카페이란?: 카페는 정교한 추출과 편안한 분위기가 어우러지는 공간이다. 핸드드립과 에스프레소 기반 음료, 슬로우바 방식으로 원두의 향과 산미, 바디감을 살리며, 분쇄도와 온도, 우유 거품의 질감을 세심히 다룬다. 메뉴에는 차와 코코아, 과일 음료가 더해지고, 페이스트리와 토스트, 샌드위치, 가벼운 브런치가 곁들여진다. 자연광이 드는 좌석에서 독서나 대화를 즐기며 잠시 머무르기 좋다. 산지나 로스팅을 비교하는 테이스팅을 선보이는 곳도 있다.
카페 / 19 Nakayachi, Towada Oyu, Kazuno, Akita, Japan, 일본 /
자연과 함께 즐기는 휴식의 카페
대탕엔가와 카페는 도로역 오오유 내에 위치한 목조 카페로, 개방감 넘치는 공간이 매력적입니다. 테라스 좌석과 발욱도 있어서, 바깥 풍경을 즐기면서 편안해질 수 있습니다. 요리는 푸짐하고 지역의 신선한 식재료를 사용한 다양한 메뉴가 풍부합니다. 새로운 활력을 얻고 싶은 분들에게 딱 맞는 장소입니다.
카페 / Shirasawa-45-1 Towadaoyu, Kazuno, Akita 018-5421, 일본 /
향수와 자연이 조화로운 숲속 카페
코모레비는 구 교사를 리노베이션한 따뜻함이 넘치는 카페로, 방문하는 사람들에게 향수와 자연의 아름다움을 제공합니다. 나무의 따뜻함이 느껴지는 실내는 마치 옛날로 돌아간 듯한 여유로운 시간이 흐릅니다. 지역의 신선한 재료를 활용한 요리와 디저트는 그 맛의 깊이로 방문객들을 매료시킵니다. 편안한 경치와 함께 마음이 따뜻해지는 시간을 보낼 수 있는 장소입니다.
카페 / 170-2, Kami-Hanawa, Hanawa, Kazuno, Akita, 일본 /
향토 요리 '케이란'을 즐길 수 있는 가게
케이란 타나카야에서는 버섯 육수가 우러난 우아한 맑은 국물과 앙금이 들어간 떡 '케이란'을 즐길 수 있습니다. 시카즈카 하나와 역 근처의 상점가에 위치해 있으며, 차분한 카페 분위기 속에서 지역 향토 요리를 만끽할 수 있습니다. 가게 내부는 재즈 바 같은 인테리어로 꾸며져 있지만, '케이란'의 맛에 놀라게 될 것입니다.
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