카페이란?: 카페는 정교한 추출과 편안한 분위기가 어우러지는 공간이다. 핸드드립과 에스프레소 기반 음료, 슬로우바 방식으로 원두의 향과 산미, 바디감을 살리며, 분쇄도와 온도, 우유 거품의 질감을 세심히 다룬다. 메뉴에는 차와 코코아, 과일 음료가 더해지고, 페이스트리와 토스트, 샌드위치, 가벼운 브런치가 곁들여진다. 자연광이 드는 좌석에서 독서나 대화를 즐기며 잠시 머무르기 좋다. 산지나 로스팅을 비교하는 테이스팅을 선보이는 곳도 있다.
엘자스 커피에서는, 주인이 직접 로스팅한 향기로운 커피와 독일에서의 경험을 살린 수제 유럽식 구운 과자를 즐길 수 있습니다. 조용한 거리의 위치에 있으며, 아늑한 실내는 커피와 구운 과자를 마음껏 맛볼 수 있는 카운터 좌석을 갖추고 있습니다. 마들렌이나 갈레트와 같은 본격적인 구운 과자와 함께 코스타리카나 동티모르 등 엄선된 커피를 맛볼 수 있는, 편안한 시간을 보낼 수 있는 가게입니다.
모노카페 펄 에스포와르는 오르골과 작은 새의 지저귐이 흐르는 편안한 공간에서 다양한 빵과 케이크를 즐길 수 있는 카페입니다. 특히 크림치즈 앙팡과 쇼콜라 디저트는 많은 방문객들을 매료시키는 일품입니다. 매장 내에서는 여유로운 시간을 보낼 수 있을 뿐만 아니라, 테이크아웃도 가능합니다.
슬림 더 커피 리조트에서는 밝고 스타일리시한 인테리어에서 리조트 같은 호화로운 시간을 보낼 수 있습니다. 자가 로스팅한 고급 커피를 비롯해 다양한 종류의 커피를 무제한으로 즐길 수 있으며, 연한 로스트부터 진한 로스트까지 선택할 수 있는 점이 매력적입니다. 디저트의 날에는 특별한 달콤한 시간을 제공하며, 세련된 공간이 매력입니다. 카페를 방문할 때마다 새로운 미각 경험을 만끽할 수 있는 특별한 장소입니다.
파위 카페는 사바에 상공 회의소 1층의 SCC 카페에서 다양한 식재료를 사용하지 않고 맛을 추구하는 건강 지향의 카페입니다. 대표 메뉴인 현미 수프 오므라이스와 중화 카레는 독창적인 접근으로 건강한 식재료를 조합하여 식사의 새로운 매력을 끌어내고 있습니다. 넓은 매장 내에서 마음과 몸에 좋은 식사를 만끽할 수 있습니다.
