋보이게 합니다. 전문적인 서비스와 인근 공원을 조망할 수 있는 경치가 편안하고 세련된 분위기를 연출합니다.
인터내셔널 / Watmarkt 5, 93047, Regensburg, Bavaria Germany, 독일 /
2025년 미쉐린 1스타
아시아의 감각을 담은 현대 요리
스토울스타드는 아시아의 영향을 강하게 받은 현대 요리를 제공하는 미슐랭 1스타 레스토랑입니다. 정교하게 구성된 테이스팅 메뉴는 정확한 기술과 다채로운 맛의 층을 강조하며, 배려된 채식 옵션도 포함되어 있습니다. 밝고 현대적인 공간에 위치해 있으며, 대성당의 경치를 즐기면서 세련되면서도 편안한 다이닝 경험을 제공하는 세심한 팀에 의해 운영됩니다.
인터내셔널 / Rheingasse 5 Vinothek, Belderberg 17, 53113 Bonn, North Rhine-Westphalia Germany, 독일 /
스타일리시한 공간에서 즐기는 남아프리카 요리와 와인
더 프로테아 레스토랑 앤드 비노테크에서는 풍미 가득한 타파스와 샘플러 플레이트부터 라임을 곁들인 버터 치킨 같은 푸짐한 메인 요리까지 독특한 남아프리카 스타일의 요리를 제공합니다. 생선, 고기, 채소 요리를 아우르는 메뉴에 더해, 손님들은 비노테크에서 남아프리카 와인을 시음할 수 있습니다. 캐주얼하면서도 스타일리시한 다이닝 룸과 작은 중정이 편안하고 세심한 서비스에 매력적인 배경을 만들어냅니다.
인터내셔널 / Grosse Bockenheimer Str. 54, 60313 Frankfurt, Hesse Germany, 독일 /
프랑크푸르트 중심부의 현대 유럽 요리
마이어스 레스토랑 & 바에서는 정성껏 조리된 연어 전채 요리와 부드러운 비프 스테이크 등 현대적인 유럽 요리를 제공합니다. 손님들은 풍부한 요리, 신선한 채소, 그리고 세심하게 고려된 플레이팅을 높이 평가하며, 엄선된 와인 리스트도 즐길 수 있습니다. 레스토랑은 시내 중심부의 조용하고 교통이 없는 거리 위치해 있으며, 편안한 환경에서 세심하고 친근한 서비스를 제공합니다.
인터내셔널 / Am Markt Bremen Town Hall, 28195 Bremen, State of Bremen Germany, 독일 /
지역 독일 요리를 즐기는 역사적인 셀러 다이닝
1405년에 건축된 브레멘의 역사적인 시청 지하에 위치한 브레머 라츠켈러는 오래된 와인 통과 벽돌 아치로 둘러싸인 분위기 있는 공간을 제공합니다. 주방에서는 브레머 클립과 따뜻한 자가제 수프 등 전통적인 지역 독일 요리에 중점을 두고 있습니다. 세심하고 정중한 서비스와 개별 또는 공유 테이블 선택 옵션이 클래식한 타버나 분위기를 자아냅니다.
인터내셔널 / Hagener Strasse 231, 44229 Dortmund, North Rhine-Westphalia Germany, 독일 /
2025년 셀렉티드
계절 독일 요리와 국제 요리
비다는 아늑하고 현대적인 공간에서 계절 독일 요리와 국제 요리를 제공하는 미슐랭 선정 레스토랑입니다. 테이스팅 메뉴와 세심하게 고려된 와인 페어링이 균형 잡힌 풍미의 정성스럽게 조리된 요리를 돋보이게 합니다. 전통적인 스타일의 세심한 서비스와 활기차면서도 편안한 다이닝 룸이 식사 경험을 완벽하게 만들어 줍니다.
인터내셔널 / Südermarkt 13, 24937 Flensburg, Schleswig-Holstein Germany, 독일 /
오픈 컨셉의 다채로운 국제 요리
알렉스 키친 플렌스부르크에서는 볼, 왁, 수제 파스타, 카레, 버거, 쿤필, 디저트 등 다양한 국제적인 영감을 받은 메뉴를 제공합니다. 많은 요리는 채식주의자 또는 비건에 맞춰져 있습니다. 오픈 키친과 예술처럼 다채로운 플레이팅이 신선한 조리에 초점을 맞추고 있습니다. 넓은 다이닝룸, 풍부한 자연광, 일광욕 테라스가 개방적인 분위기를 연출합니다. 세심한 배려가 돋보이는 직원들과 주목할 만한 논알콜 옵션을 포함한 정성껏 만들어진 칵테일이 경험을 더욱 풍부하게 합니다.
인터내셔널 / Karlstr. 13, 61231 Bad Nauheim, Hesse Germany, 독일 /
활기찬 분위기 속에서 정성이 담긴 그리스 요리를 즐겨보세요.
레스토랑 '미토스'에서는 기로스, 무사카, 구운 고기 등 다양한 메뉴와 푸짐한 양으로 고전적인 그리스 요리를 제공하고 있다. 전통 그리스 요리를 연상케 하는 탄탄한 양념과 풍미 가득한 한 접시가 호평을 받고 있다. 정중하고 친절한 서비스와 활기찬 다이닝룸은 그룹이나 커플이 편안하게 식사하기에 좋은 분위기를 조성하고 있다.