케이크이란?: 케이크는 스폰지와 크림, 과일, 초콜릿을 조합해 다양한 식감과 풍미를 보여주는 디저트다. 매장에서는 쇼트케이크, 가토 쇼콜라, 치즈케이크, 무스, 쉬폰 등이 자주 보인다. 제노와즈를 구워 시럽으로 촉촉하게 만들고, 버터크림이나 휘핑크림으로 마감하거나 가나슈와 글라사주로 반짝임을 더하는 경우가 많다. 커피나 차와 한 조각씩 즐기거나, 기념일에 홀 케이크를 선택하는 경험도 이 카테고리의 묘미로 언급된다.
케이크 / Aichi, Nishio, Sumisakicho, Kitabata−29−1, 일본 /
익명
4.50
내점1회
인기 있는 가게라고 해서 인터넷으로 예약하고 찾아갔습니다.
11시 30분 예약이었는데, 점심 무렵이 되자 자리가 꽉 찼다.
입장하는 순서대로 점원이 돌아다니며 주문을 받아주었다.
어른은 비스트로 원 플레이트 런치(음료 포함 1700엔), 아이는 오늘의 디저트 4종 모듬(음료 포함 1200엔)을 주문했다.
점심시간에는 파르페 등은 주문할 수 없는 것 같았다.
먼저 수제 식빵 세 개와 오늘의 수프가 도착했다. 식빵은 푹신푹신하고 달콤하고, 크림 수프는 진한 맛으로 맛있게 먹었다.
접시는 샐러드와 고기, 생선, 미니 돼지고기 덮밥 등이 푸짐하게 담겨져 있다. 모두 정성스럽게 만들어져서 맛있고 배부르게 먹을 수 있었다. 아침을 먹지 말 걸 그랬나 보다.
아이들의 디저트 모둠은 카누레, 롤케이크, 쥬레와 아이스크림, 브륄레로 구성돼 있었다. 이곳은 디저트도 정말 맛있어요.
다시 찾고 싶은 곳입니다.
케이크 / 3 Saiwai-cho, Nishio City, Aichi Prefecture, 일본 /
따뜻한 전통의 케이크 가게
파티스리 츠타야 본점은 지역 사람들에게 사랑받는 따뜻한 전통의 케이크 가게입니다. 절제된 달콤함의 생크림과 신선한 과일을 풍부하게 사용한 케이크가 특징입니다. 매장 내에서 이용할 수 있는 이트인도 가능하며, 산책 중에 들르는 즐거움도 있습니다. 세대를 초월해 계속 사랑받는 맛은 방문할 때마다 안심할 수 있는 매력으로 가득합니다.
오카야스 에스포와르점은 니시오시에 위치한 세련된 카페입니다. 매장은 넓고 개방적이며, 케이크 가게만의 특별한 맛이 담긴 맛있는 파르페를 즐길 수 있습니다. 특히 복숭아와 딸기를 사용한 파르페는 신선한 과일과 자가제 소스가 절묘한 하모니를 이룹니다. 여유롭게 쉴 수 있는 공간에서 호화로운 디저트 타임을 즐겨보시는 것은 어떨까요?