아시아 에스닉 요리 / Via S. Gabriele dell'Addolorata, 15/b, 06181 Assisi PG, Italia, 이탈리아 /
역사적인 환경에서 맛보는 세련된 움브리아 요리
아시시의 역사적인 중심부에 위치한 Osteria Piazzetta dell'Erba는 석조 아치와 노출된 기둥에 현대적인 감각을 더해 친근하고 로맨틱한 분위기를 자아낸다. 주방에서는 움브리아 식재료에 현대적인 기법을 더해 세심한 손질과 균형 잡힌 맛에 중점을 둔 간결한 메뉴를 제공하고 있다. 세심한 직원, 정성이 담긴 테이블 세팅, 소량의 무료 시식이 세련된 다이닝 경험에 기여한다.
아시아 에스닉 요리 / Via S. Rufino, 4, 06181 Assisi PG, Italia, 이탈리아 /
아시시의 아늑한 움브리아-인디언 퓨전 레스토랑
논나 니니는 아시시의 역사지구에 위치한 매력적이고 친근한 레스토랑으로, 전통 움브리아 요리에 인도의 영향을 가미한 요리로 유명하다. 트러플을 넣은 소시지 크림소스 뇨키와 섬세한 카펠레티 수프 요리 등 편안한 수제 파스타를 중심으로 향긋한 쌀 요리와 야채 요리를 맛볼 수 있다. 벽난로 불빛과 여유로운 시간이 소금 캐러멜이 들어간 판나코타 등 디저트의 여운을 느낄 수 있는 편안한 공간을 연출하고 있다.