케이크이란?: 케이크는 스폰지와 크림, 과일, 초콜릿을 조합해 다양한 식감과 풍미를 보여주는 디저트다. 매장에서는 쇼트케이크, 가토 쇼콜라, 치즈케이크, 무스, 쉬폰 등이 자주 보인다. 제노와즈를 구워 시럽으로 촉촉하게 만들고, 버터크림이나 휘핑크림으로 마감하거나 가나슈와 글라사주로 반짝임을 더하는 경우가 많다. 커피나 차와 한 조각씩 즐기거나, 기념일에 홀 케이크를 선택하는 경험도 이 카테고리의 묘미로 언급된다.
케이크 / Nakagiri-78-6 Rokujocho, Yatomi, Aichi 490-1401, 일본 /
귀여운 케이크와 세련된 공간이 매력인 카페
플러스원홈은 여러 번 방문하고 싶어지는 케이크 가게와 카페가 함께 있는 곳입니다. 매장 내부는 매우 세련되고, 편안한 조용한 분위기가 감돌며, 창가 자리에서의 시간은 특히 쾌적합니다. 어떤 케이크를 선택하더라도 만족스러운 맛을 자랑하며, 특히 휘핑크림이 일품으로 유명합니다. 구운 과자도 다양하게 준비되어 있어, 손님 접대용으로도 최적입니다.
파티스리 포므는 레스토랑의 디저트에서 발전한 다채로운 케이크가 매력인 파티스리입니다. 프랑스 요리의 디저트를 기반으로 일본의 사계절과 새로운 감각을 접목한 케이크가 진열되어 있습니다. 하나하나 정성스럽게 만들어집니다. 특히 아셰트 디저트는 특별한 시간을 연출하며, 특별한 순간을 제공합니다.
