벨베데레 달 1933은 로마가 한눈에 내려다보이는 야외 좌석에서 프라스카티하고 세련된 이탈리아 요리를 제공한다. 수제 라비올리, 진한 고기 라구, 제철 채소 등 고급 재료, 표현력 풍부한 파스타 요리, 균형 잡힌 맛에 중점을 둔 주방. 우아한 플레이팅과 세심하고 친절한 서비스가 이 레스토랑에서의 시간을 완벽하게 만들어 준다.
카사 코르넬리아는 도시 중심부에 위치한 친밀하고 우아하며 심플한 공간에서 정성스럽게 조리된 로마 요리를 제공한다. 주방에서는 고품질의 현지 식재료를 사용하여 직접 만든 파스타, 풍미 가득한 육류 요리, 계절마다 바뀌는 디저트를 즐길 수 있다. 세심한 서비스와 엄선된 와인 리스트가 특별한 경험을 선사합니다.
ConTatto는 미슐랭에 선정된 프라스카티의 레스토랑으로, 독특한 동굴 숙성과 발효를 강조한 현대적인 이탈리아 요리를 제공한다. 시식 옵션을 포함한 메뉴는 셰프의 열정이 느껴지는 세심하고 균형 잡힌 맛과 세련되면서도 소박하지만 소박한 프레젠테이션으로 구성되어 있다. 세심한 서비스와 동굴을 견학할 수 있는 기회도 있어 독특하고 매력적인 식사 경험을 할 수 있다.
Alloro는 정통 재료와 전통 레시피에 현대적인 감각을 더한 정성스러운 이탈리아 요리를 제공한다. 메뉴에는 풍미와 균형에 중점을 두고 정갈하게 차려진 요리들이 준비되어 있다. 잘 정돈된 따뜻한 분위기의 다이닝 룸과 세심하고 전문적인 서비스가 편안한 식사를 위한 편안한 공간을 연출한다.
호스탈리아 산타 마리아는 여름 저녁에 어울리는 테라스와 개성 있는 인테리어를 갖춘 아늑한 공간에서 전통적인 로마 요리를 제공한다. 포르치니 버섯 파스타, 레몬 소스 스칼로피니 등 정성스럽게 조리된 정통 요리를 맛볼 수 있다. 세심하고 따뜻한 직원들이 편안한 패밀리 스타일의 분위기를 연출하고 있다.
필로로지코 레스토랑에서는 스시, 포케, 파스타, 해산물 메인 등 이탈리아식 요리를 융합한 창의적인 퓨전 메뉴를 제공하고 있다. 신선한 해산물과 정성스러운 요리로 호평을 받고 있다. 감각적인 인테리어로 아늑하고, 서비스도 정중하고 전문적이라는 평을 받고 있으며, 커플이나 단체 손님들에게도 적합하다.
프라스카티에 위치한 리스토란테 카부르(Ristorante Cavour)는 정성스럽게 조리된 신선하고 질 좋은 재료로 만든 전통적인 로마 및 라치오 요리를 제공합니다. 손님들은 트리파, 수제 파스타, 잘 조리된 고기 요리 등 풍미 가득한 클래식 요리를 맛볼 수 있습니다. 친밀한 가족 스타일의 다이닝 룸은 세련미와 편안하고 따뜻한 분위기를 결합하여 편안하고 따뜻한 분위기를 연출합니다.
Ar Vicoletto는 전통적인 레시피에 독창적인 퓨전 스타일의 맛을 더해 라치오와 로마 요리를 현대적으로 재해석한다. 요리는 세세한 부분까지 세심하게 신경을 써서 정성스럽게 조리하며, 종종 여러 코스의 테이스팅으로 제공되는 경우가 많다. 아늑한 다이닝 룸은 편안한 분위기이며, 세심한 배려와 세심한 서비스가 손님들을 안심시킨다.
일 티모네는 프라스카티 중심부에 위치한 가족 소유의 레스토랑으로 신선한 해산물과 친절한 서비스로 유명하다. 바다를 모티브로 한 다이닝 룸은 고급스러운 인테리어로 편안하면서도 세련된 분위기를 자아낸다. 프로세코와 작은 카나페로 시작해 푸짐한 해산물 안티파스토, 스캄피 링귀니와 같은 파스타, 구운 생선이나 구운 스페셜티로 이어지는 경우가 많다.
르 스트레게 우브리아체(Le Streghe Uvriache)는 프라스카티의 중심부에 위치하고 있으며, 실내 좌석과 잘 정돈된 야외 좌석 모두에서 로마식 요리와 아페리티비를 제공한다. 주방에서는 직접 반죽한 파스타, 그릴에 구운 고기, 로마식 핀사(Pinsa)를 이용한 풍부한 셰어보드 등 신선하고 엄선된 식재료를 고집한다. 직접 만든 디저트와 세심하고 친절한 서비스로 다양한 고객에게 편안하고 안락한 다이닝 경험을 제공한다.
Na Fojetta - Ristorante a Frascati는 우아하고 아늑한 다이닝룸에서 세련된 이탈리아 요리를 제공합니다. 고급 재료와 균형 잡힌 맛으로 정성껏 조리된 음식은 수제 디저트도 주목할 만하다. 세심한 서비스와 가정적이고 편안한 분위기 속에서 여유롭게 식사를 즐길 수 있습니다.
라 테라 에 일 마레는 사르데냐의 미묘한 영향을 받은 신선한 해산물을 전문으로 하며, 재료와 디테일한 부분까지 신경 써서 조리한다. 앙티파스타부터 디저트까지 세련된 맛으로, 디저트는 그날그날 직접 만든다. 차분한 분위기 속에서 프로페셔널한 서비스가 편안한 다이닝을 연출한다.
고급 고기 구이부터 신선한 수제 파스타까지 현지의 맛을 살린 격조 높은 이탈리아 요리를 제공한다. 여러 개의 방, 벽난로, 파노라마 테라스를 갖춘 세심하게 디자인된 레스토랑은 편안한 공간을 연출한다. 전문적이고 세심하게 배려하는 직원들이 손님들을 메뉴로 안내하고, 요리 하나하나에 대한 설명을 친절하게 설명해준다.
오보소도는 프라스카티의 차분한 분위기 속에서 로마의 명물 요리를 중심으로 한 클래식한 이탈리아 요리를 제공하고 있다. 다양한 토핑을 즐길 수 있는 담백한 핀사, 아마트리치아나 톤나렐리 등 풍미 가득한 파스타, 향긋한 해산물 소스가 인기다. 믹스 프라이 애피타이저와 디저트가 메뉴의 완성도를 높여주고, 현지 와인이 식사를 더욱 돋보이게 한다. 가족 경영으로 현지인 손님이 많은 것도 이 식당의 정통적인 분위기에 한몫한다.
일 테투치오에서는 프라스카티와 로마의 전통 요리를 푸짐하게, 지역 전통에 충실하게 제공하고 있다. 메뉴에는 아티초크, 양고기, 카르보나라 등의 명물 요리와 생선 요리가 준비되어 있다. 아늑한 다이닝 룸과 정중하고 절제된 서비스가 이 지역의 개성과 맛을 반영하는 편안한 공간을 만들어낸다.
Vino e Cucina는 프라스카티의 조용한 골목길에 조용히 자리 잡은 소박하고 가정적인 분위기의 트라토리아로, 몇 개의 야외 테이블과 편안하고 특징적인 분위기를 갖추고 있다. 주방은 카초 에 페페, 카르보나라, 아마트리치아나, 소박한 브루스케타 등 전통적인 로마 요리에 초점을 맞추고 있으며, 현지 프라스카티 와인과 함께 즐길 수 있다. 손으로 쓴 이탈리아식 메뉴와 친절하고 세심하게 배려하는 직원들은 정통 가정식 요리를 경험할 수 있도록 도와준다.
이탈리안 레스토랑 자라자(Trattoria Zaraza)는 정통 로마 요리를 제공하며, 카초에페페, 아바키오 알라 스코타디토, 코라텔라 등의 명물 요리를 맛볼 수 있다. 메뉴는 전통의 맛을 존중하며, 클래식한 요리와 계절별 옵션을 결합합니다. 캐주얼하고 가족적인 분위기, 쾌적한 야외 공간, 친근한 서비스와 함께 따뜻한 분위기를 연출하는 가족적인 분위기의 레스토랑이다.