그릴 / Martutene Pasealekua 139, 20014 Donostia - San Sebastian Spain, 스페인 /
전통적인 바스크 사이더 하우스 다이닝
리제아가는 풍부한 육류 요리와 대구 요리를 중심으로 한 클래식한 바스크 사이더 하우스 경험을 제공합니다. 식사를 즐기는 사람들은 풍미가 가득한 그릴 찹, 소금 대구 오믈렛, 그리고 기분 좋은 산미가 있는 수제 사이더를 특히 높이 평가합니다. 서비스는 정돈되어 있고, 배려가 있으며, 친근하고 매력적인 커뮤니티 스타일의 식사에 기여하고 있습니다.
그릴 / 카미노 데 산 로케 비데아길 89, 48015 빌바오, 비스카야, 스페인, 스페인 /
포도밭 속의 바스크 요리 그릴
빌바오 근처의 포도밭에 둘러싸인 곳에 위치한 차코리 시몬에서는 온화하고 시골스러운 분위기 속에서 전통적인 바스크 요리를 제공합니다. 스테이크와 오징어 같은 그릴 요리, 수제 샤르퀴트리와 앤초비가 지역의 풍부한 맛에 초점을 맞춘 주방의 특징입니다. 광범위한 지역 와인 셀렉션과 세심한 배려가 돋보이는 친근한 서비스가 실내 또는 테라스에서의 편안하고 정돈된 다이닝 경험을 완성합니다.
그릴 / 카미노 카세리오 이세타, 고이코아, 4, 20809 바리오 엘카노, 기푸스코아, 스페인, 스페인 /
소박한 바스크 지방의 다이닝
이세타 사가르드테기아는 산의 경치에 둘러싸인 소박한 농가에 위치한 전통 바스크 요리를 제공하는 레스토랑이다. 주방에서는 고급 육류와 해산물 그릴을 중심으로 갈비, 몽크피쉬, 대구, 제철 소품 요리 등이 명물이다. 세심한 직원들이 식사에 대한 요구를 충족시키고, 실내 다이닝 룸과 야외 테라스 모두 시골의 편안한 분위기에 기여하고 있다.
그릴 / 디푸타시오 칼레아 6, 아반도, 48009 빌바오, 비스카야, 스페인, 스페인 /
우아한 스테이크 & 그릴 하우스
레스토랑테 아마렌 빌바오는 고품질 소고기를 제공하는 겸손하면서도 우아한 분위기의 레스토랑으로, 숙련된 기술로 조리된 스테이크와 찹이 그릴 앞에 전시됩니다. 편안하고 디자인이 뛰어난 다이닝 룸에서는 내장된 연기 추출 장치가 공간을 깨끗하게 유지하여 손님들에게 호평을 받고 있습니다. 세심한 배려를 가진 직원들이 고기 선택이나 지역 와인에 대해 친절하게 조언하며, 편안하고 세련된 경험을 제공합니다.
그릴 / 제너럴 아르나오 카레아 4번지, 20808 게타리아, 기푸스코아, 스페인, 스페인 /
2025년 셀렉티드
항구의 경치를 즐기는 바스크 그릴과 해산물
카이아 카이페는 전통적인 바스크 요리와 게타리아 스타일의 그릴로 유명한 미슐랭 선정 레스토랑입니다. 주방에서는 고품질의 지역 해산물에 중점을 두고 있으며, 그릴에 구운 광어와 도미, 클래식한 조개 요리가 두드러집니다. 아담한 다이닝룸과 항구를 바라보는 창가의 테이블이 편안하고 개성 있는 분위기를 자아내며, 세심하고 배려가 가득한 서비스가 이를 뒷받침합니다.
아사도르 레스토랑 토린케테 보르다(Asador Restaurante Trinquete Borda)는 전통 바스크 요리와 북스페인 요리를 전문으로 하며, 양질의 제철 식재료에 중점을 두고 있다. 현지에서 사육한 와규를 포함한 육류 구이와 타보트 등 신선한 해산물을 정성스럽게 조리한 요리로 유명하다. 일운 교외의 대자연 속에 자리한 이 레스토랑은 조용한 분위기 속에서 세심하고 전문적인 서비스를 제공하고 있다.
그릴 / Calle de Mateo Benigno de Moraza, 9, 01001 Vitoria-Gasteiz Spain, 스페인 /
해산물에 중점을 둔 현대 스페인 요리
레스토랑테 자바라는 신선한 해산물에 강하게 초점을 맞춘 현대적인 스페인 요리를 제공합니다. 손님들은 넓은 테이블이 배치된 현대적인 다이닝룸, 활기차면서도 절제된 음악, 그리고 입구에 있는 매력적인 핀초스 바를 즐길 수 있습니다. 테이블 사이드에서 제공되는 히라메와 부드러운 오징어 요리는 정성스러운 조리와 아름다운 플레이팅으로 유명합니다.
그릴 / Sta. Klara Kalea, 6, 20400 Tolosa, Gipuzkoa, 스페인 /
바스크 전통을 맛볼 수 있는 절품 장작구이 스테이크 명점
1951년에 창립된 '카사 프리안'은 바스크 지역의 트로사에 위치한 명점입니다. 명물인 추레타는 엄선된 소고기를 사용하여 장작으로 천천히 구워냅니다. 간단하면서도 깊은 맛이 특징인 요리는 지역 식재료를 활용하여 방문객들을 매료시킵니다. 오픈 키친의 생동감 넘치는 조리 풍경과 가족 경영 특유의 따뜻한 분위기가 방문객들을 편안하게 하여 최고의 식사 경험을 제공합니다.
그릴 / 콜론 데 라레아테기 K., 12, 아반도, 48001 빌바오, 비스카야, 스페인, 스페인 /
바스크 그릴과 스테이크 하우스 다이닝
게타리아에서는 질 높은 그릴 생선과 고기에 초점을 맞춘 바스크 스타일의 요리를 제공합니다. 숙련된 기술로 조리된 히라메와 찹스테이크를 즐길 수 있습니다. 계절 채소와 샐러드 등의 전채 요리와 사이드 디시는 신선한 재료와 균형 잡힌 맛을 강조하며, 디저트는 만족스러운 마무리를 제공합니다. 다이닝 룸은 간결하면서도 우아하며, 부드러운 배경 음악이 흐르고, 세심한 배려가 돋보이는 직원들이 식사 중에 사려 깊은 추천을 제공합니다.
아사도르 볼다는 좋은 재료와 정성스럽게 조리된 고기를 고집하는 스페인 요리 전문점이다. 풍미 가득한 전채요리, 신선한 샐러드, 잘 조리된 그릴 요리가 자랑이며, 엄선된 와인이 이를 더욱 돋보이게 한다. 직접 만든 디저트, 특히 치즈 케이크는 특별하다. 세심한 서비스는 편안하고 안락한 식사 경험에 기여하고 있다.
그릴 / Avenida Tolosa 119, 20018 Donostia - San Sebastian Spain, 스페인 /
가든 테라스가 있는 바스크풍의 패밀리 다이닝
알다바 레스토랑에서는 잘 조리된 고기, 신선한 생선, 제철 채소, 수제 디저트 등 전통 바스크 요리와 스페인 요리를 제공한다. 식물이 우거진 테라스 좌석은 차분한 분위기로 현지인들에게 인기가 많다. 세심한 직원이 메뉴 안내를 해주기 때문에 편안하게 휴식을 취할 수 있다.
즈비온도에서는 숙련된 기술로 구운 고기와 해산물을 중심으로 직접 만든 전통 요리를 제공하고 있다. 손님들은 자연광이 들어오는 밝은 유리로 된 방에서 식사를 즐길 수 있어 편안한 분위기를 느낄 수 있다. 음식의 양은 넉넉하고, 주방은 식이 제한을 고려하고 있으며, 서비스는 정중하고 효율적이다.
그릴 / 부트론 파세알레쿠아 이빌비데아, 3, 20280, 기푸스코아, 스페인, 스페인 /
구시가지 물가의 바스크 요리
Arraunlari Berri Jatetxea는 만이 내려다보이는 아늑한 식당에서 바스크 요리와 스페인 요리를 제공하며, 산책로에 면한 테라스 좌석도 마련되어 있다. 새우와 생선 구이 등 정성스럽게 조리된 해산물, 잘 구워진 고기, 클래식한 디저트 등을 자랑한다. 서비스는 세심하고 친절하며, 매력적이고 세련된 경험을 선사한다.