카페이란?: 카페는 정교한 추출과 편안한 분위기가 어우러지는 공간이다. 핸드드립과 에스프레소 기반 음료, 슬로우바 방식으로 원두의 향과 산미, 바디감을 살리며, 분쇄도와 온도, 우유 거품의 질감을 세심히 다룬다. 메뉴에는 차와 코코아, 과일 음료가 더해지고, 페이스트리와 토스트, 샌드위치, 가벼운 브런치가 곁들여진다. 자연광이 드는 좌석에서 독서나 대화를 즐기며 잠시 머무르기 좋다. 산지나 로스팅을 비교하는 테이스팅을 선보이는 곳도 있다.
「한국CAFE 후타바」는 전통적인 한국 요리를 즐길 수 있는 카페입니다. 고기구이 집의 흐름을 이어받아 비빔밥, 냉면 등 다양한 메뉴를 제공합니다. 오픈 키친에서 들려오는 생생한 조리 소리가 식욕을 자극하며, 가정적인 맛도 매력적입니다. 아늑한 공간에서 친절한 직원의 응대가 방문객들을 따뜻하게 맞이합니다.
