카페이란?: 카페는 정교한 추출과 편안한 분위기가 어우러지는 공간이다. 핸드드립과 에스프레소 기반 음료, 슬로우바 방식으로 원두의 향과 산미, 바디감을 살리며, 분쇄도와 온도, 우유 거품의 질감을 세심히 다룬다. 메뉴에는 차와 코코아, 과일 음료가 더해지고, 페이스트리와 토스트, 샌드위치, 가벼운 브런치가 곁들여진다. 자연광이 드는 좌석에서 독서나 대화를 즐기며 잠시 머무르기 좋다. 산지나 로스팅을 비교하는 테이스팅을 선보이는 곳도 있다.
평일 점심시간에 가면 조용하고 가게 분위기도 차분하다,
날씨가 좋은 날에는 바다가 예쁘게 보인다.
점심 메뉴의 양도 많고, 건강한 식재료가 많이 들어간다,
주문 후 그리 오래 걸리지 않고 빠르게 가져다 준다.
점원분들의 분위기도 가게 분위기와 잘 어울려서 기분까지 맑아지는 느낌이었어요 ☀️
해援隊는 도코나메시에 위치한 이탈리안 커피 전문점으로, 빈티지한 분위기와 친절한 서비스가 매력입니다. 매장 내에는 여러 개의 랜턴이 진열되어 있으며, 그 독특한 장식이 방문객들을 따뜻하게 맞이합니다. 주로 이탈리안 파스타와 고급 커피를 제공하며, 과일 맛이 나는 커피와 특제 디저트가 특히 인기가 많습니다. 방문할 때마다 새로운 발견이 있는, 마음이 편안해지는 공간을 제공합니다.
베지와 스파이스 옴 옴 옴은 고택을 개조한 아늑한 분위기 속에서 정통 인도 카레를 만끽할 수 있는 가게입니다. 스파이스의 향기가 풍부하게 퍼지는 매장에서는 엄선된 카레가 제공되며, 인도 쌀의 풍부한 풍미도 매력적입니다. 특히, 다양한 재료를 사용한 카레는 그 압도적인 스파이스 감으로 많은 사람들을 매료시키고 있습니다. 방문할 때마다 오감을 통해 맛보는 즐거움이 끊이지 않습니다.
도코나메시 카페.
딸기 롤케이크✨🍓
새하얀 삼각형의 기간 한정 케이크가 인기인 고급스러운 카페.
↑이 하얀색 케이크는 내년 가을에 꼭 먹으러 가고 싶어요 💓.
가게에 들어서면 왼쪽과 2층이 갤러리로 되어 있어 작가들의 작품을 구입할 수 있다.
식기류와 액세서리, 의류 등이 있었다.
이 카페는 천천히 영업을 하는 것 같지만, 언제부턴가 인스타그램에 불이 붙어서
오픈과 동시에 줄을 서서 기다리기도 한다! 그리고 가게가 문을 열면 인기 있는 테이블은 거의 정해져 있고
그곳에 디저트를 올려놓고 사진을 찍는 팬들이 많은 것 같다.
하이 센스 때문에 멋지게 보이는 세련된 카페였어요🍰☕️ 하지만 재료의 계절감을 중요하게 생각해요. 계절마다 제철 재료를 사용하면서 맛있는 디저트를 제공하는 배려가 또 멋지다 🍓✨ 저녁에 문을 닫는데요.
저녁에는 가게가 문을 닫는데요.
좋은 의미로 슬퍼졌어요🥺같은 느낌 🍓.
부부가 운영하시는데, 말을 걸면 여러 가지를 알려주시는 적당한 거리감이 느껴집니다.
너무 말하기 쉬워서 꽤나 말을 많이 해버렸어요(￣▽￣) 아주 시간이 천천히 흐르는 멋진 카페.
맞은편에 주차장도 있어 편리합니다.
맛있게 잘 먹었습니다.
마도야마는 고택을 개조한 차분한 분위기의 카페로, 아늑한 나무의 따뜻함이 퍼져 있습니다. 풍미 가득한 디저트와 함께 여유로운 시간을 보낼 수 있습니다. 도코나메 도자기에 제공되는 흑설탕 레어 치즈케이크는 일품이며, 방문할 때마다 새로운 미각의 발견이 기다리고 있습니다. 1층의 잡화점에서는 도코나메 도자기를 비롯한 매력적인 상품들이 진열되어 있어, 보는 것만으로도 즐거운 경험을 할 수 있습니다.
도코나메시의 도자기 산책로에 위치한 ni:no는 조용한 분위기에서 여유로운 시간을 보낼 수 있는 카페입니다. 잡화점과 겸한 1층의 계단을 올라가면, 고풍스러운 카페 공간이 펼쳐집니다. 손이 많이 가는 메뉴는 신선한 채소와 정성스러운 소스가 특징이며, 편안하게 쉬고 싶을 때 최적의 장소입니다. 도시 산책의 휴식에, 아늑한 시간을 제공해 줄 것입니다.
천리향은 지역 주민들에게 인기 있는 도코나메의 카페로, 넓은 실내에서 여유롭게 시간을 보낼 수 있습니다. 도코나메 탐방 중에 들르기 좋은 곳으로, 실내 갤러리에서 도자기를 감상하며 맛있는 파르페와 점심을 즐길 수 있다는 평판이 자자합니다. 진한 맛이 자랑인 요리와 탄탄한 홍차 등, 각각의 메뉴에 대한 세심한 배려가 느껴집니다. '환대'의 마음을 소중히 여긴 계절감 넘치는 장식도 매력 중 하나입니다.
입점하면 이미 자리가 가득 차 있고, 기다리고 있는 사람들의 설레는 분위기가 전해집니다. 디저트를 목표로 하는 손님이 많고, 그 중에서도 복숭아 파르페는 이른 시간에 품절될 정도로 평판이 좋습니다. 저는 타이밍 좋게 얻을 수 있었고, 신선한 복숭아와 부드러운 크림의 조합에 감동했습니다. 다른 날에 먹은 딸기 푸딩 파르페도, 지역산의 큰 딸기와 귀여운 마네키네코 쿠키, 피스타치오 아이스크림까지 올라가 있어 호화롭습니다. 녹아내리는 구운 푸딩이 안에서 나타나 마지막까지 맛의 변화를 즐길 수 있었습니다. 매장 안은 시끌벅적하지만 직원들이 능숙하게 일하고 있어 여유로운 기분으로 달콤한 시간을 만끽할 수 있었습니다.
케디 바슈칸은 도코나메에 위치한 이문화 정취가 가득한 카페입니다. 내부는 아메리칸 앤티크를 기본으로 하여, 드라이 플라워가 천장을 장식하고 우드한 분위기가 매력적입니다. 햄버그 클럽 샌드위치와 수제 디저트 등, 편안한 시간을 연출하는 맛있는 음식과 함께 가게의 잡화를 감상하며 여유롭게 보낼 수 있습니다. 아늑하고 편안한 공간 속에서 추천하는 카페입니다.
트레일러 하우스에 위치한 카페 니코토는 따뜻한 분위기와 자가제 미식이 매력인 카페입니다. 오픈 샌드위치와 디저트가 특히 추천되며, 모두 손이 많이 가는 일품들입니다. 고집스러운 커피와 함께 부드럽고 폭신한 시폰 케이크는 일품으로, 함께 즐기면 행복한 순간을 만끽할 수 있습니다. 매장 내의 차분한 분위기는 편안한 휴식 시간에 최적입니다.
카페 베레쿠는 고기 요리와 생선 요리 모두를 잘하는 캐주얼 레스토랑입니다. 확실한 조리와 절묘한 소스의 균형으로 제공되는 스테이크와 붉은 새우 요리는 방문할 때마다 새로운 발견이 있다고 평가받고 있습니다. 정성껏 만들어진 전채 요리로 시작하여 메인 디쉬까지 기대를 저버리지 않는 맛이 펼쳐집니다. 화기애애한 시간을 보내고 싶은 분들에게 완벽한 장소입니다.
식기의 디자인이 아름다워서, 테이블에 놓기만 해도 기분이 좋아집니다. 갓 찐 중화 찹쌀떡은 쫄깃하고 맛이 가득 차 있었습니다. 검은 참깨 소가 가득한 앙금 만두는 고소한 껍질과 궁합이 뛰어납니다. 중국차는 첫 번째 우림부터 화려한 향이 올라와서 여러 번 뜨거운 물을 부어 즐길 수 있었습니다. 집에서 만든 드레싱의 샐러드와 부드러운 아몬드 두부도 부드러운 맛으로 행복한 기분이 들게 합니다. 햇빛이 가득 들어오는 밝은 가게 안에서 느긋하게 기다리는 시간조차도 편안했습니다.
토코나메야는 지역의 신선한 식재료와 사와다 주조의 특선주를 만끽할 수 있는 가게입니다. 지역에서 잡은 생선과 주조를 이용한 창작 요리가 인기이며, 일본주와의 절묘한 페어링을 즐길 수 있는 매력이 있습니다. 방문할 때마다 새로운 놀라움과 만족감을 얻을 수 있어, 토코나메를 방문할 때 꼭 들르고 싶은 장소입니다.
바바라 커피 로스터스는 도코나메의 도자기 산책로에 위치한 숨겨진 카페입니다. 가게에 들어서면 압도적인 흰곰이 맞이하고, 앤티크하고 레트로한 귀여운 인테리어가 펼쳐집니다. 디저트와 음료도 개성이 넘치고, 외관과 맛 모두 본격적이고 맛있다는 평을 받고 있습니다. 방문할 때마다 새로운 발견이 있으며, 도코나메를 방문할 때 꼭 들리고 싶은 가게입니다.
베이글 카페 소라린은 귀여운 외관과 세련된 분위기로, 방문할 때마다 마음을 치유해주는 카페입니다. 매장에서 즐기는 베이글은 쫄깃한 식감과 다양한 맛이 매력적이며, 한 번 먹어보면 중독됩니다. 음료는 특유의 부드러운 맛이 특징으로, 베이글과의 궁합도 뛰어납니다. 친구와의 점심이나 카페 타임에 안성맞춤인, 따뜻한 시간을 보낼 수 있습니다.
