식당이란?: 식당은 일상의 한 끼를 편안하게 해결할 수 있는 공간이다. 백반과 김치찌개, 비빔밥, 국수, 카레 등 다양한 메뉴가 준비되며, 밥과 국, 반찬을 곁들여 한 상을 구성한다. 구이·볶음·조림·튀김 같은 익숙한 조리법이 주를 이루고, 주문 후 바로 조리해 따뜻하게 내기도 한다. 식권기나 셀프 물, 트레이 방식이 흔하며, 점심시간에도 동선이 명료하다. 혼자도 단체도 이용하기 쉬운 좌석 구성이 마련되어 선택의 폭이 넓다.
6월 8일(토)
카페 활☕✨
with 히나짱
( )
처음 만난 히나타 짱과 함께 🥰
待ち合わせ時間に遅れてしまった私😅
ひなたちゃんごめんね😣🙏💦 この日はノギスさんに行く予定がまたまた振られてしまい(笑)、こちらもずっと気になっていたカフェ、おうちごはん てんさいとうさんでランチをすることに🍽
네이비 베이글 옆입니다.
메뉴는 카레 같은 것도 있었어요🍛
하지만 이번엔 다들 많이 먹는 이 메뉴를 선택했다. (몇 가지 메뉴인지 잊어버렸어요 😂) 밥은 현미밥과 가게에서 추천하는 숙성현미? (이름이 틀린 것 같지만) 2가지 종류🍚.
두 사람 모두 가게 추천을 선택했다.
밥은 부드럽게 지어져 있고, 약간 독특한 풍미가 있어서 호불호가 갈릴 수 있지만 나는 좋아했다!
위에 뿌려진 참깨소금과의 궁합도 좋았어요 🙆♀️ 반찬은 야채, 생선, 고기와 균형이 잘 잡혀서 보기만 해도 몸이 좋아지는 밥!
고기는 아마 닭가슴살일까요? 촉촉하고 부드러우면서도 든든하게 먹을 수 있다.
담백한 토마토 소스와도 잘 어울린다 🍅.
계란말이는 살짝 달달한 육수말이에 가까운 느낌?
생선은 내가 좋아하는 등푸른 생선 🐟💕.
남만절임 같은 느낌으로 식초의 신맛으로 산뜻하게. 맛도 잘 배어 있고, 뼈도 발라주셔서 아주 먹기 좋았어요!
그리고 가장 눈에 띈 것은 이 커다란 된장국!
그릇이 큰 것만이 아닙니다! 안의 재료도 큼지막하게 썰어져 있고, 큼지막한 뿌리채소가 들어있는 된장국!
소량 먹는 사람은 이것만 먹어도 배부르게 먹을 수 있을 것 같다 😂😂!
모두 구수하고 부드러운 맛으로 맛있었어요~!
또 가자 😆
다음은 히나짱이 요청한 카페로 이동✨.
카운터席에서 고구마 소주 물을 주문하면, 쪼그라든 멸치가 들어간 안주가 곧바로 나옵니다. 남반절임은 흰살 생선이 바삭하게 튀겨져 있고, 양파와 당근의 신맛과 잘 어울립니다. 오므라이스는 얇게 구운 계란이 촉촉하고, 케첩 밥의 닭고기와 채소와 궁합이 뛰어납니다. 연어 버터 호일 구이는 버터의 향과 레몬의 상큼한 신맛으로, 양파까지 맛있게 즐길 수 있습니다. 아부리 연어 차즈케도 고소함과 육수의 감칠맛이 어우러져, 가볍게 먹을 수 있는 한 그릇입니다. 술 종류가 다양하고, 요리와 함께 하이볼을 천천히 즐길 수 있는 점도 기쁜 포인트입니다.
건어물과 숯불 구이 카치도키는, 전국에서 엄선한 건어물과 자가 제작한 하룻밤 건조한 생선을 즐길 수 있는 가게입니다. 숯불로 구워낸 정식은, 고등어 간장 건어물이나 연어 뱃살 등, 모두 소금 간이 절묘하고 풍미가 풍부합니다. 테이블 위의 절임 채소를 자유롭게 즐길 수 있어, 일본의 식문화를 충분히 경험할 수 있는 장소입니다.
마츠야마시 미나토초에 위치한 이 식당은 옛날 식당의 정취를 고스란히 간직한 가게입니다. 메뉴의 일부는 매일 바뀌며, 특제 데미글라스 소스로 맛보는 돼지고기 밀푀유 튀김 등, 풍부한 맛이 특징입니다. 편안한 분위기 속에서 식사를 즐길 수 있으며, 방문할 때마다 여러 번 즐길 수 있는 친근한 존재감이 매력인 식당입니다.
세토나이 어류 칠복신에서는 신선한 물고기와 문어를 사용한 요리를 즐길 수 있습니다. 독특한 달콤한 소스가 물고기의 맛을 더욱 돋보이게 하며, 밥과 잘 어울립니다. 한번 먹으면 잊을 수 없는 쫄깃한 물고기와 육중한 문어는 최고입니다. 계절의 물고기와 함께, 세토나이의 맛을 충분히 즐겨보세요.
"쿠이테이"는 심야까지 영업하는 편리한 일본식 식당입니다. 신선한 사시미를 비롯해 다양한 일품 요리, 정식, 덮밥, 면 요리가 준비되어 있습니다. 모든 요리가 맛있고, 많은 분들이 극찬하는 맛이 매력입니다. 매장 내에는 카운터 좌석과 테이블 좌석이 있어 편안한 분위기에서 즐길 수 있으며, 보틀 키핑도 가능한 점이 기쁜 포인트입니다.